2020/07/21

【鶏手羽と夏野菜のスープカレー】ニトリの圧力鍋&キッチングッズで平日ラクラク時短調理 PR

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【鶏手羽と夏野菜のスープカレー】ニトリの圧力鍋&キッチングッズで平日ラクラク時短調理

ニトリのラク家事キッチングッズと圧力鍋を使えば、夏に暑さを感じず、ラクラクおいしい料理がつくれます。

鶏手羽と夏野菜のスープカレー

材料(4人分)

〈A〉

  • 鶏手羽元…12本

  • たまねぎ(粗みじん切り)…1コ

  • トマト(ざく切り)…3コ(350g)

  • かぼちゃ…250g

  • ズッキーニ…1本

  • パプリカ(赤・黄)…各1⁄2コ

  • 水…カップ2

〈B〉

  • にんにく(すりおろす)…小さじ1

  • しょうが(すりおろす)…大さじ1

  • こしょう…少々

  • カレー粉…大さじ2

  • 塩…小さじ2

  • サラダ油…大さじ1⁄2

つくり方

手羽元はフォークなどで皮を刺して数か所穴を開け、塩を全体にもみ込む。かぼちゃは種とワタを取り、大きめの一口大に切る。ズッキーニは1.5㎝厚さの輪切りに、パプリカはヘタと種を除き、一口大に切る。

「ニトリ三層底片手圧力鍋4.5L」にサラダ油を中火で熱し、手羽元を入れて3分間ほど転がしながら、全体に焼き色をつける。Bを加えてざっと混ぜ、Aを加え、ふたをして強火にかける。圧がかかったら、ごく弱火にし、5分間して火を止める。中の圧力が完全に下がったら、ふたを開ける。

レシピをみる

Point1 すべり止め付きで薬味野菜もさっとおろせる!

すべり止め付きで薬味野菜もさっとおろせる!

Point2 ワンプッシュですぐみじん切りに!

ワンプッシュですぐみじん切りに!

ガラス製の容器だから、たまねぎなどもにおいがつきにくくお手入れもラク。

Point3 耐熱保存容器やフリーザーバッグで 保存して、平日はラクラク!

耐熱保存容器やフリーザーバッグで 保存して、平日はラクラク!

Point4 三層構造の鍋底による保温性と圧力で、さっと 骨付き肉や野菜がおいしく!

三層構造の鍋底による保温性と圧力で、さっと 骨付き肉や野菜がおいしく!

「ニトリ三層底片手圧力鍋」なら、普通の鍋の調理時間の約半分で肉がやわらかく! 大ぶりに切った野菜もうまみたっぷり!

たったの5分間加圧で肉がほろほろ! ご飯にアボカドをのせ、ささっとサラダをつくって、カフェ風に

ご飯にアボカドをのせ、ささっとサラダをつくって、カフェ風に

アボカド1⁄2個は「アボカドカッター」で切る。器にご飯を盛り、アボカド、イタリアンパセリ適量をのせ、カレーをかける。
サラダ(1人分)も、時短ラク家事アイテムを使えば、すぐできる。グリーンリーフ1枚は一口大にちぎって「野菜水切り」で水けをきる。きゅうり1⁄4本は「きゅうり・ネギスライサー」で薄切りにする。ボウルに入れ、汁けをきったコーン(缶詰/ホールタイプ)大さじ2を加え、好みのドレッシングであえて器に盛り、ヘタを取ったミニトマト2コを添える。

Point5 三層構造の鍋底による保温性と圧力で、さっと 骨付き肉や野菜がおいしく!

三層構造の鍋底による保温性と圧力で、さっと 骨付き肉や野菜がおいしく!

ふたは開閉がスムーズなスライド式。ロックボタンを押し上げてふたを開けるダブルロック構造で安心です。

平日はささっとカレーつけそうめんに!

平日はささっとカレーつけそうめんに!

そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめて水けをきり、器に盛る。塩少々で板ずりしたオクラ1本、みょうが1コを「きゅうり・ねぎスライサー」で薄い輪切りにしてそうめんにのせる。温めたカレー1食分と酢大さじ1を混ぜて別の器に盛る。

今回使ったキッチングッズは…ニトリのラク家事便利な時短アイテム

三層底片手圧力鍋

三層底片手圧力鍋

夏の時短調理に大活躍。圧力は2段階設定。
4.5L 4,621円 ※ガス火、IH 200V/100V対応

耐熱ガラス保存容器

耐熱ガラス保存容器

4面ロック構造で密封性がさらにアップ!
本体は酸や塩分に強いガラス製。熱湯消毒できるので衛生的。汁物も安心して保存できます。
(右)長方形 650mL 370円、(左)正方形 300mL 277円、510mL 370円

フリーザーバッグ ダブルジッパー(24枚入)

フリーザーバッグ ダブルジッパー(24枚入)

冷凍・解凍対応のフリーザーバッグ。密封性に優れたダブルジッパー。カレーやミートソースなどの冷凍に。
181円
サイズ:約幅20×高さ15×マチ6㎝

野菜水切り

野菜水切り

クルクル回すだけで、あっという間に簡単水切り。ペーパー不要。
476円
サイズ:約幅19×奥行19×高さ16㎝

アボカドカッター

アボカドカッター

1本で皮むきとスライスができる便利設計。
462円

きゅうり・ねぎスライサー

きゅうり・ねぎスライサー

野菜のスライスにまな板不要。両刃でスライスもスピーディー!
462円

■お問い合わせ先

ニトリお客様相談室 TEL:0120-014-210
携帯電話からは TEL:0570-064-210(有料)

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