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お茶漬け のレシピ一覧25

「お茶漬け」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

お茶漬けのおすすめレシピ

小田 真規子 130 kcal 5分 (2工程)
ウーロン茶しゃぶしゃぶの残り ご飯 ごまだれ

アツアツの汁をご飯にかけて、サラリといただきましょう。あっさりとした汁に、ごまだれのコクが広がります!

2012/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ | 626 View 
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全25品
鯛茶漬け
柳原 尚之 520 kcal 15分* (3工程)
ご飯 たい みつば もみのり おろしわさび だし

ごまの香りとたいのうまみがとてもあう、シンプルな一品です。ごまをいる、すり鉢でする、だしをとるなど料理の基本でつくります。

2011/04/13 きょうの料理レシピ | 44,452 View 
282
オクラの冷や茶漬け
村田 吉弘 170 kcal 15分* (5工程)
オクラ トマト バジル 練りわさび ご飯

トマトとバジルの香りもよく、食欲がないときにもぴったりな一品。味だけでなく星形の切り口や、色の鮮やかさなど、オクラのすべてを楽しめる一品です。

2013/06/17 きょうの料理レシピ | 13,148 View 
221
茶だしのうなぎ茶漬け
小林 まさみ 410 kcal 5分 (2工程)
ご飯 茶だし ねぎ うなぎのかば焼き しば漬け 練りわさび

時々無性に食べたくなるお茶漬け。たまには一風変わった味で召し上がってみては?

2009/01/19 きょうの料理レシピ | 15,652 View 
201
牛肉のしぐれ煮茶漬け
佐々木 浩 270 kcal 10分 (3工程)
牛肉 ご飯 しょうが みょうが みつばの軸 ほうじ茶

お茶漬けにしても肉の味をよく味わえるように、いためてから煮るレシピでつくります!

2003/07/22 きょうの料理レシピ | 8,765 View 
162
ささ身柚子(ゆず)こしょう茶漬け
小林 まさみ 160 kcal 5分 (3工程)
鶏ささ身 ゆずこしょう 酒 塩 しょうゆ

相性抜群!ゆずこしょうの辛みが鶏のうまみを引き立てます。

2009/01/19 きょうの料理レシピ | 8,139 View 
83
ふきのとうの茶漬け
柳原 一成 250 kcal 5分 (2工程)
ふきのとう ご飯 せん茶 かたくり粉 揚げ油 塩

素揚げしたふきのとうの香りとほろ苦さがたまらないお茶漬けです。春の訪れを感じる一品ですよ。

2004/03/01 きょうの料理レシピ | 8,140 View 
66
まぐろ茶漬け
柳原 一成 310 kcal 5分 (2工程)
まぐろのヅケ ご飯 切りみつば 番茶 のり わさび

まぐろにしみこんだしょうゆのうまみと番茶の風味が、食欲をそそります。

2005/01/27 きょうの料理レシピ | 5,636 View 
53
豆腐梅そぼろ茶漬け
小林 まさみ 240 kcal 8分 (3工程)
木綿豆腐 梅干し 塩昆布

和の組み合わせで、ほっこりとした味わいに。豆腐の食感もおもしろい。

2009/01/19 きょうの料理レシピ | 1,878 View 
46
焼きざけと焼きもちのお茶漬け
杉本 節子 300 kcal 15分 (4工程)
塩ざけ もち ほうじ茶 熱湯 ご飯 練りわさび しょうゆ

焼きざけとお正月に残ったおもちもをのせて、さらりといただきます。京都はお茶はお番茶が決まりもんです。

2010/01/25 きょうの料理レシピ | 3,756 View 
44
さけしょうがチーズ茶漬け
小林 まさみ 510 kcal 10分 (3工程)
塩ざけ

定番のさけ茶漬けも、少しのアレンジでおいしさがグンとアップ!

2009/01/19 きょうの料理レシピ | 9,392 View 
43
焼きもち茶漬け
野口 日出子 250 kcal 15分 (3工程)
切りもち 焼きのり ご飯 緑茶 塩

2004/12/27 きょうの料理レシピ | 626 View 
38
お茶漬けひじき
桑原 櫻子 250 kcal 7分* (3工程)
芽ひじき ちりめんじゃこ 実ざんしょうのつくだ煮 だし サラダ油 酒 しょうゆ

実ざんしょうの香りと辛みを添えて、芽ひじきとちりめんじゃこをパラリといり煮にします。

2009/10/06 きょうの料理レシピ | 2,504 View 
31
たい茶漬け
田村 隆 390 kcal 20分 (4工程)
たいの中骨 たいの腹骨 たいの刺身 煎茶の葉 ご飯 みつば 焼きのり わさび 他

ごまだれのコクのあとに、上品なうまみがじんわりするお茶漬けです。香ばしく焼いた骨のだしが隠し味です。

2014/04/17 きょうの料理レシピ | 4,383 View 
28
海藻スープのねぎじゃこ茶漬け
小林 まさみ 330 kcal 5分 (1工程)
ご飯 海藻スープ ねぎ ちりめんじゃこ 白ごま ラーユ

海藻を使ったヘルシーさが魅力的。ほんのり塩味が、ちりめんじゃこやささ身のような食材とよく合います。

2009/01/19 きょうの料理レシピ | 2,504 View 
22
ポットだし茶漬け
上田 淳子 180 kcal 10分 (3工程)
ご飯

注ぎ口や内側に茶こしのついたティーポットに、だしの素となる材料をセットしておくと、食べたいときにお湯を注げばよいだけ!インスタントなみの手軽さで自然な味わいのだし茶漬けが楽しめますよ。

2013/01/14 きょうの料理レシピ | 1,878 View 
18
冷やし茶茶茶漬け
斉藤 辰夫 320 kcal 15分 (5工程)
ご飯 たい 昆布茶 煎茶 キャベツ 冷茶

昆布茶、煎茶、冷茶と、3種のお茶使いが光る、ごちそう茶漬け。ほろ苦さのなかにも、上品なうまみとコクが感じられます。

2013/08/13 きょうの料理レシピ | 1,878 View 
15
ねぎみそ茶漬け
堀 知佐子 260 kcal 5分 (2工程)
ねぎみそ ご飯 ほうじ茶

だし茶漬けのような、みそ汁のような、ほっとするお茶漬けです。ねぎみそに香ばしく焼き目をつけて。

2011/01/06 きょうの料理レシピ | 5,009 View 
10
鯛茶漬け
秋山 能久
鯛みそ丼 たい お茶 あられ 焼のり わさび

鯛みそ丼に鯛(たい)の刺身をのせて、ちょっぴり豪華なお茶漬けに。

2013/03/13 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,878 View 
7
古漬けおにぎり茶漬け
野口 日出子 320 kcal 10分 (3工程)
古漬け ご飯 白ごま 焼きのり ほうじ茶

漬ける時間が長くなり、酸味が増したものを「古漬け」を、茶漬けにしていただきます。

2008/06/18 きょうの料理レシピ | 1,878 View 
7
なめろうのホイル焼き茶漬け
小林 まさる
あじのなめろう残り ご飯 塩 ほうじ茶

「あじのなめろう」はホイル焼きにしてお茶漬けでどうぞ!

2015/05/26 きょうの料理レシピ | 1,879 View 
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