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お茶漬け のレシピ一覧27

「お茶漬け」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

お茶漬けのおすすめレシピ

小田 真規子 130 kcal 5分 (2工程)
ウーロン茶しゃぶしゃぶの残り ご飯 ごまだれ

アツアツの汁をご飯にかけて、サラリといただきましょう。あっさりとした汁に、ごまだれのコクが広がります!

2012/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ | 2,058 View 
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全27品
なすもみの梅肉風味茶漬け
秋山 能久 220 kcal 15分* (6工程)
ご飯 なす みょうが 青じそ 煎茶の茶葉 バターピーナツ 塩

塩もみしたなすと薬味を梅肉で風味よくあえて、お茶漬けにしました。ピーナツの歯触りと風味がアクセント。

2016/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
1
新しょうがとづけまぐろのお茶漬け
高橋 潤 280 kcal 10分* (3工程)
新しょうがの甘酢漬け まぐろ ご飯 みつば 刻みのり 緑茶 おろしわさび

【新しょうがの甘酢漬けを使って】ねっとり濃厚なまぐろと、さっぱりとした新しょうがの組み合わせが絶妙です。冷たいお茶で冷やし茶漬けにしても美味。

2016/06/01 きょうの料理レシピ |  
0
なめろうのホイル焼き茶漬け
小林 まさる
あじのなめろう残り ご飯 塩 ほうじ茶

「あじのなめろう」はホイル焼きにしてお茶漬けでどうぞ!

2015/05/26 きょうの料理レシピ | 2,057 View 
5
たい茶漬け
田村 隆 390 kcal 20分 (4工程)
たいの中骨 たいの腹骨 たいの刺身 煎茶の葉 ご飯 みつば 焼きのり わさび 他

ごまだれのコクのあとに、上品なうまみがじんわりするお茶漬けです。香ばしく焼いた骨のだしが隠し味です。

2014/04/17 きょうの料理レシピ | 4,801 View 
29
冷やし茶茶茶漬け
斉藤 辰夫 320 kcal 15分 (5工程)
ご飯 たい 昆布茶 煎茶 キャベツ 冷茶

昆布茶、煎茶、冷茶と、3種のお茶使いが光る、ごちそう茶漬け。ほろ苦さのなかにも、上品なうまみとコクが感じられます。

2013/08/13 きょうの料理レシピ | 2,058 View 
19
オクラの冷や茶漬け
村田 吉弘 170 kcal 15分* (5工程)
オクラ トマト バジル 練りわさび ご飯

トマトとバジルの香りもよく、食欲がないときにもぴったりな一品。味だけでなく星形の切り口や、色の鮮やかさなど、オクラのすべてを楽しめる一品です。

2013/06/17 きょうの料理レシピ | 12,343 View 
221
鯛茶漬け
秋山 能久
鯛みそ丼 たい お茶 あられ 焼のり わさび

鯛みそ丼に鯛(たい)の刺身をのせて、ちょっぴり豪華なお茶漬けに。

2013/03/13 きょうの料理ビギナーズレシピ | 2,057 View 
8
ポットだし茶漬け
上田 淳子 180 kcal 10分 (3工程)
ご飯

注ぎ口や内側に茶こしのついたティーポットに、だしの素となる材料をセットしておくと、食べたいときにお湯を注げばよいだけ!インスタントなみの手軽さで自然な味わいのだし茶漬けが楽しめますよ。

2013/01/14 きょうの料理レシピ | 2,058 View 
18
干物茶漬け
舘野 雄二 325 kcal
さばの干物 ごはん 漬物 細ねぎ ごま のり

朝食の習慣づけのためには、短時間で簡単につくれる工夫をすることがポイントです。夕食のサバの干物にひと手間加えるだけで簡単に朝の一品ができます。 NHK「きょうの健康:食で健康 朝食をとろう!」で放送

2012/08/16 健康レシピ | 1,372 View 
4
納豆茶漬け
小泉 武夫 410 kcal 15分 (1工程)
まぐろの刺身 納豆 ご飯 練りわさび 緑茶 しょうゆ 塩

納豆茶漬けとまぐろ茶漬けを合体!実に美味な味のハーモニーが生まれました。

2012/06/27 きょうの料理レシピ | 1,372 View 
3
鯛茶漬け
柳原 尚之 520 kcal 15分* (3工程)
ご飯 たい みつば もみのり おろしわさび だし

ごまの香りとたいのうまみがとてもあう、シンプルな一品です。ごまをいる、すり鉢でする、だしをとるなど料理の基本でつくります。

2011/04/13 きょうの料理レシピ | 48,003 View 
288
ねぎみそ茶漬け
堀 知佐子 260 kcal 5分 (2工程)
ねぎみそ ご飯 ほうじ茶

だし茶漬けのような、みそ汁のような、ほっとするお茶漬けです。ねぎみそに香ばしく焼き目をつけて。

2011/01/06 きょうの料理レシピ | 6,173 View 
10
焼きざけと焼きもちのお茶漬け
杉本 節子 300 kcal 15分 (4工程)
塩ざけ もち ほうじ茶 熱湯 ご飯 練りわさび しょうゆ

焼きざけとお正月に残ったおもちもをのせて、さらりといただきます。京都はお茶はお番茶が決まりもんです。

2010/01/25 きょうの料理レシピ | 4,115 View 
44
お茶漬けひじき
桑原 櫻子 250 kcal 7分* (3工程)
芽ひじき ちりめんじゃこ 実ざんしょうのつくだ煮 だし サラダ油 酒 しょうゆ

実ざんしょうの香りと辛みを添えて、芽ひじきとちりめんじゃこをパラリといり煮にします。

2009/10/06 きょうの料理レシピ | 1,372 View 
31
茶だしのうなぎ茶漬け
小林 まさみ 410 kcal 5分 (2工程)
ご飯 茶だし ねぎ うなぎのかば焼き しば漬け 練りわさび

時々無性に食べたくなるお茶漬け。たまには一風変わった味で召し上がってみては?

2009/01/19 きょうの料理レシピ | 17,832 View 
201
海藻スープのねぎじゃこ茶漬け
小林 まさみ 330 kcal 5分 (1工程)
ご飯 海藻スープ ねぎ ちりめんじゃこ 白ごま ラーユ

海藻を使ったヘルシーさが魅力的。ほんのり塩味が、ちりめんじゃこやささ身のような食材とよく合います。

2009/01/19 きょうの料理レシピ | 2,743 View 
22
豆腐梅そぼろ茶漬け
小林 まさみ 240 kcal 8分 (3工程)
木綿豆腐 梅干し 塩昆布

和の組み合わせで、ほっこりとした味わいに。豆腐の食感もおもしろい。

2009/01/19 きょうの料理レシピ | 2,743 View 
46
さけしょうがチーズ茶漬け
小林 まさみ 510 kcal 10分 (3工程)
塩ざけ

定番のさけ茶漬けも、少しのアレンジでおいしさがグンとアップ!

2009/01/19 きょうの料理レシピ | 10,288 View 
43
ささ身柚子(ゆず)こしょう茶漬け
小林 まさみ 160 kcal 5分 (3工程)
鶏ささ身 ゆずこしょう 酒 塩 しょうゆ

相性抜群!ゆずこしょうの辛みが鶏のうまみを引き立てます。

2009/01/19 きょうの料理レシピ | 8,915 View 
84
焼きおにぎり茶漬け
高城 順子 170 kcal 15分 (3工程)
ご飯 ウーロン茶 塩昆布 しば漬け 塩

好みのお茶で試してみましょう。焼きおにぎりは、冷凍のものを使ってもOKですよ。

2009/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
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NHK「きょうの料理」
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