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和食以外 のレシピ一覧103

「和食以外」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

和食以外のおすすめレシピ

加藤 美智子 kcal 50分* (10工程)
ホタテ 生クリーム 卵白 たまねぎ にんじん じゃがいも 昆布茶 豆乳 パセリ 他

【クッキングコンテスト2014】グランプリレシピ ~大切な人に贈る一皿部門~

2014/12/27 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全103品
シューマイ
栗原 はるみ 260 kcal 20分 (5工程)
豚ひき肉 帆立て貝柱の水煮 たまねぎ シューマイの皮 練りがらし 小麦粉 塩 他

豚肉とたまねぎのシンプルなシューマイに、帆立て貝柱でうまみをプラスします。お弁当にもぴったりですよ。

2013/05/02 きょうの料理レシピ |
1574
かきと帆立てとかぶのグラタン
高山 なおみ 280 kcal 40分 (6工程)
かき 帆立て貝柱 かぶ ねぎ 固形チキンスープの素 生クリーム みそ 他

冬のおいしい食材が、これでもかというほどゴロゴロ入った欲張りなグラタン。

2007/02/12 きょうの料理レシピ |
1351
懐かしのシューマイ
山本 麗子 270 kcal 35分 (5工程)
シューマイの皮 練りがらし 酢 しょうゆ

2004/09/14 きょうの料理レシピ |
1286
ジューシーシューマイ
陳 建太郎 50 kcal 30分 (4工程)
合いびき肉 シューマイの皮 たまねぎ しょうが えのきだけ 生しいたけ 他

先にひき肉をよく練るのと、帆立て貝柱を加えるのが、プロの味にするコツ。形が少し悪くても味は僕の保証付きです。

2013/11/28 きょうの料理レシピ |
825
帆立て貝のサラダ
桂 南光 200 kcal 10分 (4工程)
帆立て貝柱 塩 こしょう オリーブ油

おしゃれな前菜に挑戦!マイルドな酸味が帆立て貝にマッチします。

2003/01/09 きょうの料理レシピ |
672
鶏肉と白菜のスープ煮
王馬 熙純 240 kcal 50分* (4工程)
鶏ブツ切り肉 鶏手羽元 白菜 干し貝柱 生ハム ねぎ しょうが 酒 塩

鶏肉はもちろん、スープのおいしさをたっぷり吸いこんだ白菜が、またおいしい!

2002/11/04 きょうの料理レシピ |
465
白菜と海鮮の塩味炒め
陳 建一 170 kcal 20分 (5工程)
白菜の下2/3の外側の部分 むきえび いか 帆立て貝柱 ねぎ しょうが 他

白菜の一番固い外側の部分の歯切れのよい食感を生かした炒め物です。帆立てをかにの缶詰にしてもおいしいですよ。

2005/12/05 きょうの料理レシピ |
436
かぶと鶏だんごのスープ煮込み
西部 るみ 130 kcal 40分* (4工程)
かぶ 干し貝柱 鶏ひき肉 ねぎ しょうが スープ 柚子の皮 酒 塩 他

あっさり上品な広東風の味わいの煮込みスープです。寒い夜、フーフー言いながら食べたい体の温まる一品ですよ。

2004/02/05 きょうの料理レシピ |
402
ガスパチョ
落合 務 280 kcal 15分* (4工程)
えび 帆立て貝柱

2002/07/08 きょうの料理レシピ |
356
大根と干し貝柱の煮物
波多野 須美 60 kcal 40分* (5工程)
大根 干し貝柱 しょうが

ご飯がいくらでも進みそうな、干し貝柱の濃厚なうまみが移った大根が格別です。

2005/01/12 きょうの料理レシピ |
345
シーフードとれんこんのグラタン
河合 真理 350 kcal 25分 (6工程)
オイルシーフードのえび オイルシーフードの帆立て貝柱 オイルシーフードのオイル 他

簡単にできるホワイトソースのつくり方で紹介します。みそを加えるとコクがつき、おいしさがアップします。

2007/01/23 きょうの料理レシピ |
299
貝柱とえびのトマトチリソース
本多 京子 187 kcal 20分 (6工程)
帆立て貝柱 えび トマト 香菜 かたくり粉 黒こしょう

かたくり粉をふって素材を油を使わずに処理しておくのがコツです。

2006/04/19 きょうの料理レシピ |
258
ロールキャベツ
長尾 和子 170 kcal 50分* (5工程)
キャベツ ベーコン 固形チキンスープの素 白ワイン トマト 塩 こしょう

肉と魚介のうまみが一体になった幾つでも食べられる軽い味です。

2007/11/12 きょうの料理レシピ |
248
シューマイ
西部 るみ 80 kcal 30分* (8工程)
シューマイの皮 好みの野菜

ひき肉ではなく、薄切り肉からあんをつくり、干し貝柱やたまねぎのすりおろしを加えて奥行きのある味に仕上げます。お店顔負けの出来栄えに、びっくりすること間違いなし!

2012/02/08 きょうの料理レシピ |
236
帆立て貝柱とエリンギの緑茶マリネ
舘野 鏡子 170 kcal 15分* (5工程)
帆立て貝柱 エリンギ 緑茶の葉 サラダ油 小麦粉 酒 塩

持ち寄りパーティーにぴったり。緑茶の香りがさわやかな、初夏らしい一品。「エリンギ? 帆立て?」と、会話も弾みます。

2007/05/02 きょうの料理レシピ |
226
シーフードのメキシコ風グラタン
熊谷 喜八 670 kcal 25分 (4工程)
帆立て貝柱 かき えび ゆでだこの足 さけ パルメザンチーズ 塩 こしょう

マイルドな酸味で、ほんのりとスパイシー。ホワイトソースを使わないので簡単にできるシーフードグラタンです。

2006/12/20 きょうの料理レシピ |
221
帆立て缶チャウダースープ
加藤 美由紀 360 kcal 35分 (3工程)
帆立て貝柱 ベーコン じゃがいも にんじん たまねぎ スイートコーン 牛乳 他

ミネストローネのように具だくさんのスープです。帆立て缶は汁ごと加えましょう。

2001/09/18 きょうの料理レシピ |
211
焼きギョーザ
張 千代 430 kcal 25分 (6工程)
ギョーザの皮 白菜 豚ひき肉 帆立て貝柱 塩 サラダ油

肉と野菜の風味を生かしたシンプルな味付け。皮のサックリ感と中のふんわり感を同時にいただきます。

2002/10/23 きょうの料理レシピ |
203
海鮮焼きそば
ウー ウェン 260 kcal 20分 (4工程)
中華めん いか 帆立て貝柱 あさり ねぎ 黒酢 かたくり粉 サラダ油 酒 他

めんに黒酢、魚介にこしょうをきかせると、合わせて食べた時のバランスが最高です!黒酢の効果でさっぱりといただけますよ。

2003/04/17 きょうの料理レシピ |
200
緑のシーフードグラタン
川上 文代 310 kcal 30分* (5工程)
えび 帆立て貝柱 いか カリフラワー 白ワイン ルッコラ 牛乳 ピザ用チーズ 他

生のルッコラと牛乳をミキサーにかけ、香り高い、鮮やかな緑色のグラタンに。特製オリーブ油・ルーはすっきりした風味で、魚介類にぴったりです!

2012/01/31 きょうの料理レシピ |
193

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