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ビーマン のレシピ一覧130

「ビーマン」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

ビーマンのおすすめレシピ

大原 千鶴 60 kcal 10分 (4工程)
ピーマン 赤ピーマン

彩りに赤ピーマンを加えていますが、もちろん緑ピーマンだけでもよし。ゆでたピーマンがふんわりと柔らかな食感になります。ごまの香りと歯ざわりを楽しめます。

2014/07/21 きょうの料理レシピ | 626 View 
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全130品
詰めない肉ピーマン
きじま りゅうた 450 kcal 7分 (3工程)
ピーマン 合いびき肉 パン粉 ピザ用チーズ レタス トマト 塩 小麦粉

おなじみの「肉詰めピーマン」を大胆にアレンジした時短メニュー。フライパンに敷き詰めた肉ダネにピーマンをのせて蒸し焼きにします。ケチャップ入りのテリヤキソースをかけて、ご飯のおかずに。

2016/08/10 きょうの料理レシピ | 28,175 View 
114
ピーマンのえび肉詰め
土井 善晴 130 kcal 20分 (6工程)
ピーマン 米酢 溶きがらし 小麦粉 サラダ油 トマトケチャップ

【土井善晴の満足おかず】露地物のピーマンを主役にするおかずなら、えびをタネに加えた肉詰め。えびのプリプリした軽さに鶏ひき肉のうまみを重ねて、食べればみんなが満足。

2016/06/02 きょうの料理レシピ | 277,995 View 
1279
厚揚げとしいたけ、赤ピーマンの炒め物
高城 順子 280 kcal 20分 (3工程)
厚揚げ 生しいたけ 赤ピーマン サラダ油

ふんわりとした厚揚げに八丁みそがよくからみ、シンプルながらボリューム感のある一皿になります。ご飯のおかずによく合います。

2015/10/19 きょうの料理レシピ | 626 View 
7
豚肉とピーマンのポン酢しょうゆ煮
河野 雅子 190 kcal 10分 (4工程)
豚薄切り肉 ピーマン しめじ しょうが

市販のポン酢しょうゆでサッと煮るだけのお手軽おかずです。ポン酢しょうゆは同量のだしで割ると、まろやかな味わいになります。

2015/07/07 きょうの料理レシピ | 8,766 View 
176
ピーマンのにんにく焼酎炒め
野口 日出子 100 kcal 10分 (2工程)
ピーマン 豚バラ肉 にんにくの焼酎漬けのにんにく にんにくの焼酎漬けの焼酎 他

にんにくの焼酎漬けは、シンプルな野菜炒めに使うのもおすすめです。焼酎は酒の代わりに、にんにくは風味づけにとても便利。

2015/05/19 きょうの料理レシピ |  
4
ピーマンのじゃこ煮
大庭 英子 110 kcal 15分 (3工程)
ピーマン ちりめんじゃこ サラダ油 酒

カリカリのちりめんじゃこが、大きめに切ったピーマンによくなじみ、食感にも変化がつきます。ご飯をおかわりしたくなるおいしさ。

2015/05/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
44
焼きピーマンのサラダ
大庭 英子 80 kcal 25分 (3工程)
ピーマン トマト サラダ油

ピーマンは、オーブントースターで焼くので水けがとんでしんなり。風味が濃くなり、調味料がしみ込みやすくなります。

2015/05/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
17
丸ごとピーマンと鶏肉の煮物
大庭 英子 310 kcal 20分 (3工程)
ピーマン 鶏もも肉 赤とうがらし 白ごま サラダ油 酒

ピーマンは、クタッとするまで煮込んで独特の甘みを楽しみます。しっかり火が通っているので種ごと食べられます。

2015/05/12 きょうの料理ビギナーズレシピ | 3,130 View 
42
ピーマンの肉詰め
真崎 敏子 530 kcal 40分* (9工程)
ピーマン パン粉 トマトケチャップ マスタード バター 小麦粉 サラダ油 塩 他

ピーマンの苦みと肉のうまみのバランスがよい、家庭的なおかずです。下ごしらえや焼き方をひと工夫すれば、ピーマンと肉ダネがはがれず、形よく焼き上がります。

2014/10/15 きょうの料理レシピ | 9,392 View 
46
ピーマンといかのナムル
大庭 英子 60 kcal 10分 (3工程)
ピーマン いか ごま油 塩 こしょう

サッとゆでたピーマンは、透明感が出て色鮮やかに。柔らかい食感で、いかとよくなじみます。

2014/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,878 View 
25
焼きピーマンとちくわのあえもの
大庭 英子 70 kcal 15分 (3工程)
ピーマン ちくわ マヨネーズ しょうゆ

ピーマンはトースターで手軽に焼きましょう。香ばしさと独特の甘みが出て、マヨネーズであえるだけで個性的なあえ物に。

2014/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,878 View 
59
ピーマンのからしごまあえ
大原 千鶴 60 kcal 10分 (4工程)
ピーマン 赤ピーマン

彩りに赤ピーマンを加えていますが、もちろん緑ピーマンだけでもよし。ゆでたピーマンがふんわりと柔らかな食感になります。ごまの香りと歯ざわりを楽しめます。

2014/07/21 きょうの料理レシピ | 626 View 
75
塩昆布とピーマンのあえ物
中嶋 貞治 25 kcal 15分* (3工程)
ピーマン 塩昆布 白ごま

塩昆布のうまみと塩けを生かした、調味料いらずの一品です。

2014/04/28 きょうの料理レシピ | 1,878 View 
39
ピーマンの肉詰めパーティープレート
きじま りゅうた 480 kcal 25分* (5工程)
ピーマン パン粉 フライドポテト ミニトマト 塩 小麦粉 サラダ油

下ゆでして食べやすくしたピーマンを、ハンバーグの肉ダネと合わせます。少し甘めのケチャップソースがポテトにもピーマンの肉詰めにも、ぴったり!子どもも大人も大満足の味です。

2013/11/28 きょうの料理レシピ | 7,513 View 
58
じゃがいもとピーマンのザーサイ炒め
河野 雅子 160 kcal 15分 (4工程)
じゃがいも ピーマン ザーサイ サラダ油

シャキシャキとした食感を味わうのもじゃがいもの醍醐味。でんぷん質を洗い流してから炒めるのがコツ。

2013/09/04 きょうの料理レシピ | 2,504 View 
37
焼きピーマンのあえ物
菰田 欣也 83 kcal
ピーマン パプリカ パプリカ ねぎ 赤とうがらし アボカド

がん予防のポイントを押さえた 夏野菜たっぷりレシピ。 NHKきょうの健康 食で健康「がん予防の食事」で放送。

2013/08/15 健康レシピ |  
14
ピーマンのフリット新しょうがじょうゆ
内田 悟 170 kcal 10分 (3工程)
ピーマン 小麦粉 揚げ油

ピーマンの鮮やかな色と香りが楽しみましょう。うまさが生きる、シンプルな一品です。

2013/07/25 きょうの料理レシピ | 10,644 View 
29
ピーマンのねぎ塩油
マロン 190 kcal 10分 (2工程)
ピーマン ねぎ 赤とうがらし ごま油 サラダ油 塩

生のピーマンに、アツアツのねぎ塩油をジュッとかけるだけで簡単!ピーマン好きにはたまりません。よく混ぜてから食べてください。

2013/07/02 きょうの料理レシピ | 5,009 View 
70
ピーマンと牛肉のオイスター炒め
マロン 400 kcal 20分 (3工程)
ピーマン 牛もも肉 セロリ 塩 こしょう かたくり粉 サラダ油

油にくぐらせて、ピーマンのツヤと甘みを引き出しましょう!同じく油にくぐらせて、うまみをギュッと閉じ込めた牛肉と合わせます。オイスターソースに加えるカレー粉でグッと味に奥行きが出ます。

2013/07/02 きょうの料理レシピ | 11,270 View 
173
丸ごとピーマンのアヒージョ風
マロン 690 kcal 20分 (5工程)
ピーマン むきえび ミニトマト にんにく 赤とうがらし 塩 オリーブ油 他

スペイン料理のアヒージョは、にんにくの香りを移した油で煮込んだおつまみです。今回は、ピーマンを電子レンジで柔らかくして、種もヘタも「丸ごと」煮込みます。えびとミニトマトのうまみも相まって格別のおいしさに!

2013/07/02 きょうの料理レシピ | 8,765 View 
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