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豚汁 のレシピ一覧27

「豚汁」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

豚汁のおすすめレシピ

菰田 欣也 250 kcal 20分 (4工程)
豚バラ肉 じゃがいも 大根 にんじん ねぎ しょうが 木綿豆腐 大根の葉 他

汁物というよりおかず!?冷蔵庫の残り物を一掃したいときにぴったりな一品です!豚肉を焼きつけて香ばしさを出し、野菜はゴロゴロ切って歯ごたえを残し、豆板醤を隠し味に加えます。

2012/07/17 きょうの料理レシピ | 3,131 View 
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全27品
豚汁
鈴木 登紀子 170 kcal 20分 (4工程)
豚バラ肉 里芋 大根 にんじん ごぼう ねぎ こんにゃく だし 七味とうがらし 他

根菜のおいしくなる季節、具だくさんの豚汁は懐かしい母の味です。多めにつくっておいて、温めなおしていただくのも、またよろしいものです。

2015/10/06 きょうの料理レシピ | 4,384 View 
58
簡単みょうが豚汁
松本 忠子 170 kcal 10分 (3工程)
豚こま切れ肉 みょうが 絹ごし豆腐 だし 酒 みそ

豚肉、みょうが、豆腐で簡単にできる味わい深い豚汁です!

2015/07/06 きょうの料理レシピ |  
14
豚汁
大庭 英子 210 kcal 25分 (6工程)
豚バラ肉 ごぼう にんじん 大根 わけぎ サラダ油 酒 みそ

豚バラ肉のコクと根菜の食感で、食べごたえ抜群のおかず汁です。みそを加えたら、煮立てず、短時間で香りを生かして仕上げます。

2015/02/04 きょうの料理ビギナーズレシピ | 2,504 View 
22
豚汁
清水 信子 330 kcal 25分 (6工程)
豚バラ肉 大根 にんじん ごぼう こんにゃく 油揚げ ねぎ だし 昆布 他

豚汁は、豚肉と野菜を炒めてから煮ると、うまみが増して味わいが深まります。みその風味よくコクのある味わいです。

2014/06/17 きょうの料理レシピ | 3,757 View 
81
もやし豚汁
笠原 将弘 180 kcal 10分 (3工程)
もやし 豚バラ肉 みそ 黒こしょう

豚肉のコクと、もやしのみずみずしさがマッチした究極のシンプル豚汁です。具だくさんの豚汁にも負けないおいしさ!

2014/04/01 きょうの料理レシピ | 29,427 View 
211
ボリューム豚汁
和田 アキ子 1820 kcal 30分 (4工程)
豚バラ肉 ねぎ 油あげ 生しいたけ にんじん 大根 ごぼう じゃがいも 他

ねぎと油揚げは豚肉の脂で焼いて香ばしく、じゃがいもはメークインを面取りし、形を保ってホクホクにします。家でしか味わえない、ホッとするおいしさに。

2013/08/26 きょうの料理レシピ | 3,130 View 
8
冷やし豚汁
笠原 将弘 260 kcal 20分* (6工程)
豚もも肉 きゅうり にんじん 大根 みょうが 絹ごし豆腐 塩 すりごま

たっぷりの塩もみ野菜、豆腐入りの冷たい豚汁です。暑い夏にすりごまの香ばしさが食欲をそそります。

2013/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,878 View 
24
豚汁
後藤 加寿子 220 kcal 30分 (5工程)
豚バラ肉 大根 にんじん ごぼう ねぎ しめじ 絹さや 里芋 煮干し粉 他

具を炒めて、煮干し粉を水とともに加えると、しっかり味が出ますよ。コクのある深い味わいを楽しみましょう。

2013/04/16 きょうの料理レシピ | 1,252 View 
18
豚汁
小田 真規子 400 kcal 25分 (6工程)
豚バラ肉 大根 にんじん ごま油 みそ しょうゆ ねぎ

程よい歯応えを残しつつ柔らかく煮えた大根とにんじんに、豚肉のうまみがおいしい。豚肉はコクの出るバラ肉を使うのがポイント。

2013/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
19
ピリ辛豚汁
菰田 欣也 250 kcal 20分 (4工程)
豚バラ肉 じゃがいも 大根 にんじん ねぎ しょうが 木綿豆腐 大根の葉 他

汁物というよりおかず!?冷蔵庫の残り物を一掃したいときにぴったりな一品です!豚肉を焼きつけて香ばしさを出し、野菜はゴロゴロ切って歯ごたえを残し、豆板醤を隠し味に加えます。

2012/07/17 きょうの料理レシピ | 3,131 View 
75
豚汁
小田 真規子 300 kcal 20分 (3工程)
豚バラ肉 大根 にんじん 生しいたけ ねぎ ごま油

野菜は、火が通りやすくて食感も楽しめる厚さに切りましょう。豚肉と野菜のうまみが溶け合う具だくさんな汁物。

2011/03/28 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
6
乳酸菌アップ豚汁
饗場 直美
豚もも肉 大根 にんじん ごぼう だし みそ ヨーグルト キムチ

ヨーグルトに限らず、献立を工夫して、乳酸菌が含まれる食品を食事に積極的に取り入れましょう。 NHK「きょうの健康:食で健康づくり!腸をスッキリしたい」で放送

2011/02/17 健康レシピ | 2,504 View 
47
ごまにら豚汁
神田 裕行 270 kcal 20分 (3工程)
豚バラ肉 ごぼう 大根 きのこ こんにゃく にら 練りごま みそ みりん

練りごまで香りを出し、にらの風味をきかせた個性的な豚汁。辛口のみそにみりんを加えることで甘みとコクが生まれます。

2010/11/02 きょうの料理レシピ | 6,888 View 
116
塩豚の豚汁
小田 真規子 400 kcal 25分 (3工程)
塩豚 大根 ごぼう にんじん 生しいたけ ごま油 みそ

豚肉のおいしさと汁のうまみの両方を楽しみましょう。野菜のやさしい味と塩豚のコクが魅力の一品!

2010/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ | 2,504 View 
6
大根の豚汁
村田 吉弘 320 kcal 15分* (4工程)
大根 豚バラ肉 早煮昆布 しょうが汁 細ねぎ 塩 うす口しょうゆ 黒こしょう

大根の、つるりとしたのどごしがポイント!すまし仕立ての豚汁は、見た目の上品さとはひと味違う力強いおいしさです。

2010/01/12 きょうの料理レシピ | 3,130 View 
64
豚汁
高城 順子 150 kcal 25分* (4工程)
豚こま切れ肉 糸こんにゃく ごぼう 大根 ねぎ 酢 ごま油 みそ 他

豚肉から出るおいしいうまみで、だしいらず。野菜は冷蔵庫にあるものを使いましょう。

2009/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ | 6,887 View 
26
新じゃがと春野菜の豚汁
白井 操 160 kcal 10分 (3工程)
新じゃがいも 新たまねぎ スナップえんどう 豚薄切り肉 わかめ だし みそ 酒

春野菜の甘みとともに、コックリとしたみそ味で。

2009/05/20 きょうの料理レシピ | 41,318 View 
240
豚汁
高城 順子 160 kcal 35分 (3工程)
豚こま切れ肉 ごぼう にんじん ねぎ 酢 サラダ油 だし みそ 七味とうがらし

具だくさんの汁物は、満足感もいっぱい。

2008/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ | 3,130 View 
13
クイック豚汁
濱田 美里 150 kcal 20分 (3工程)
豚こま切れ肉 大根 にんじん 白菜 水だし 細ねぎ 酒 塩 みそ

冬においしい野菜たちを、薄切りにするのがポイント。体ポカポカ、あったか豚汁です。

2008/02/25 きょうの料理レシピ | 56,348 View 
209
元気が出る豚汁
小田 真規子 184 kcal 20分 (5工程)
豚こま切れ肉 大根 にんじん 生しいたけ にんにくの芽 つきこんにゃく 塩 他

トータルな疲労回復のためのアイデアが詰まった豚汁です。

2006/08/31 きょうの料理レシピ | 55,098 View 
405