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しょうが焼き のレシピ一覧43

豚肉を焼いて、醤油や砂糖などを使ったタレをからめて生姜で香りをつけた、豚肉の生姜焼きはご飯がすすむ人気のおかずです。油をひいたフライパンで豚ロース肉をこんがり焼き、調味料とすりおろした生姜をからめるのが定番の味付けですが、はちみつや酢、ごま油など隠し味をプラスした生姜焼きも絶品!豆腐やこんにゃくに豚もも肉を巻きつけて、生姜たれで焼いたヘルシー生姜焼きなども掲載しました。新しい生姜焼きにも、ぜひチャレンジしてみてください。

しょうが焼きのおすすめレシピ

小田 真規子 390 kcal 15分 (12工程)
豚肩ロース肉 たまねぎ かたくり粉 サラダ油 砂糖 ミニトマト グリーンリーフ

しょうがのすっきりとした風味と、最後にからめる砂糖の香ばしさとコクが、豚肉のおいしさを引き立てます。柔らかく、ご飯がすすみますよ!

2012/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ | 5,486 View 
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全43品
豚ロース肉のしょうが焼き
佐々木 浩
豚肉 春雨 ミニトマト キャベツ ピーマン しょうがのすりおろし 塩 他

2016/09/21 スペシャルレシピ | 15,774 View 
85
こんにゃく肉巻きのしょうが焼き
河野 雅子 300 kcal 20分 (7工程)
豚肩ロース肉 こんにゃく トマト 小麦粉 サラダ油

ご飯がすすむしょうが焼き味です。薄切り肉をこんにゃくに巻きつけてボリュームアップ!プルンとしたこんにゃくの食感も魅力ですよ。

2016/09/05 きょうの料理ビギナーズレシピ | 39,090 View 
275
肉巻き豆腐のしょうが焼き
小林 まさみ 250 kcal 25分 (5工程)
木綿豆腐 豚もも肉 にら もやし 小麦粉 サラダ油 塩 こしょう

豆腐に豚肉を巻き、しょうがのたれで焼くだけ。豚のしょうが焼き以上の満足感!ボリュームもヘルシーもあきらめない、新・和風おかずです。

2016/05/10 きょうの料理レシピ | 174,185 View 
1200
棒切り豚のしょうが焼き
斉藤 辰夫 440 kcal 10分 (4工程)
豚ロース肉 しょうが スナップえんどう 塩 こしょう サラダ油 酒

肉を「スティック状」にするだけで、いつものしょうが焼きが、なんだか新鮮。調味料はからめるだけだから簡単!しょうがを太めに切ることで、いつもとは違う存在感を楽しみます。

2016/04/04 きょうの料理レシピ | 19,887 View 
276
豚肉のねぎしょうが焼き
藤野 嘉子 470 kcal 20分 (6工程)
豚ロース肉 ねぎ しょうが じゃがいも サラダ油

ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りでたっぷり。はちみつとレモンをきかせたたれは、さっぱり軽やかに。いつものしょうが焼きとはひと味違うおいしさ。

2016/01/12 きょうの料理レシピ | 111,781 View 
550
豚のしょうが焼き
栗原 はるみ 260 kcal 20分* (6工程)
豚肩ロース肉 キャベツ サラダ油

焼き色のしっかりついた、柔らかな豚のしょうが焼きは、白いご飯がよく合います。材料の選び方から焼き方まで、一つ一つのプロセスを丁寧にします。

2015/11/24 きょうの料理レシピ | 1,577,941 View 
2428
豚肉のたっぷりしょうが焼き
松田 美智子 480 kcal 15分* (6工程)
豚薄切り肉 新しょうが ピーマン 薄力粉 ごま油 酒

みずみずしい新しょうがをたっぷり使って。辛みが爽やかで、豚肉との相性も抜群!新しょうがとピーマンを豚肉でクルッと巻いて食べても。

2015/07/29 きょうの料理レシピ | 46,633 View 
428
肉巻きしょうが焼き
大庭 英子 310 kcal 20分 (4工程)
豚もも肉 しょうが キャベツ かたくり粉 サラダ油

豚肉でたっぷりのしょうがのせん切りを巻いた変わりしょうが焼き。しょうがの風味が全体に広がります。

2015/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ | 4,115 View 
28
豚肉のしょうが焼き
大庭 英子 460 kcal 20分 (6工程)
豚ロース肉 キャベツ トマト しょうが かたくり粉 サラダ油

2回に分けて焼くと、肉が重ならず、均等に火が通ります。おろししょうがを最後に加えて香りを生かします。

2015/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ | 4,801 View 
30
はちみつ入りしょうが焼き
島本 薫 160 kcal 20分 (5工程)
豚もも肉 たまねぎ キャベツ

はちみつ入りしょうが焼き!ヘルシーな部位のもも肉を、はちみつ入りのつけだれにつけます。豚肉とたまねぎにしょうが風味がトロリとからまって、パサつかず、柔らかな口当たりです。

2014/07/07 きょうの料理レシピ | 2,057 View 
8
豚肉の変わりしょうが焼き
大庭 英子 440 kcal 15分* (8工程)
豚ロース肉 かたくり粉 しょうが キャベツ 酒 サラダ油 塩 酢

しょうがはせん切りにしてたっぷり加え、風味と食感を楽しんで。 付け合わせのキャベツも一緒に焼けば、手間も省けます。

2014/06/02 きょうの料理ビギナーズレシピ | 2,744 View 
27
せん切りレタスと豚こまのしょうが焼き
柳原 尚之 440 kcal 15分 (4工程)
豚こま切れ肉 レタス トマト スナップえんどう しょうゆ サラダ油

ワインが隠し味のたれは、定番にしたいおいしさと手軽さ。野菜にたれをからめてたっぷりいただきましょう。

2014/05/26 きょうの料理レシピ | 24,687 View 
488
パンチしょうが焼き
Mako 370 kcal 20分 (4工程)
豚肉 しょうが にんにく キャベツ 青じそ 小麦粉 サラダ油

50gのしょうがを使い、にんにくもたっぷりで、まさに「パンチ」のきいた味。切った豚肉は、意外にたくさん食べられます。シャキシャキの青じそとキャベツがさっぱりとした箸休めに。

2013/08/14 きょうの料理レシピ | 5,486 View 
80
スピードしょうが焼き
杵島 直美 340 kcal 15分 (4工程)
豚ロース肉 キャベツ トマト 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油

しょうが焼きの香ばしいにおいが食欲をそそります!たれをもみ込まずにサッとからめるだけでスピーディーに出来上がり!手早くできる満足おかずの定番になりそうです。

2013/07/08 きょうの料理レシピ | 8,915 View 
118
豚のらっきょうしょうが焼き
笠原 将弘 550 kcal 15分 (4工程)
豚薄切り肉 らっきょうの甘酢漬け キャベツ 小麦粉 サラダ油

刻んだらっきょうを加えるだけでさらにご飯のすすむしょうが焼きに!豚肉に小麦粉をはたいて、しっかりたれをからませましょう。まさに目を見張るおいしさです!

2013/06/11 きょうの料理レシピ | 686 View 
15
豚肉のしょうが焼き
大庭 英子 350 kcal 15分* (7工程)
豚ロース肉 かたくり粉 サラダ油 しょうが キャベツ

甘辛味の豚肉は、ご飯がすすむおかずのチャンピオン。しょうがは香りを生かすために最後に加えましょう。

2013/04/29 きょうの料理ビギナーズレシピ | 56,233 View 
321
豚のねぎ塩しょうが焼き
小田 真規子 350 kcal 10分 (3工程)
豚肩ロース肉 ねぎ かたくり粉 ごま油

たっぷりのねぎを加えた、あっさり味のしょうが焼き。砂糖を加えず、ねぎの甘みを生かします。ごま油でさらに風味がアップします。

2012/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ | 686 View 
56
豚薄切り肉のしょうが焼き
小田 真規子 390 kcal 15分 (12工程)
豚肩ロース肉 たまねぎ かたくり粉 サラダ油 砂糖 ミニトマト グリーンリーフ

しょうがのすっきりとした風味と、最後にからめる砂糖の香ばしさとコクが、豚肉のおいしさを引き立てます。柔らかく、ご飯がすすみますよ!

2012/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ | 5,486 View 
89
中国風しょうが焼き
吉田 勝彦 300 kcal 15分* (6工程)
豚ロース肉 しょうが たまねぎ レタス サラダ油

下味に中国風の調味料を使い、いつもとひと味違ったコクのあるしょうが焼きはいかがですか。マンネリ打破のしょうが焼きです。

2012/06/06 きょうの料理レシピ |  
12
しょうが焼きのっけ焼きそば
枝元 なほみ 750 kcal 25分 (5工程)
豚ロース肉 しょうが 中華麺 キャベツ たまねぎ 揚げ玉 青のり粉 紅しょうが 他

しょうが焼きはウスターソースをベースにしてもおいしいんです。同じウスターソースベースの焼きそばと合わせて、ワンプレートで大満足の一皿をご紹介します。

2012/04/03 きょうの料理レシピ | 1,372 View 
24

NHK「きょうの料理」
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