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その他の焼き菓子 のレシピ一覧23

さっくり柔らかなスコーン、ふわふわのマフィン、パリパリの食感が楽しめるチュイール。ティータイムを彩る美味しい焼き菓子のレシピを紹介します。生地にブルーベリーやりんご、オレンジなどフルーツを入れると、風味豊かな焼き菓子ができあがります。スコーンやマフィンは基本の生地のつくり方をマスターすれば、そこにいろいろな食材をプラスして味の変化を楽しめます。焼き菓子をスペシャルなお菓子に変身せる、ちょっとした工夫も。

その他の焼き菓子のおすすめレシピ

小林 かなえ 190 kcal 40分 (8工程)
バター 卵 牛乳 ブルーベリー 小麦粉

ブルーベリーがたっぷり入った、サックリ柔らかなスコーン。麺棒やカード、型などの特別な製菓道具を使わずに、気軽にできるレシピです。

2016/06/22 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全23品
きな粉とおからのスコーン
村田 裕子 152 kcal 90分 (3工程)
塩 バター 砂糖 おから

バター少なめでエネルギーダウン。ダイエットおやつ。

2003/07/07 きょうの料理レシピ |
7007
ヨーグルトでつくるスコーン
加藤 美由紀 110 kcal 30分 (5工程)
プレーンヨーグルト 薄力粉 ベーキングパウダー 溶き卵 塩 砂糖 サラダ油 他

バターの代わりにヨーグルトを使ったスコーン。甘さ控えめなので、アレンジ次第でさまざまな味が楽しめます。

2008/11/25 きょうの料理レシピ |
5276
マフィン
森岡 梨 370 kcal 40分 (12工程)
ダークチェリー

気軽につくれるお菓子として大人気。カリッとしたクランブルをふって、少しだけスペシャルなマフィンに仕上げます。

2006/06/27 きょうの料理レシピ |
2390
バナナマフィン
柳瀬 久美子 180 kcal 40分 (9工程)
バナナ 牛乳 バター 砂糖 塩 バニラオイル 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 他

小麦粉、卵、バターに砂糖。いつもある材料に、みんなが大好きなバナナを加えて、かわいいマフィンをつくりましょう。

2002/09/26 きょうの料理レシピ |
2078
カラメル風味のさつまいもマフィン
伊藤 栄里子 380 kcal 60分* (10工程)
さつまいも

カラメルで煮たさつまいもはコクがあり、おやつにも朝ごはんにもおすすめです。

2004/10/21 きょうの料理レシピ |
2040
りんごとシナモンのマフィン
森岡 梨 380 kcal 45分 (5工程)
「クランブル」の材料 「基本のマフィン生地」の材料 シナモンパウダー りんご

シナモンを混ぜ込んだ生地に、コロコロに切ったりんごを入れて。

2006/06/27 きょうの料理レシピ |
1079
スコーン
加藤 美由紀 520 kcal 35分 (4工程)
グラニュー糖 バター 牛乳 ラムレーズン 強力粉

2001/09/18 きょうの料理レシピ |
828
ベリーのマフィン
加藤 千恵 190 kcal 45分 (6工程)
バター グラニュー糖 塩 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳 ブルーベリー 他

表面はカリッと、中はふわっふわの柔らかさ。たくさんのベリーを入れて、甘酸っぱく、大人のマフィン。

2005/06/23 きょうの料理レシピ |
802
さつまいものメープルバター蒸しパン
松本 朱希子 170 kcal 35分 (9工程)

さつまいもをメープルバター風味にした、おしゃれな蒸しパンです。

2015/12/17 きょうの料理レシピ |
681
たまねぎマフィン
なかしま しほ
たまねぎ(中) サラダ油 塩 ベーコン 卵(M) きび糖 ごま油(白) 他

ほんのり甘くて香ばしくて、朝ごはんにもぴったりのスイーツです。食欲がなくてもモリモリいけますよ。

2014/08/05 きょうの料理レシピ |
591
ねぎ豚マフィン
舘野 鏡子 180 kcal 15分* (3工程)

肉ダネをそのままパンにぬるだけで、冷凍するとピタッとフィット。ジューシーさと香ばしさがたっぷりです。

2008/06/05 きょうの料理レシピ |
576
りんごのマフィン
森岡 梨 340 kcal 45分 (4工程)
「基本のマフィン生地」の材料 りんご バニラシュガー

四つ割りにしたりんごをマフィンの上にのせ、りんごの香りを引き立てるバニラシュガーをふります。

2006/06/27 きょうの料理レシピ |
552
チョコナッツバナナマフィン
柳瀬 久美子
バナナ 牛乳 バター 砂糖 塩 バニラオイル 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 他

バナナマフィンにプラスアルファでチョコナッツ味の変化を楽しんで。

2002/09/26 きょうの料理レシピ |
490
キャロットマフィン
吉川 文子 320 kcal 35分* (12工程)

にんじん嫌いの子供でも大丈夫。程よい甘さで、爽やかな味わいのマフィンです。

2016/03/17 きょうの料理レシピ |
365
ラムレーズンのスコーン
加藤 美由紀 120 kcal 30分 (4工程)
ヨーグルトでつくるスコーンの材料 ラムレーズン 薄力粉

甘酸っぱいラムレーズンは子どもも大人も大好物です。

2008/11/25 きょうの料理レシピ |
355
ブルーベリーバナナマフィン
柳瀬 久美子
バナナ 牛乳 バター 砂糖 塩 バニラオイル 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 他

バナナマフィンにプラスアルファでブルーベリー味の変化を楽しんで

2002/09/26 きょうの料理レシピ |
272
お花のバターケーキ
藤野 真紀子 75分 (8工程)
バター 砂糖 塩 レモンの皮 卵 卵黄 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳

子供が食べやすいように小さめのマフィン型で焼きます。思い立ったら気軽につくれる、かわいいケーキです。

2004/12/01 きょうの料理レシピ |
233
ベーコンチーズスコーン
加藤 美由紀 150 kcal 30分 (4工程)
ヨーグルトでつくるスコーンの材料 ベーコン ピザ用チーズ ミニトマト 他

ピザ風にアレンジして、ボリューム&満足度をアップ。

2008/11/25 きょうの料理レシピ |
215
動物のチュイール
藤野 真紀子 60 kcal 40分* (6工程)

動物の表情が豊かで楽しいチュイールです。プレーンとココアの2つの味でサクッとおいしいクッキーをつくりましょう。

2004/12/01 きょうの料理レシピ |
189
焼きたらこスコーン
加藤 美由紀 120 kcal 30分 (5工程)
ヨーグルトでつくるスコーンの材料 たらこ 焼きのり 薄力粉

焼きたらことのりの適度な塩味が食欲をそそります。

2008/11/25 きょうの料理レシピ |
58

NHK「きょうの料理」
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