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生チョコ のレシピ一覧2

舌の上でとろける、口どけのよい生チョコ。チョコレートに生クリームやバターを加えて、やわらかい食感を生み出します。チョコレートは、カカオの成分量が高いものほどチョコレートの味が濃厚になり、ビターな味わいに。ビター、スイート、ミルクなど好みの板チョコを組み合わせ、洋酒や紅茶、フルーツなどのフレーバーをプラスすれば、オリジナルのチョコレートのテイストが生まれます。バレンタインデーやプレゼントにぴったりの、生チョコレシピを紹介します。

生チョコのおすすめレシピ

林 雅彦 450 kcal 20分* (6工程)
製菓用チョコレート 製菓用チョコレート 生クリーム 紅茶の茶葉 バター 他

アールグレーの香りを加えて、ほろ苦いカカオとのハーモニーを楽しみます。

2006/01/25 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 1 〜2 品を表示 / 全2品
紅茶風味の生ショコラ
林 雅彦 450 kcal 20分* (6工程)
製菓用チョコレート 製菓用チョコレート 生クリーム 紅茶の茶葉 バター 他

アールグレーの香りを加えて、ほろ苦いカカオとのハーモニーを楽しみます。

2006/01/25 きょうの料理レシピ |
309
ハートのムースショコラ
林 雅彦 1570 kcal 90分* (19工程)
紅茶風味の生ショコラ

スポンジの台と「紅茶風味の生ショコラ」を組み合わせて、本格的なケーキに仕立てます。

2006/01/25 きょうの料理レシピ |
271