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ハンバーグ のレシピ一覧21

大人から子どもまで、みんな大好きな人気の洋食メニュー「ハンバーグ」。デミグラスソースやトマトソース、チーズソースなど洋風の味付けも合いますが、大根おろしでつくったソースやポン酢ベースなど和風テイストのソースをかけるとあっさりとした味わいに。かけるソースによって、洋風、和風、中国、エスニックと表情を変えるハンバーグソースのレシピを紹介します。ハンバーグをソースと一緒に煮込んでつくる、煮込みハンバーグのつくりかたも掲載しています。

ハンバーグのおすすめレシピ

小菅 陽子 340 kcal 30分 (10工程)
合いびき肉 絹ごし豆腐 スキムミルク 干ししいたけ しめじ ブロッコリー 他

きのこソースが香る和風ハンバーグ。かむ力の弱くなったお年よりも家族といっしょに食べることができます。

2006/09/19 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 21 〜21 品を表示 / 全21品
ポークハンバーグ かんきつヨーグルト添え
井澤 由美子 560 kcal 25分 (4工程)
豚ひき肉 たまねぎ パン粉 プレーンヨーグルト にんじん ブロッコリー 他

ヨーグルトの効果で豚肉のくせもやわらぎ、しっとり柔らかに。

2016/01/19 きょうの料理レシピ |
17

NHK「きょうの料理」
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