ナポリタン のレシピ一覧16品

トロッとした口当たりの新鮮なナポリタン。炒めるのは具だけ、落合流です。

ケチャップは、ただ混ぜ合わせて赤くするのではなく、しっかりと「焼く」ことで味わいを深めます。これが、ケチャップ味の洋食の基本テクニックです。

ゆでる時間と手間を省いてしまう「水づけスパゲッティ」で、手打ち麺のようなモチモチ感！ケチャップ味のナポリタンも、ふだんよりワンランク上のできばえになります。

コクと深みのある味わいに仕上げたナポリタンの素です。ソースと具の両方を兼ねた使い方ができます。

トマトの水煮と黒こしょうを加えて、甘みを抑えた上級ナポリタンに仕上げましょう。トマトケチャップに頼り過ぎない大人の味ですよ。

昭和のスパゲッティの定番。ケチャップにトマトの水煮を加えるのがポイント。

ナポリタンの素を使えば簡単！プラスする具はピーマンだけでＯＫ。芯がなくなるまで柔らかくゆでるのが、ナポリタンの鉄則です。

淡泊な鶏むね肉も、ナポリタンソースで大満足の味わいに。皮のほうからじっくり火を通すことがコツです。

ナポリタンの素を使えば、いつものオムライスがワンランクアップ！卵とご飯があれば手軽にできます。

ソーセージとケチャップ味で懐かしの味に。ピーマンはあとから加えて歯応えを残します。

スパゲッティの代わりにかまぼこで作ってみたら、なかなかのヒット作！かまぼことケチャップは意外にも相性抜群です。

甘いケチャップがからんだパスタは冷めてもおいしいのでお弁当にぴったり。ソーセージのかわりに、ハムやベーコンでつくるのもおすすめです。

白菜を、ちょっと懐かしいナポリタン風の味つけで。ソーセージ、にんにく、粉チーズなど洋風の味と白菜がぴったりなじみ、新しいおいしさを発見できます。ふっくら蒸らしてから、炒め上げるのがポイント。