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めかぶ のレシピ一覧13

ツルツルとした食感で、さっぱりいただけるメカブは、ワカメの根元部分でミネラルなどの成分がたっぷり含まれています。スッと喉をとおる海藻類は、暑い季節にもピッタリのおかず。生のめかぶは軽く湯通しをするだけでいただけますし、味付けがされたパック入りのめかぶも売られています。いろいろな食材とめかぶを合わせるだけで、手軽に一品できあがり。納豆やオクラ、長芋などと混ぜても美味しくいただけます。時間がないときにすぐつくれる、めかぶを活用したレシピを紹介します。

めかぶのおすすめレシピ

牧野 直子 23 kcal (2工程)
めかぶ 長芋 わさび

わさびの風味がおいしい、のどごしのさわやかな一品です。ヌルヌルした食品に多く含まれる水溶性の食物繊維は、コレステロールを体外に出してくれる効果もありますよ!

2006/06/22 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 1 〜13 品を表示 / 全13品
オクラとめかぶのヌルヌルあえ
高山 なおみ 15 kcal 8分 (2工程)
オクラ めかぶ 梅種じょうゆ 削り節 塩 酢

暑い季節にピッタリのスッとのどを通るおかずです。

2005/06/16 きょうの料理レシピ |
175
新たまねぎと芽かぶのマリネ
藤野 嘉子 100 kcal 40分 (2工程)
新たまねぎ 芽かぶ しょうゆ 米酢

ご飯に、冷ややっこにおいしい、お役立ちの常備菜です。サラダにドレッシング感覚でかけても美味。

2007/05/10 きょうの料理レシピ |
131
ネバネバのっけ丼
検見崎 聡美 372 kcal 10分 (4工程)
納豆 添付のたれ 芽かぶ アボカド レモン汁 トマト 大根 雑穀ご飯 しょうゆ

納豆、芽かぶ、アボカド、血液サラサラ食材でパパッとつくれます。

2005/08/31 きょうの料理レシピ |
115
みょうがと芽かぶの冷ややっこ
河野 雅子 60 kcal 15分 (4工程)
絹ごし豆腐 みょうが きゅうり 青じそ しょうが 芽かぶ 塩

目先の変わった冷ややっこは、味もとびっきり。

2007/06/07 きょうの料理レシピ |
101
まぐろのやまかけ
鮫島 正樹 129 kcal 15分 (3工程)
まぐろ 大和芋 芽かぶ しょうゆ

2003/07/09 きょうの料理レシピ |
96
玄米めかぶご飯
野崎 洋光 430 kcal 25分* (3工程)
玄米 めかぶ しょうゆ

炊きたて玄米にめかぶを混ぜるだけ!それだけなのに、おいしいんです。

2003/02/03 きょうの料理レシピ |
90
めかぶと長芋のわさびあえ
牧野 直子 23 kcal
めかぶ 長芋 わさび

わさびの風味がおいしい、のどごしのさわやかな一品です。ヌルヌルした食品に多く含まれる水溶性の食物繊維は、コレステロールを体外に出してくれる効果もありますよ!

2006/06/22 きょうの料理レシピ |
75
めかぶ納豆
本多 京子 135 kcal 2分 (1工程)
納豆 めかぶ 納豆のたれ うずらの卵

市販の味つきめかぶを加えて、食物繊維アップ。ツルツルと食べやすくなります。

2008/09/11 きょうの料理レシピ |
49
こんにゃくとめかぶの酢の物
金子 ひろみ 10 kcal 10分 (2工程)
刺身こんにゃく めかぶ

さっぱりこんにゃくにめかぶのとろみをプラスしていただきます。

2008/07/14 きょうの料理レシピ |
38
めかぶのみそ汁
村田 裕子 31 kcal 5分 (1工程)
めかぶ だし みそ

ミネラル豊富な海藻類で具がたっぷりのみそ汁をどうぞ。

2003/07/08 きょうの料理レシピ |
30
ささ身と茶そばの鍋
野崎 洋光 580 kcal 20分 (3工程)
鶏ささ身 めかぶ 茶そば だし うす口しょうゆ みりん

香り豊かな茶そば、あっさりしたささ身とめかぶ。味わい深い組み合わせを味わいましょう。

2010/11/30 きょうの料理ビギナーズレシピ |
21
新たまねぎと芽かぶの冷ややっこ
藤野 嘉子 50 kcal
絹ごし豆腐 新たまねぎと芽かぶのマリネ

新たまねぎの甘みがおいしいマリネを冷ややっこにかけていただきます。マリネはごはんやサラダなどいろいろとアレンジ可能なのでぜひ活用してください。

2007/05/10 きょうの料理レシピ |
17
具だくさん納豆
高城 順子 480 kcal 10分 (2工程)
ひき割り納豆 まぐろの赤身 めかぶの細切り ねぎ 長芋 とんぶり ご飯 他

ひき割り納豆のトロッとした口当たりに、とんぶりとまぐろがぴったり。ご飯にたっぷりのせて、召し上がれ!

2008/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |
5

NHK「きょうの料理」
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