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かぼちゃサラダ のレシピ一覧16

甘くて美味しいかぼちゃ。とろりとした食感の日本カボチャと、ほくほくした食感の西洋カボチャの二種類があります。かぼちゃサラダをつくるなら、薄くスライスしたものをソテーしてドレッシングをかけていただくのもよし、茹でてつぶしてマヨネーズとあえてもよし。いろいろな調理方法でかぼちゃサラダがつくれます。種類を問わず、かぼちゃによって水分量が異なっているので、丸ごと1個購入したときはカット後のかぼちゃを見てレシピをチョイスするといいでしょう。

かぼちゃサラダのおすすめレシピ

城川 朝 140 kcal 14分* (4工程)
かぼちゃ アーモンド マヨネーズ シナモンパウダー 塩 こしょう

レンジ蒸ししたかぼちゃをマッシュしたサラダ仕立ての一品です。アーモンドの代わりにレーズンやドライクランベリーを混ぜてもおいしい。

2004/10/07 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 1 〜16 品を表示 / 全16品
かぼちゃとブロッコリーのアーモンドサラダ
本多 京子 207 kcal 20分 (4工程)
かぼちゃ ブロッコリー スライスアーモンド

ビタミン豊富な野菜とナッツで。おいしく肌の疲れを回復!

2006/09/27 きょうの料理レシピ |
2569
かぼちゃサラダ
城川 朝 140 kcal 14分* (4工程)
かぼちゃ アーモンド マヨネーズ シナモンパウダー 塩 こしょう

レンジ蒸ししたかぼちゃをマッシュしたサラダ仕立ての一品です。アーモンドの代わりにレーズンやドライクランベリーを混ぜてもおいしい。

2004/10/07 きょうの料理レシピ |
570
かぼちゃと大豆の温サラダ
平山 由香 180 kcal 6分 (4工程)
かぼちゃ 大豆 塩

電子レンジを使ってサッと作れる簡単サラダ。かぼちゃと大豆のホクホク感がたまりません。

2002/11/19 きょうの料理レシピ |
502
かぼちゃと豆腐のフライパンサラダ
マロン 260 kcal 15分 (5工程)
かぼちゃ 木綿豆腐 鶏ひき肉 にんにく グリンピース カレー粉 他

甘いかぼちゃにスパイシーな味つけがベストマッチで、ボリュームもたっぷりです。

2008/10/13 きょうの料理レシピ |
449
かぼちゃのレンジヨーグルトサラダ
小林 まさみ 80 kcal 5分* (2工程)
かぼちゃ プレーンヨーグルト 塩 こしょう カレー粉

朝5分でお弁当のおかず。カレー粉入りで色も風味もよいサラダです。

2008/04/15 きょうの料理レシピ |
263
かぼちゃのサラダ
武蔵 裕子 190 kcal 7分 (3工程)
かぼちゃ くるみ

電子レンジのおかげで、かぼちゃがホクホクのおいしさになります。さっぱりとしたヨーグルトベースのソースとの相性抜群です。

2015/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ |
148
かぼちゃときゅうりのサラダ
大庭 英子 140 kcal 25分 (3工程)
かぼちゃ きゅうり 塩

角切りにしたかぼちゃを柔らかくゆでてつぶし、サラダに。きゅうりのシャリシャリ感と、生クリームのコクでおいしさアップ!

2014/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ |
127
かぼちゃサラダの冷凍サンドイッチ
尾身 奈美枝 500 kcal 20分* (4工程)
食パン 塩 こしょう バター

定番のかぼちゃサラダが隠し味のカレー粉で、奥行きのある味わいになります。しっとりしたパンとの一体感で大満足!

2013/01/16 きょうの料理レシピ |
104
ランチョンミートとかぼちゃのサンド
きじま りゅうた 450 kcal 15分 (4工程)
バゲット ポークランチョンミート かぼちゃ にんじん ベビーリーフ サラダ油

ちょい厚のランチョンミートと、かぼちゃ&にんじん、ダブルの緑黄色野菜をサンド。ガツンとほおばってください!

2011/05/11 きょうの料理レシピ |
89
かぼちゃのサラダ
小田 真規子 180 kcal 15分* (4工程)
かぼちゃ

2010/06/28 きょうの料理ビギナーズレシピ |
80
さけとかぼちゃのクリーミーサラダ
山根 大助 370 kcal 15分 (5工程)
生ざけ かぼちゃ 紫たまねぎ パセリ 白ワイン 塩 塩 粗びきこしょう

ヨーグルトドレッシングでいただくおしゃれな一品。ドレッシングの分量比は様々なレシピに応用できます。

2001/07/10 きょうの料理レシピ |
68
かぼちゃの温サラダ
鮫島 正樹 260 kcal 10分 (3工程)
かぼちゃ スパイシーそぼろ サラダ油

スパイシーなそぼろの風味が、かぼちゃのほっくりとした甘さと好相性です!簡単にできるおすすめの副菜ですよ。

2012/04/11 きょうの料理レシピ |
43
ゆでかぼちゃのサラダ
大庭 英子 270 kcal 15分* (3工程)
かぼちゃ フレンチドレッシング 塩 こしょう パセリ

皮付きのままゆでて、かぼちゃのおいしさを丸ごと楽しみましょう。味つけはフレンチドレッシングでシンプルに。

2013/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
27
かぼちゃのサラダ
高城 順子 180 kcal 15分* (2工程)
かぼちゃ たまねぎ 塩

ドレッシングであえて、あっさりした夏向きの味に仕上げます。たまねぎの食感もアクセントに。

2008/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |
23
蒸し野菜のサラダ
島田 哲也 210 kcal 15分 (2工程)
かぼちゃ たまねぎ マッシュルーム パプリカ パプリカ ねぎみそマヨネーズ

好みの野菜をシンプルに蒸して盛り合わせ、ねぎみそマヨネーズをたっぷりつけてディップ感覚でいただきます。

2011/06/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
22
漬物タルタルソースのサラダ
きじま りゅうた 200 kcal 15分* (3工程)
しば漬け らっきょうの甘酢漬け ゆで卵 里芋 かぼちゃ

電子レンジですぐにできる、和風ホットサラダ。マヨネーズとの相性もバッチリです。

2011/11/16 きょうの料理レシピ |
8

NHK「きょうの料理」
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