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コールスロー のレシピ一覧24

コールスローは生のキャベツをたっぷり食べられるサラダです。塩やドレッシングを合わせ、あとは寝かせておけば味がなじんで美味しくなるので、つくりおきにもピッタリ。ドレッシングの味つけを変えたり、キャベツと一緒に他の野菜を合わせたり、いろいろなバリエーションが楽しめます。コールスローをつかったスープやサンドイッチなどのアレンジレシピも紹介します。キャベツだけではなく白菜やセロリでつくるコールスローも!

コールスローのおすすめレシピ

小田 真規子 290 kcal 10分* (3工程)
キャベツ にんじん コーン 塩 こしょう

味をしっかりなじませるマリネタイプのコールスローサラダです。はちみつの甘みでキャベツのほろ苦さがマイルドに。

2011/03/29 きょうの料理ビギナーズレシピ |
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全24品
コールスロー
門倉 多仁亜 190 kcal 10分 (3工程)
キャベツ にんじん スイートコーン

簡単にできて、野菜がたっぷりとれるコールスローはいかがでしょうか。

2002/06/12 きょうの料理レシピ |
4395
春のコールスロー
山本 麗子 120 kcal 10分 (4工程)
春キャベツ りんご しょうが ゆで卵 塩

春キャベツとりんごの甘みで、まろやかな酸味に仕上げました。

2007/04/02 きょうの料理レシピ |
1150
ごま風味のコールスロー
きじま りゅうた 150 kcal 10分 (3工程)
キャベツ コーン ミニトマト 塩

油はマヨネーズだけ。すりごまとしょうゆでちょっと和風に。

2011/05/11 きょうの料理レシピ |
967
クイックコールスロー
マロン 90 kcal 25分 (2工程)
キャベツ にんじん 塩 こしょう サラダ油

簡単でおいしい、栄養もしっかり取れるコールスローはおすすめです。つけ合わせとしてぜひ定番料理に。

2005/02/28 きょうの料理レシピ |
671
白菜のコールスロー
枝元 なほみ 45 kcal 10分 (3工程)
白菜の葉 塩 柚子の絞り汁 オリーブ油 塩 柚子の皮

箸休めのはずの付け合わせだけではとどまらないおいしさです。

2005/12/08 きょうの料理レシピ |
653
あっさりコールスロー
栗原 はるみ 360 kcal 20分 (4工程)
キャベツ にんじん たまねぎ 塩

和・洋どんなおべんとうにも合う、あっさりコールスロー。

2013/04/08 きょうの料理レシピ |
611
ピリ辛コールスロー
茂出木 浩司 230 kcal 10分* (3工程)
キャベツ にんじん たまねぎ 粉マスタード 白ワインビネガー 塩 砂糖 他

軽くきかせた辛みがポイント。

2006/05/31 きょうの料理レシピ |
589
コールスローサラダ
小田 真規子 260 kcal 10分* (5工程)
キャベツ コーン パセリのみじん切り

細切りキャべツのコールスローサラダは、思わずおかわりしたくなる食卓の名脇役。切り方と下ごしらえで、グンとみずみずしく、おいしくなります。

2010/07/29 きょうの料理ビギナーズレシピ |
328
キャベツのエスニックコールスロー
枝元 なほみ 220 kcal 5分 (3工程)
キャベツ 緑ピーマン 赤ピーマン 香菜 ピーナツ

ナムプラーの香りがポイントのさっぱりサラダです。春の野菜をたっぷりといただきましょう。

2003/04/15 きょうの料理レシピ |
253
春キャベツのコールスロー
河村 みち子 140 kcal 5分 (3工程)
春キャベツ ラディッシュ パセリ

春キャベツの柔らかさを生かして、さっぱりとしたドレッシングでいただきます。

2010/04/08 きょうの料理レシピ |
223
コールスロー
塩田 ミチル 200 kcal 10分* (3工程)
キャベツ セロリ にんじん 塩

コンデンスミルクで甘みをつけたコールスローです。カレーなどのつけ合わせにぴったりですよ。

2013/12/09 きょうの料理レシピ |
163
コールスロー
渡辺 あきこ 80 kcal 15分 (4工程)
キャベツ 塩

マヨネーズは使わずに、フレンチドレッシングでさっぱりいただきます。シャキシャキとしたキャベツの食感を楽しんで。

2012/02/02 きょうの料理レシピ |
140
春キャベツとコーンのコールスロー
松本 忠子 530 kcal 10分 (3工程)
春キャベツ コーン

冷蔵庫でかさばるキャベツは、サラダにして保存するのがおすすめ。時間がたってしんなりしても、また違ったおいしさになります。

2014/03/11 きょうの料理レシピ |
127
コーンバーグ弁当

冷めても堅くならないハンバーグと、カラフルな卵焼きが詰まったボリュームのあるお弁当です。

2002/04/10 きょうの料理レシピ |
94
切り干し大根とキャベツのコールスロー
小田 真規子 260 kcal 10分* (3工程)
切り干し大根 キャベツ マヨネーズ 塩 粒マスタード

シャキシャキとしたキャべツとしんなりとした切り干し大根の組み合わせ。食感のコントラストも楽しい個性派サラダ。

2011/07/27 きょうの料理ビギナーズレシピ |
91
コールスロー
中村 正明 730 kcal 25分 (3工程)
たまねぎ キャベツ にんじん マヨネーズ プレーンヨーグルト レモン汁 塩 他

アイヨリソースをつくったときに残ったマヨネーズを使って!カレーにもおすすめです。

2009/07/09 きょうの料理レシピ |
80
キャベツのはちみつコールスロー
小田 真規子 290 kcal 10分* (3工程)
キャベツ にんじん コーン 塩 こしょう

味をしっかりなじませるマリネタイプのコールスローサラダです。はちみつの甘みでキャベツのほろ苦さがマイルドに。

2011/03/29 きょうの料理ビギナーズレシピ |
63
ふりふりコールスロー
舘野 鏡子 100 kcal 10分 (3工程)
キャベツ にんじん

材料と調味料を一緒にポリ袋に入れて“ふりふり”するだけ!できたても、時間をおいてもおいしい一品。

2014/09/02 きょうの料理レシピ |
54
キャベツのコールスロー
小田 真規子 430 kcal 5分 (2工程)
キャベツ

はちみつは、マヨネーズに加えてコクのある甘みをプラス。キャベツのみずみずしさもキープ。

2012/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
47
やわらかコールスロー
牧野 直子 110 kcal 10分* (3工程)
キャベツ にんじん 半熟卵 粒マスタード マヨネーズ 塩 こしょう

【ラクかみレシピ】かみやすそうですが、実は逆。かみやすくするには、適度な太さと大きさを保つことがポイントです。

2011/01/31 きょうの料理レシピ |
43

NHK「きょうの料理」
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