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白和え のレシピ一覧2

豆腐で具材をあえた、優しい味わいの白和えは、ヘルシーで美味しい料理。豆腐とあえる具材は、野菜、きのこ、山菜、コンニャク、油揚げとなんでもOK。あまり野菜や冷蔵庫にあるものを使って簡単につくれるので、もう一品おかずが欲しいというときに重宝します。和風メニューというイメージがある白和えですが、味付けにクリームチーズやドレッシングを使えば、サラダ感覚で食べられる洋風メニューにも。人気の白和えレシピを紹介します。

白和えのおすすめレシピ

高山 慶子 kcal (工程)
ホウレン草 400g(2束) しめじ 100g 富有柿 1個 木綿豆腐 3/4丁...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 広島】

2008/02/17 ふるさとレシピ |
放送日順 人気順 1 〜2 品を表示 / 全2品
ほうれんそうとしめじの白あえ
杉本 節子 110 kcal 15分 (4工程)
豆腐 白ごま ほうれんそう しめじ 柿 酒 塩

残った豆腐を使ってすばやく一品!柿を加えると、みずみずしいあじわいが楽しめます。

2009/12/09 きょうの料理レシピ |
478
きのこの洋風白和え
雪国まいたけ 166 kcal 15分 (4工程)
雪国まいたけ 雪国しめじ恵み にんじん 木綿豆腐 クリームチーズ しょうゆ 他

きのこを数種類組み合わせると、見栄えもおいしさもUPします。チーズと合わせると、こっくり美味。

2013/10/01 スペシャルレシピ |
107

NHK「きょうの料理」
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