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定番のおにぎり のレシピ一覧76

梅干し、こんぶ、シャケ、おかか、ツナマヨなど、バラエティ豊富な定番おにぎり。味付けした肉や漬物を入れたり、ふりかけやゴマなどをまぶしたおにぎりも人気です。素朴な味は、いつ食べても飽きることはありません。身近な具材で簡単に美味しくできるプロ直伝のコツもご紹介します。

定番のおにぎりのおすすめレシピ

グッチ 裕三 kcal (4工程)
米 水 昆布茶 塩さけ 酒 白ごま しょうが 青じそ

グッチ裕三のうまい!簡単!ヘルシー弁当。 NHK「名医にQスペシャル: 絶品!名医が教えるヘルシー弁当術」で放送

2013/03/30 健康レシピ |
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全76品
なすの甘みそ炒めのおにぎり
渡辺 あきこ
おにぎり なす サラダ油 みそ 砂糖 青じそ

常備菜にしてもよいおにぎり。

2002/10/07 きょうの料理レシピ |
78
さけとバターの冷凍おにぎり
尾身 奈美枝 210 kcal 10分* (3工程)
ご飯 塩

焼いた塩ざけをほぐす以外にも、さけフレークで手軽にできる一品。バターと黒こしょうでちょっぴり洋風に仕上げることがポイントです。

2013/01/16 きょうの料理レシピ |
74
チーズのっけの焼きおむすび
枝元 なほみ 340 kcal 5分 (2工程)
ご飯 なめたけ チーズ

2002/09/25 きょうの料理レシピ |
72
じゃこ梅おこわおにぎり
渡辺 あきこ 290 kcal 15分* (4工程)
もち米 ちりめんじゃこ カリカリ小梅 青じそ 白ごま

おこわのおにぎりは時間がたってもあまり堅くならないので、行楽にもおすすめです。

2012/10/08 きょうの料理レシピ |
71
塩麹(こうじ)梅おかかおむすび
浅利 妙峰 110 kcal 10分* (2工程)
米 塩麹 塩麹梅おかか

塩麹ご飯と塩麹梅おかかなら、暑い日のお弁当にも安心。塩麹の効果で冷めてもしっとりしています。「いつもよりいいお米にした?」と言われるかも!

2012/07/19 きょうの料理レシピ |
71
ザーサイごまのおにぎり
渡辺 あきこ
ザーサイ いりごま おにぎり

ザーサイをを使った意外なおにぎり。食感が楽しめます。

2002/10/07 きょうの料理レシピ |
62
きんぴらのおにぎり
平尾 禮子 340 kcal 20分 (4工程)
ご飯 ごぼう だし 白ごま 焼きのり ごま油 しょうゆ みりん 塩

うまみをギュッと詰め込んだきんぴら。ぜいたくにまぶしたごまの、プチプチとした食感も楽しい。

2007/10/08 きょうの料理レシピ |
59
おいしく炊いておにぎり

炊飯器で炊くといっても、基本のポイントを押さえているかどうかで、仕上がりが断然違ってきます。

2002/10/07 きょうの料理レシピ |
58
肉みそおにぎり
渡辺 あきこ
ご飯 肉みそ 焼きのり 青じその葉

2001/08/06 きょうの料理レシピ |
53
カツたまランチ

大人も喜ぶお子様ランチ。とんカツに、ふわふわのいり卵をのせちゃいました。おむすびは食べやすいように、小さく、丸く握ります。

2005/04/28 きょうの料理レシピ |
49
ひじきの卵焼き弁当
有元 葉子 645 kcal
ゆで豆のはちみつ漬け

ひじきたっぷりの、ほっとする和食のお弁当。つくりおきできるひじきやゆで豆を使うので、気楽につくれます。

2005/04/11 きょうの料理レシピ |
49
しば漬けかつおのおにぎり
渡辺 あきこ
とろろ昆布 おにぎり

しみじみ感じるおいしいおにぎり。

2002/10/07 きょうの料理レシピ |
48
みつばとたくあんのおにぎり
河野 雅子 200 kcal 10分 (2工程)
温かいご飯 みつば たくあん

香りのよいみつばと、素朴なたくあんで落ち着く味です。

2013/03/11 きょうの料理レシピ |
44
おにぎり
桑原 櫻子 570 kcal 10分 (8工程)
ご飯 粗塩 好みの漬物

母親がにぎったおにぎりは、誰にとっても特別なもの。おにぎりはにぎる人の思いを味わうものかもしれません。おかかととろろ昆布の2種類をつくります。

2014/09/15 きょうの料理レシピ |
42
さけおにぎり
平尾 禮子 350 kcal 20分 (3工程)
ご飯 塩ざけ みつば 黒ごま 焼きのり しょうゆ

秋は脂ののったさけのおいしい季節。さわやかなみつばが口の中で香ります。

2007/10/08 きょうの料理レシピ |
41
梅わさびのおにぎり
渡辺 あきこ
おにぎり

わさびがピリッときいています。

2002/10/07 きょうの料理レシピ |
41
しらすとごまの冷凍おにぎり
尾身 奈美枝 200 kcal 10分* (3工程)
ご飯 しらす干し 白ごま 塩

かむほどに味が出るしらすとプチプチのごまは、しみじみおいしい組み合わせ。食べる直前に青じそやのりを巻いても。

2013/01/16 きょうの料理レシピ |
40
おむすび
鈴木 登紀子 130 kcal 15分* (2工程)
米 梅肉 焼きのり

おむすびをおいしく仕上げるには、何よりもアツアツのご飯を握ることです。そうすると時間がたったときに、おいしさが格段に違います。手にお水をつけすぎると、傷みやすくなりますので、気をつけてください。

2012/08/15 きょうの料理レシピ |
39
エスニックライスボール
荻野 伸也 300 kcal 5分* (6工程)
ご飯 香菜(シャンツァイ) サラダ油

ナムプラーが香るひき肉のトマト炒めをご飯に混ぜ、丸くにぎります。ご飯がベチャベチャにならないように、具は、よく煮詰めて汁けをとばしましょう。

2015/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |
36
俵形おにぎり

小さめサイズだから、パクッと食べられます。二種の味で違いを楽めます!

2009/03/30 きょうの料理ビギナーズレシピ |
36