きのこ のレシピ一覧6品

全体にトロッとするまで煮込んだら、バターと粉チーズでコクをプラスします。きのこは別に炒めて最後に混ぜ合わせ、香りや食感を生かして。

きのこのリゾットにいろいろな具をのせてこんがり焼いて、ドリア風にアレンジ。表面がカリッとして、また違ったおいしさが楽しめます。

炭水化物を上手にとれる低エネルギー料理。　NHK「きょうの健康：食で健康　ダイエットするなら炭水化物！」で放送

ご飯からつくるのに、ツブツブ感があっておいしいリゾットです。食物繊維豊富で、食欲のないときにもおすすめ！

きのこの風味がスープにしみる一品。ミルクと粉チーズでまったりとしたおいしさに仕上げます。

きのことごぼうには、玄米がぴったり。シナモントーストでコクのあるスープをすくって食べましょう。