レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

だて巻き のレシピ一覧12

「だて巻き」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

だて巻きのおすすめレシピ

有元 葉子 760 kcal 40分* (5工程)
卵 甘だいの切り身 サラダ油

甘さ控えめでだしの味をきかせただて巻き。ふんわり仕上げるコツは、卵液の泡がこわれないうちにオーブンで焼き始めることです!

2012/12/11 きょうの料理レシピ | 12,522 View 
放送日順 人気順 1 〜12 品を表示 / 全12品
岩石卵
鈴木 登紀子 330 kcal 40分* (6工程)
卵 酢

「伊達(だて)巻きは手に負えない」方におすすめ。手軽につくれて、見た目も華やかです。2本に分けて巻けばかれんで、1本にまとめて太く巻くと豪華に仕上がります。

2014/12/30 きょうの料理レシピ | 13,149 View 
56
豆腐だて巻き
野口 日出子 570 kcal 55分* (7工程)
木綿豆腐 卵 砂糖

白身魚のすり身の代わりに豆腐を使った、なめらかで上品な味わいのだて巻きです。まるでお菓子のようで、子どものおやつにもおすすめです。

2014/12/08 きょうの料理レシピ | 6,262 View 
32
だて巻き
有元 葉子 760 kcal 40分* (5工程)
卵 甘だいの切り身 サラダ油

甘さ控えめでだしの味をきかせただて巻き。ふんわり仕上げるコツは、卵液の泡がこわれないうちにオーブンで焼き始めることです!

2012/12/11 きょうの料理レシピ | 12,522 View 
43
だて巻き
野崎 洋光 610 kcal 25分* (6工程)
はんぺん 卵 はちみつ うす口しょうゆ  小麦粉 サラダ油 

はんぺんや卵をフードプロセッサーにかければ、簡単になめらかな生地が完成。中までしっかり火が通るようにアルミ箔(はく)でふたをして焼き上げましょう。

2012/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ | 31,308 View 
42
かきのだて巻き
野崎 洋光 580 kcal 30分* (6工程)
かき 卵 生のり 塩 はちみつ うす口しょうゆ  小麦粉  サラダ油

はんぺんの代わりに、かきをペースト状にして生地をつくります。生のりを加えて磯の風味豊かできれいな緑色のだて巻きに仕上げます。

2012/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ | 626 View 
1
3時間でお見事おせち
高城 順子
黒豆のはちみつづけ しいたけの含め煮 数の子なます ピーナツ入り田作り 他

スタートから完成まで、3時間あれば十分!大みそかの夜でも楽に間に合う、時短アイデアたっぷりのおせちです。しかも、おいしさ&ごちそう感は満点!

2011/12/14 きょうの料理レシピ | 46,958 View 
156
だて巻き風卵カステラ
高城 順子 520 kcal 25分* (5工程)
卵 はんぺん

はんぺん入で、カステラのようにしっとりフンワリ!だて巻きより簡単にできて、軽やかな味わいです。

2011/12/14 きょうの料理レシピ | 14,400 View 
39
ひらめのだて巻き
西 健一郎 390 kcal 20分* (5工程)
ひらめ しらいた昆布 甘酢しょうが 卵 塩 サラダ油 酢

「だて巻き」は、薄焼き卵の上に白板昆布をのせて巻き上げた、華やかなおせちです。「龍飛巻き」と同じ手法でつくります。

2010/12/16 きょうの料理レシピ | 5,009 View 
21
だて巻き
清水 信子 580 kcal 40分 (5工程)
卵 はんぺん 砂糖 だし みりん 粗塩 サラダ油

卵とはんぺんでつくる手軽なだて巻き。だしを入れて、しっとりなめらかに。

2008/12/09 きょうの料理レシピ | 167,172 View 
1038
スピードだて巻き
堀江 ひろ子 70 kcal 20分* (5工程)
卵 はんぺん

はんぺんを混ぜれば、オーブントースターで焼くだけで、しっとり軽やかなだて巻きが完成!完全になめらかになるまですりつぶすことがポイントです。

2005/12/26 きょうの料理レシピ | 409,475 View 
2290
豆腐だて巻き
野口 日出子 220 kcal 40分 (8工程)
木綿豆腐 卵 砂糖 サラダ油

魚のすり身の代わりに木綿豆腐を使います。なめらかにすり混ぜた豆腐が入っただて巻きは、ふわっとやさしい口当たりです。

2004/12/28 きょうの料理レシピ | 68,253 View 
508
だて巻き
鈴木 登紀子 1360 kcal 50分 (8工程)
卵 白身魚のすり身 大和芋 サラダ油

威風堂々としたたたずまい、まさにおせちの主役です。すり鉢でていねいにすり上げて、蛍火でゆっくり焼きあげれば極上のお味ですよ。

2001/12/26 きょうの料理レシピ | 80,768 View 
292