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ヨーグルト のレシピ一覧54

牛乳に乳酸菌を混ぜてつくるヨーグルトは、健康によいとされる発酵食品のひとつです。ヨーグルトにはいろいろな種類がありますが、ここでは手に入りやすい市販のプレーンヨーグルトを活用したスイーツレシピを紹介します。手づくりソースをかけるだけで、いつものヨーグルトがお店でいただくようなデザートに早変わり。パパッと簡単につくれるので、お客様へのおもてなしにもぴったりです。材料を混ぜて冷やしてすぐできる、ヨーグルトアイスやフローズンヨーグルトも。子どもに大人気のおやつレシピ満載です。

ヨーグルトのおすすめレシピ

信太 康代 390 kcal 50分* (7工程)
ブルーベリージャム キルシュ グラハムクラッカー シナモンパウダー バター 他

ムース生地にクリームチーズを加えてレアチーズ風に。ブルーベリーソースをマーブル状に飾って、華やかに仕上げましょう。

2009/07/21 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全54品
ヨーグルトムース
信太 康代 1930 kcal 50分* (9工程)
マンゴー・パパイア・パイナップル・ミントの葉

トロピカルなフルーツソースと、「混ぜて固めるだけ」の手軽さが魅力な冷たいデザートです。

2009/07/21 きょうの料理レシピ |
916
いちごのヨーグルトムース
城川 朝 1920 kcal 15分* (4工程)
いちご いちごジャム 粉ゼラチン 牛乳 砂糖 生クリーム プレーンヨーグルト 他

ごちそうのあとでもペロリといける、軽~いムースです。

2001/12/24 きょうの料理レシピ |
361
簡単ヨーグルトゼリー
大森 由紀子 90 kcal 10分* (3工程)
粉ゼラチン 黄桃 砂糖 コンデンスミルク プレーンヨーグルト 氷 ミントの葉

手間いらずのラクチンデザートです。子様と一緒につくってみては。

2003/07/29 きょうの料理レシピ |
336
はちみつとハーブのヨーグルトアイス
西原 金蔵 700 kcal 10分* (8工程)
牛乳 グラニュー糖 レモン(国産)の皮 はちみつ バジルの葉 他

バジルの香り、ヨーグルトの酸味が爽やか。しかも生クリームや卵を使わないので、さっぱりヘルシー。何度も混ぜなくても、ふんわりなめらかな口当たりが楽しめます。

2011/08/16 きょうの料理レシピ |
265
プルーンヨーグルトケーキ
堀 知佐子
プレーンヨーグルト プルーンピューレ 卵黄 砂糖 牛乳 アーモンドプードル 他

バターを使わないのに、驚くほどしっとりとしたケーキ。プルーンピューレが甘み、味、食感をアップします。

2012/10/22 スペシャルレシピ |
180
いちごのヨーグルトソルベ
Mako 90 kcal 3分 (2工程)
いちご プレーンヨーグルト 砂糖 ミントの葉

フードプロセッサーで10秒仕上げ。フルーツはバナナやブルーベリー、缶詰のパインや凍らせた桃でも。

2010/08/12 きょうの料理レシピ |
156
ヨーグルトアイス
栗原 はるみ 1570 kcal 15分* (5工程)
プレーンヨーグルト 卵 グラニュー糖 生クリーム はちみつ

簡単にできて、さっぱりとした甘さが夏にうれしいアイスクリームです。最後にはちみつを加え、コクと香りをプラスして。

2017/08/10 きょうの料理レシピ |
146
ヨーグルトクリームのフルーツサンド
井澤 由美子 550 kcal 15分* (4工程)
水きりヨーグルト 練乳 食パン 黄桃 いちご バナナ いちご

クリームは、水きりヨーグルトに練乳のミルキーなコクを加えるだけ。生クリームを泡立てる手間いらずな一品です。

2016/01/19 きょうの料理レシピ |
131
つぶつぶパイナップルヨーグルトアイスキャンデー
荻田 尚子 70 kcal 10分* (5工程)
パイナップル プレーンヨーグルト 砂糖

型に入れて冷やし固めるだけのアイスキャンデー。好きな形の製氷皿やキャンデー型で。

2010/07/20 きょうの料理レシピ |
130
ブルーベリーのヨーグルトドリンク
大宮 勝雄 180 kcal 5分 (2工程)
プレーンヨーグルト ブルーベリー 牛乳 ガムシロップ キルシュ 生クリーム 他

酸味があり、のど越しも良い、さわやかなドリンクです。

2004/08/10 きょうの料理レシピ |
129
ヨーグルトミルクゼリー
山本 麗子 170 kcal 15分* (5工程)
プレーンヨーグルト 牛乳 砂糖 板ゼラチン いちご

ヨーグルトの爽やかな風味がおいしいミルクゼリーです。旬の果物を自由にあしらっていただきましょう。

2012/04/30 きょうの料理レシピ |
120
ヨーグルトの ブルーベリーレアチーズ風
信太 康代 390 kcal 50分* (7工程)
ブルーベリージャム キルシュ グラハムクラッカー シナモンパウダー バター 他

ムース生地にクリームチーズを加えてレアチーズ風に。ブルーベリーソースをマーブル状に飾って、華やかに仕上げましょう。

2009/07/21 きょうの料理レシピ |
120
チキン南蛮のヨーグルトタルタル
鮫島 正樹 370 kcal 30分 (6工程)
鶏むね肉 なす 赤とうがらし 塩 こしょう サラダ油 小麦粉

タルタルソースたっぷりのチキン南蛮も、ヨーグルトを使えばぐっと軽やかに。鶏むね肉はヨーグルトでマリネして、しっとりジューシー。揚げずに焼いて、さっぱりといただきます。

2016/10/04 きょうの料理レシピ |
108
キウイヨーグルトドリンク
高城 順子 260 kcal 5分* (2工程)
キウイ プレーンヨーグルト 牛乳 レモン汁 はちみつ

ビタミンCが、たっぷり。朝食におすすめ。

2007/07/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
104
荻野さんの自家製ヨーグルト
荻野 恭子 730 kcal 10分* (5工程)
プレーンヨーグルト 牛乳

市販のヨーグルトと牛乳で、手軽に自家製ヨーグルトをつくりませんか?

2013/10/22 きょうの料理レシピ |
99
ヨーグルトトライフル
門倉 多仁亜 120 kcal 10分 (4工程)
プレーンヨーグルト はちみつ いちご バナナ カステラ

カステラ、果物、ヨーグルトを層にしたデザートです。すぐに食べても、時間をおいて味をなじませても楽しめます。

2009/03/03 きょうの料理レシピ |
95
甘酒ヨーグルトアイス
濱田 美里 5 kcal 5分* (2工程)
甘酒 プレーンヨーグルト

発酵食品同士の絶妙なおいしさです。混ぜあわせて、好みの形の製氷皿で凍らせるだけ!

2013/07/17 きょうの料理レシピ |
90
ヨーグルトゼリーアプリコットジャムかけ
高城 順子 160 kcal 10分* (3工程)
プレーンヨーグルト 粉ゼラチン 牛乳 砂糖 アプリコットジャム

ヨーグルトにミルクを加えて、マイルドな味わいに仕上げました。ジャムは好みのものでOK。

2008/02/14 きょうの料理ビギナーズレシピ |
84
ヨーグルトココアバナナ
舘野 鏡子 120 kcal 5分 (3工程)
バナナ ココアパウダー 砂糖 プレーンヨーグルト

2004/05/25 きょうの料理レシピ |
82
水きりヨーグルトのジャム添え
いがらし ろみ
プレーンヨーグルト りんごとオレンジのジャム

リンゴとオレンジのジャムを使って。

2005/10/20 きょうの料理レシピ |
81

NHK「きょうの料理」
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