レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

チョコレート のレシピ一覧43

「チョコレート」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

チョコレートのおすすめレシピ

三枝 俊介 1610 kcal 90分* (16工程)
製菓用チョコレート ごま油 卵 卵黄 グラニュー糖 ウイスキー バター

チョコレートのおいしさを際立たせるため、材料はごくシンプルです。粉を入れず、カカオ分の高いチョコレートを使った生地を蒸し焼きにします。火が入りすぎないよう、スリムなパウンド型を使うのもポイントです。

2015/01/22 きょうの料理レシピ | 17,910 View 
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全43品
チョコブラウニー
栗原 はるみ 3020 kcal 60分* (8工程)
チョコレート くるみ バター グラニュー糖 卵 アーモンドパウダー 他

チョコレートの苦みがきいた大人っぽいブラウニー。お好みの大きさにカットして、午後のティータイムにどうぞ。

2015/02/12 きょうの料理レシピ | 67,507 View 
1700
なめらかチョコキャラメル
藤井 恵 50 kcal 30分* (7工程)
板チョコレート 砂糖 水あめ

口に含むとトローリと溶ける食感が大人気のソフトタイプのキャラメル。実は、簡単に手づくりできるんです。

2009/01/27 きょうの料理レシピ | 14,466 View 
1148
チョコレートのマカロン
小林 かなえ 90 kcal 30分* (16工程)

チョコレートのクリームをはさんだマカロンは、バレンタインデーのプレゼントにもぴったりです。クリームと生地の組み合わせでバリエーションが広がります。

2011/01/25 きょうの料理レシピ | 154,302 View 
935
とろけるチョコケーキ
坂田 阿希子 2510 kcal 60分* (15工程)
製菓用チョコレート バター 卵 グラニュー糖 ココアパウダー ドライいちじく 他

卵をしっかり泡立て、きめ細かな生地に仕上げます。ドライフルーツとナッツが味と見た目のアクセント。

2016/01/21 きょうの料理レシピ | 3,444 View 
783
チョコナッツバナナマフィン
柳瀬 久美子
バナナ 牛乳 バター 砂糖 塩 バニラオイル 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 他

バナナマフィンにプラスアルファでチョコナッツ味の変化を楽しんで。

2002/09/26 きょうの料理レシピ | 28,243 View 
468
ハートのチョコレートケーキ
伊藤 栄里子 5230 kcal 90分 (18工程)
アーモンドパウダー 粉砂糖 ココアパウダー かたくり粉 製菓用チョコレート 他

ふんわり柔らかな生地に、しっとりなめらかなチョコレートをはさんだケーキです。ポイントはメレンゲの泡立てです。

2002/02/12 きょうの料理レシピ | 22,043 View 
349
チョコケーキバー
城戸崎 愛
板チョコレート グラハムビスケット ブラウンシュガー くるみ レーズン バター 他

オーブンいらずでつくれるチョコケーキ。型にギュッギュッとしっかり押し込むのがポイントです。

2014/02/12 きょうの料理レシピ | 11,022 View 
256
チョコクリームのシュークリーム
加藤 千恵 120 kcal 90分 (7工程)
シュー生地 粉砂糖

カスタードクリームを簡単アレンジ。ひと味違う、新鮮な味わいのシュークリームです。

2007/02/22 きょうの料理レシピ | 13,088 View 
231
ラズベリーチョコサンド
伊藤 栄里子 70 kcal 30分 (3工程)
コーティング用チョコレート 製菓用チョコレート ラズベリージャム

チョコレートに甘酸っぱいラズベリージャムを挟んでいただきます。

2002/02/11 きょうの料理レシピ | 4,133 View 
195
チョコレートサラミ
塩田 ノア 570 kcal 20分* (4工程)
ビスケット バター ココアパウダー 砂糖 マルサラ酒を同量の水で割ったもの 他

サラミそっくりな、お酒がきいた大人のデザートです。

2001/12/25 きょうの料理レシピ | 12,399 View 
195
ムース・オ・ショコラ(チョコレートムース)
城戸崎 愛
チョコレート 卵 バター ブランデー スライスアーモンド 粉砂糖

2013/06/03 きょうの料理レシピ | 8,266 View 
176
チョコバナナのブッセ
上田 悦子 220 kcal 60分 (5工程)
「いちごのブッセ」の「スポンジ生地」の材料 製菓用チョコレート 生クリーム 他

ねっとり甘いバナナとチョコレート入り生クリーム。この組み合わせは、みんなが好きな永遠の定番です。

2007/05/24 きょうの料理レシピ | 4,822 View 
156
チョコレートドーナツ
上田 悦子 230 kcal 30分* (4工程)
バター グラニュー糖 卵 牛乳 バニラエッセンス コーティングチョコレート 他

外はカリッと香ばしく中はふんわり。揚げたてドーナツは幸福の味。

2006/09/26 きょうの料理レシピ | 11,710 View 
155
チョコラムボール
城戸崎 愛
板チョコレート カステラ アーモンドパウダー レーズン 生クリーム ラム酒 他

火を使わずにボウルの中で混ぜるだけで、本格的な味わいが楽しめます。アルミはくで包んで香りがとばないように注意しましょう。

2014/02/10 きょうの料理レシピ | 9,644 View 
146
コーンフレークチョコ
城戸崎 愛
板チョコレート コーンフレーク バター ブランデー ココア 粉砂糖

パリパリにしたコーンフレークの食感が楽しい!板チョコを湯で溶かす簡単プロセスで、お手軽につくります。

2014/02/11 きょうの料理レシピ | 4,822 View 
122
チョコレートムース
いがらし ろみ 330 kcal 20分* (5工程)
板チョコレート 牛乳 生クリーム 粉砂糖 パール形チョコレート

ふわっと柔らかく、口溶けのよい冷たいデザートです。溶かしたチョコに泡立てた生クリームを混ぜるだけのムースです。

2013/02/04 きょうの料理レシピ | 1,378 View 
99
抹茶とホワイトチョコのビスコッティ
なかしま しほ 50 kcal 75分* (6工程)
卵 きび糖 ごま油 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶 マカダミアナッツ

マカダミアナッツと抹茶を混ぜて、仕上げにホワイトチョコでコーティングすることで、味と食感の変化が楽しいビスコッティができあがります。紅茶や日本茶にもピッタリです。

2015/04/16 きょうの料理レシピ | 2,755 View 
79
キャンデーチョコチップクッキー
脇 雅世 200 kcal 25分 (4工程)
バター 卵 バニラオイル カラーチョコレート

カラフルなチョコを混ぜた生地をアイスキャンデーの棒にまとめたキュートな形のクッキー。つくったそばからパクッと食べちゃうおいしさです。

2001/05/03 きょうの料理レシピ | 4,822 View 
62
コーヒーとチョコのカップケーキ
いがらし ろみ 310 kcal 40分* (4工程)

コーヒーとくるみ入りのケーキ生地に、チョコレートが好相性!ろうそくを立てて、お祝いのケーキにしてもかわいいですよ。

2012/04/24 きょうの料理レシピ | 5,511 View 
58
いちごのチョコレートがけ
伊藤 栄里子 35 kcal 30分 (2工程)
いちご コーティング用チョコレート

コーティング用のチョコレートでいちごをかわいくデザインしてみました。

2002/02/11 きょうの料理レシピ | 6,888 View 
54