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基本レシピ のレシピ一覧66

「基本レシピ」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

基本レシピのおすすめレシピ

小田 真規子 930kcal 15分(4工程)

【一品で満足! どんぶり弁当】冷めてもおいしいすき焼きは、どんぶり弁当の王道メニューです。牛肉のうまみと甘辛味がご飯になじんでおいしい。食材選びととろみづけなど、お弁当ならではのポイントを押さえてつくりましょう。

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全66品
野菜のクイック肉巻き弁当
小田 真規子 660 kcal 15分

【ヘルシー ベジタブル弁当】中に入れる野菜は火の通りやすいものばかり。手早くつくれてうれしい。食感の違いと青じその風味が魅力です! パプリカを添えて彩りよく。

2010/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
23
大豆とひき肉、野菜のタイ風炒め弁当
小田 真規子 620 kcal 15分

【ヘルシー ベジタブル弁当】ひき肉と大豆を加えたら、野菜炒めも立派なメインおかずに。ナムプラーとカレー粉で、お手軽にエスニック風の味つけ。パンにはさんで食べてもおいしい!

2010/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
簡単かにたま弁当
小田 真規子 670 kcal 15分

卵にごま油を加えるのが、柔らかさと風味アップの秘密。しょうが入りのあんが味をキリッと引き締めます。野菜は歯応えを残してゆで、味つけは市販品でラクラク!

2010/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
20
ひき肉いり卵の茶きん弁当
小田 真規子 800 kcal 20分

いり卵をラップに包んでかわいい形にまとめます。簡単なのに手間がかかっていそうなスペシャルメニュー。ひき肉入りで、食べ応えも十分です!

2010/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
16
半月卵のケチャ照り焼き弁当
小田 真規子 640 kcal 15分

目玉焼きを半分に折ってしっかり焼き、甘辛ケチャップ味をつければ、お弁当のメインおかずのできあがり。

2010/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
40
豚こまと野菜のから揚げ弁当
小田 真規子 740 kcal 20分

豚こまをクシュッと丸めて揚げれば、ボリューム感が出て、しかも柔らかな仕上がりに。厚切り肉より火が通りやすいので、お弁当向きです。野菜もいっしょに下味をつけて、から揚げにします。

2010/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
32
えびフライ弁当
小田 真規子 630 kcal 20分

【「揚げ物」弁当レシピ】むきえびを使って殻をむく手間を省き、2ステップでOKのフライ衣で時間を短縮。いっしょに揚げたさつまいもは大学いも風に仕上げて、味にメリハリをつけましょう。

2010/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
鶏のから揚げ弁当
小田 真規子 780 kcal 15分

から揚げはお弁当の定番おかず。卵たっぷりの衣をつければ、コクがあって柔らかジューシーな仕上がりに!ホクホクのかぼちゃはカレー粉でパンチを効かせます。

2010/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
鶏の照り焼き弁当
小田 真規子 780 kcal 15分

切ってから焼くお弁当サイズの照り焼きに、いっしょに焼いたねぎのマリネを添えましょう。ホイル焼きのピーマンは程よい歯応えで、楽しいアクセントに。

2010/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
鮭の一口照り焼き弁当
小田 真規子 630 kcal 15分

魚がメインのお弁当は、扱いやすくて色もきれいな鮭(さけ)がおすすめ。食感のよい根菜の焼き漬けと、香りのよいホイル焼きでバランスのよい和風弁当の完成!

2010/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
81
厚揚げの焼き肉風弁当
小田 真規子 750 kcal 15分

肉を厚揚げにかえたヘルシーなベジタリアン弁当。焼き肉風の味なので大満足!

2010/11/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
65
豚焼き肉弁当
小田 真規子 740 kcal 15分

下味いらずのお手軽焼き肉は、たまねぎの風味で本格派の味。野菜もいっしょに焼くから、おかず2品でも、気分は3品。ボリューム満点の豪華弁当です。

2010/11/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
そばめし弁当
高城 順子 650 kcal 15分
中華めん ご飯 豚こま切れ肉 キャベツ 細ねぎ 紅しょうが 塩 こしょう 他

焼きそばも、ご飯も好きな人にはもってこいのお弁当! 食感がユニークでおいしい。

2009/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
じゃこと野菜のパスタ弁当
高城 順子 480 kcal 20分
スパゲッティ ちりめんじゃこ しめじ 水菜 塩 オリーブ油 黒こしょう

じゃこのうまみと塩で仕上げた大人のパスタです。お弁当のほかにブランチや晩ごはんにもおすすめ。

2009/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
ナポリタン弁当
高城 順子 600 kcal 20分
スパゲッティ ウインナーソーセージ たまねぎ ピーマン 生しいたけ 塩 他

甘いケチャップがからんだパスタは冷めてもおいしいのでお弁当にぴったり。ソーセージのかわりに、ハムやベーコンでつくるのもおすすめです。

2009/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
ソース焼きそば弁当
高城 順子 600 kcal 15分
中国めん ちくわ 豚こま切れ肉 キャベツ にんじん ピーマン 紅しょうが 他

焼きそばは、実はお弁当にぴったりのメニュー。冷めてもおいしいソース焼きそば弁当をつくってみましょう。

2009/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
いちごジャムとマーマレードのフローズンロールサンド弁当
高城 順子 550 kcal 10分
サンドイッチ用食パン バター いちごジャム マーマレード

ほんのり甘いスイーツ感覚のサンドイッチ。片手でパクッと食べられます。

2009/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
21
ベーコンとトマトのフローズンサンド弁当
高城 順子 550 kcal 10分
食パン ベーコン トマト スライスチーズ バター マスタード

カリッと焼いたベーコンと、甘いトマトがよく合います。マスタードを効かせてアクセントに。

2009/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
16
ツナマヨときゅうりのフローズンサンド弁当
高城 順子 900 kcal 15分

冷凍しても組織が破壊されにくい素材を使うのがフローズンサンドのポイント。おなじみのツナサンドも手づくりして、おいしくヘルシーに。

2009/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
フローズンサンド弁当
高城 順子 850 kcal 25分

前夜につくって冷凍庫に入れておくフローズンサンドイッチ。ランチタイムには解凍されて食べごろに。まずは定番の卵サンドをつくてみましょう。

2009/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
121

NHK「きょうの料理」
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