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基本レシピ のレシピ一覧66

「基本レシピ」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

基本レシピのおすすめレシピ

小田 真規子 930 kcal 15分* (4工程)

【一品で満足! どんぶり弁当】冷めてもおいしいすき焼きは、どんぶり弁当の王道メニューです。牛肉のうまみと甘辛味がご飯になじんでおいしい。食材選びととろみづけなど、お弁当ならではのポイントを押さえてつくりましょう。

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全66品
缶詰さんまのう巻き風弁当
杉山 智美 460 kcal 10分 (3工程)
好みのおにぎり 砂糖 サラダ油

基本の卵焼きに具を入れたアレンジ卵焼きです。さんまの缶詰を使えば、う巻き風のお弁当が簡単につくれます!

2016/02/29 きょうの料理ビギナーズレシピ |
35
基本の卵焼き弁当
杉山 智美 420 kcal 10分 (8工程)
好みのおにぎり 好みの漬け物 ミニトマト レタス 砂糖 サラダ油

だしと砂糖を加えてつくる、ホッとする甘さの卵焼き。おにぎりと漬物を添えるだけで、大満足のお弁当になります。

2016/02/29 きょうの料理ビギナーズレシピ |
35
肉だんごの甘酢あんかけ弁当
小田 真規子 670 kcal 10分* (4工程)
柔らか肉だんご ミニトマト たまねぎ ごま油 さやいんげん 塩 グリーンリーフ 他

ミニトマトとたまねぎを肉だんごにプラス。ミニトマトのうまみと酸味がしょうゆ味の甘酢あんの味わいを深めます。

2012/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
46
鶏ハムのピカタ弁当
小田 真規子 790 kcal 10分* (4工程)
ブロッコリー 塩 グリーンリーフ ご飯 黒ごま

粉チーズ入りの卵液をからめて焼くピカタ。鶏ハムに卵とチーズのうまみが加わってとお弁当のおかずになります。生の肉からつくる場合よりも時短できてうれしい!

2012/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
25
豚肉とピーマンのカレー炒めのっけ弁当
小田 真規子 840 kcal 10分* (3工程)
豚こま切れ肉 ピーマン たまねぎ ごま油 小麦粉 ご飯 スライスチーズ

豚肉はたまねぎにのせてじんわりと火を通し、冷めても柔らか。ご飯にのせたチーズのコクと塩けがアクセント。

2012/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
101
豚肉とチンゲンサイの治部煮風のっけ弁当
小田 真規子 670 kcal 10分* (3工程)
豚こま切れ肉 チンゲンサイ ねぎ かたくり粉 ご飯 焼きのり

豚肉にかたくり粉をまぶして治部煮風に。食材のうまみをとろみが閉じ込め、ご飯とおいしくなじみます。

2012/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
86
豚肉と野菜の焼き漬けのっけ弁当
小田 真規子 780 kcal 15分* (3工程)
豚こま切れ肉 小麦粉 エリンギ パプリカ サラダ油 ご飯 削り節 青じそ

豚こま切れ肉をキュッとまとめてボリュームアップします。野菜と一緒に焼き、漬け汁に漬ければ、おかずが冷める間にしっかり味がしみ込みます。

2012/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
60
刻みうどんの中国風炒め弁当
小田 真規子 670 kcal 15分* (3工程)
ゆでうどん 牛肩ロース肉 チンゲンサイ パプリカ ゆでたけのこ しょうが 他

焼きそば感覚の焼きうどん。牛肉に下味をつけ、仕上げはオイスターソースだけのあっさり味に仕上げました。

2010/11/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
20
チキン入りペンネアラビアータ風弁当
小田 真規子 790 kcal 20分* (4工程)
ペンネ 鶏もも肉 ズッキーニ ミニトマト 塩 こしょう にんにく 赤とうがらし 他

煮汁のケチャップと具のミニトマトの味がよくなじみ、まるでじっくり煮込んだ本格派のトマトソースの味わいです。具はコロコロに切ってボリューム感を出しました。

2010/11/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
47
いかすみパスタ風弁当
小田 真規子 660 kcal 20分* (3工程)
ペンネ いか トマト 焼きのり 細ねぎ ちりめんじゃこ オリーブ油 こしょう

溶けたのりが真っ黒で、まるでいかすみ。じゃこでうまみが増し、手軽さとおいしさにびっくりする一品です。

2010/11/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
12
豚肉と野菜の焼きそば弁当
小田 真規子 830 kcal 15分* (3工程)
中華めん 豚こま切れ肉 小麦粉 キャベツ にんじん ピーマン サラダ油

野菜たっぷりの焼きそばは手づくりならではの味。ソース+ケチャップの軽やかな味つけが具の味わいを引き立てる一品です。

2010/11/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
22
ケチャップチャーハン弁当
小田 真規子 750 kcal 15分* (5工程)
ご飯 卵 塩 ウインナーソーセージ ピーマン 生しいたけ オリーブ油

ウインナーのうまみとスパイシーさ、卵のコクで満足感のある一品に。ご飯を入れたらすぐに混ぜないのが、パラリと炒めるコツです!

2010/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
66
小松菜とザーサイのチャーハン弁当
小田 真規子 680 kcal 15分* (4工程)
ご飯 卵 塩 豚ひき肉 小松菜 ザーサイ ごま油 白ごま

アクの少ない小松菜はゆでずに加えてもOK。ザーサイの塩けと風味が味わいを深める一品です。

2010/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
29
豚肉とねぎ、きのこのチャーハン弁当
小田 真規子 870 kcal 15分* (4工程)
ご飯 卵 塩 豚バラ肉 ねぎ 生しいたけ しめじ ごま油 ミニトマト 青じそ

うまみや香りを持つ食材ばかりを具にするので、シンプルなのにあとを引くおいしさです!

2010/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
24
ナシゴレン風チャーハン弁当
小田 真規子 710 kcal 15分* (4工程)
ご飯 卵 塩 鶏もも肉 シーフードミックス たまねぎ パプリカ マッシュルーム 他

ナシゴレンはインドネシアやマレーシアの焼き飯です。冷凍シーフードミックスやカレー粉など、身近な食材を使って手軽にチャレンジ!

2010/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
91
タコライス風弁当
小田 真規子 710 kcal 15分* (4工程)
ご飯 トマト スライスチーズ

生野菜の代わりにゆで野菜を入れることで、時間がたってもおいしいタコライスに!

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
65
とろみすき焼き丼弁当
小田 真規子 930 kcal 15分* (4工程)

【一品で満足! どんぶり弁当】冷めてもおいしいすき焼きは、どんぶり弁当の王道メニューです。牛肉のうまみと甘辛味がご飯になじんでおいしい。食材選びととろみづけなど、お弁当ならではのポイントを押さえてつくりましょう。

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
92
野菜つくねのかば焼き丼弁当
小田 真規子 550 kcal 20分* (3工程)

淡泊な鶏ひき肉が味わい深い和風おかずに早変わり。細かく刻んだしいたけとにんじんで食感に変化をつけ、のりで風味をプラス。付け合わせの野菜もいっしょに焼きます。

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
45
牛肉ときのこのオムハヤシ丼弁当
小田 真規子 910 kcal 15分* (4工程)

フライパンで手軽に本格派の味!コツはインスタントコーヒー!ボリューム感もあっておいしさ倍増です。

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
61
ゆで野菜のサラダ ツナソース弁当
小田 真規子 930 kcal 15分* (4工程)

【ヘルシー ベジタブル弁当】野菜がメインのお弁当も、歯応えのある野菜を入れて、彩りよく詰め合わせれば、満足感がアップします。ツナ入りの食べるソースを添えましょう。

2010/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |
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