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基本レシピ のレシピ一覧66

「基本レシピ」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

基本レシピのおすすめレシピ

小田 真規子 930 kcal 15分* (4工程)

【一品で満足! どんぶり弁当】冷めてもおいしいすき焼きは、どんぶり弁当の王道メニューです。牛肉のうまみと甘辛味がご飯になじんでおいしい。食材選びととろみづけなど、お弁当ならではのポイントを押さえてつくりましょう。

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全66品
チキンシーザーサラダ弁当
杉山 智美 470 kcal 20分 (3工程)
鶏もも肉 れんこん ごぼう ブロッコリー 卵 フランスパン レタス 他

グリルで焼いたチキンや野菜、ゆで卵を詰め合わせた、ごちそうサラダのお弁当。カリッと焼いたフランスパンを添えます。ドレッシングは水っぽくならないように、食べる直前にかけます。

2016/03/10 きょうの料理ビギナーズレシピ | 669 View 
6
チーズ春巻弁当
杉山 智美 550 kcal 15分 (4工程)
ご飯 好みの漬物 サラダ油 しょうゆ

下ごしらえの必要がない具でつくる、ビギナー向きの春巻です。卵焼き器一つで主菜も副菜もつくります。

2016/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ | 2,007 View 
5
ちくわのかき揚げ弁当
杉山 智美 650 kcal 20分 (7工程)
ご飯 サラダ油 塩 小麦粉

具だくさんのかき揚げは、冷蔵庫にある食材でパパッとつくれます。かき揚げの衣で残った溶き卵をサブおかずにしてムダなく使いきります。

2016/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,338 View 
8
豚肉のかき揚げ弁当
杉山 智美 750 kcal 15分 (4工程)
ご飯 黒ごま 梅干し 小麦粉 サラダ油 塩 こしょう

豚バラ肉のかき揚げは、うまみが口に広がり、くせになるおいしさです。紅しょうがの風味が効いているので、味つけはそれだけで十分!

2016/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ | 3,346 View 
5
手羽中のグリル焼き弁当
杉山 智美 600 kcal 15分 (7工程)
ご飯 赤じそふりかけ 白ごま ミニトマト 塩 こしょう

バラエティー豊かなお弁当が、グリル一つで完成!手羽中は、余分な脂が落ちてヘルシーに焼き上がります。

2016/03/08 きょうの料理ビギナーズレシピ | 4,684 View 
25
ナシゴレン風弁当
杉山 智美 710 kcal 20分 (4工程)
ウインナーソーセージ かぼちゃ ミニトマト しょうゆ

エスニック料理で人気の焼き飯『ナシゴレン』。ツナとマヨネーズを混ぜたご飯を、グリルで香ばしく焼き上げます。

2016/03/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
3
焼きざけと煮物の和風弁当
杉山 智美 600 kcal 20分 (4工程)
ご飯 梅干し

和風おかずとカラフルな野菜を組み合わせた、定番のお弁当。いろいろな味が楽しめる正統派です。

2016/03/08 きょうの料理ビギナーズレシピ | 669 View 
11
ご飯がすすむ酢豚風弁当
杉山 智美 630 kcal 20分 (6工程)
ご飯 白ごま たくあん かたくり粉 サラダ油

酢豚のまろやかな酸味が食欲を刺激します。シャキシャキとしたきゅうりの食感が新鮮!

2016/03/07 きょうの料理ビギナーズレシピ | 3,346 View 
12
さけのチャンチャン焼き風弁当
杉山 智美 440 kcal 10分 (3工程)
ご飯 好みの漬物

にみそだれをからめた、北海道の郷土料理『チャンチャン焼き』をアレンジ。ほんのり甘みを加えたみそだれが、さけと野菜にからんで、おいしさを引き立てます。

2016/03/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
9
さっぱり豚しゃぶ弁当
杉山 智美 550 kcal 10分 (3工程)
ご飯 好みの漬物 塩昆布 酒

豚肉はたっぷりの野菜の水分で蒸し焼きにし、しっとり柔らかに。たれは別添えにして、食べる直前にかけて。

2016/03/07 きょうの料理ビギナーズレシピ | 669 View 
6
ナポリタン弁当
杉山 智美 630 kcal 15分* (4工程)
サラダ菜 いちご 塩 サラダ油

ナポリタンは、定番のたまねぎやソーセージのほかに、ミニトマトでうまみをプラスします。具とケチャップをしっかり炒めて、風味よく。

2016/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ | 5,354 View 
40
焼きそば弁当
杉山 智美 530 kcal 10分 (6工程)
グレープフルーツ サラダ油

野菜と肉がたっぷり入っていて、一品でも満足感は十分。ウスターソースのコクが口に広がる、どこかなつかしい味わいのお弁当です。

2016/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ | 4,015 View 
19
ブロッコリーのパスタ弁当
杉山 智美 690 kcal 15分* (4工程)
塩 こしょう

パスタと一緒にゆでたブロッコリーをつぶしたソースは、らせん状の形をしたフジッリによくからみます。

2016/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ | 2,007 View 
28
野菜たっぷり肉巻き弁当
杉山 智美 600 kcal 15分 (6工程)
ご飯 黒ごま 塩 こしょう

彩りのよさと味の変化が楽しめる、お弁当です。野菜をグリルで焼くと、甘みもうまみも抜群に!

2016/03/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
3
焼きカレー おにぎり弁当
杉山 智美 660 kcal 15分 (4工程)
サラダ油 塩 こしょう かたくり粉

カレールーとチーズを混ぜて焼いた、香ばしいおにぎりが主役です。から揚げはグリルで調理してヘルシーに!

2016/03/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
1
肉巻きおにぎり弁当
杉山 智美 350 kcal 15分 (5工程)
レタス 好みの漬け物 サラダ油 しょうゆ 塩

肉で巻いたおにぎりは、食べごたえ抜群です!副菜に野菜をたっぷり使い、栄養バランスのとれたお弁当に仕上げます。

2016/03/02 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,338 View 
49
しょうが焼き丼弁当
杉山 智美 690 kcal 15分 (7工程)
サラダ油 塩 こしょう

しょうが焼きの甘辛味と、その味がしみ込んだご飯が最高です!副菜にポテトサラダを添えて。

2016/03/01 きょうの料理ビギナーズレシピ | 8,700 View 
59
ひき肉の親子丼弁当
杉山 智美 550 kcal 15分 (4工程)

ひき肉を使えば、火が通りやすいので短時間で完成します。仕上げの卵は、余熱でしっかり火を通すのがポイントです!

2016/03/01 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,338 View 
16
牛丼弁当
杉山 智美 510 kcal 15分 (4工程)
しょうゆ

しっかり味の牛丼は冷めてもおいしいので、お弁当にピッタリです。ほうれんそうを副菜にして、彩りと栄養をプラス!

2016/03/01 きょうの料理ビギナーズレシピ | 669 View 
12
基本の卵焼き弁当
杉山 智美 420 kcal 10分 (8工程)
好みのおにぎり 好みの漬け物 ミニトマト レタス 砂糖 サラダ油

だしと砂糖を加えてつくる、ホッとする甘さの卵焼き。おにぎりと漬物を添えるだけで、大満足のお弁当になります。

2016/02/29 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
4

NHK「きょうの料理」
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