close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

牛肉の炒めもの のレシピ一覧109

「チンジャオニューロースー」や「オイスターソース炒め」など、牛肉は、中国料理の炒め物には欠かせない肉のひとつです。ピーマン、セロリ、アスパラなど、食感や彩りののいい野菜と組み合わせれば、あっという間にごちそうの出来上がりです。

牛肉の炒めもののおすすめレシピ

チンジャオニューロースー
陳 建一 340kcal 15分
牛もも肉 ピーマン ゆでたけのこ ねぎ 溶き卵 かたくり粉 サラダ油

野菜と牛肉のおいしい一体感!基本は切っておく、調味料を合わせておく、で手早くできます。

2012/10/31 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 101 〜109 品を表示 / 全109品
牛肉ときのこのオイスターソース炒め
ウー ウェン 250 kcal 30分

2002/09/10 きょうの料理レシピ
1233
牛肉のごま風味炒め
久田 雅隆 360 kcal 15分

酢の酸味とごま油の風味が牛肉と野菜を包んでごちそうに。

2002/07/30 きょうの料理レシピ
97
牛肉のレモンじょうゆ炒め
西部 るみ 270 kcal 20分

2002/07/11 きょうの料理レシピ
54
スナップえんどうと牛肉の炒め物
城川 朝 240 kcal 15分

いためてもシャッキリつやつや!ご飯が思わずすすみますよ。

2002/04/09 きょうの料理レシピ
236
牛肉のドウチ炒め
山本 豊 240 kcal 15分

ドウチの香りが食欲をそそる、ご飯によく合う一品です。牛肉も野菜も、つやよく仕上げましょう。

2002/02/13 きょうの料理レシピ
41
牛肉とごぼうのバターしょうゆ炒め
小田 真規子 500 kcal 15分

根菜もたっぷりとれるうれしい栄養バランス。黒こしょうがアクセント。

2001/10/18 きょうの料理レシピ
1095
牛肉と野菜のみそ炒め
陳 建一 210 kcal 10分

2001/09/05 きょうの料理レシピ
277
野菜と牛肉のオイスターソース炒め
本多 京子 182 kcal 15分

ゆでたり、電子レンジを使った下ごしらえでヘルシーに。ご飯にもぴったりなダイエットメニューです。

2001/07/04 きょうの料理レシピ
299
ピーマンと牛肉の炒めもの(青椒牛肉糸・チンジョウニウロウスウ)

どなたの口にも合う、よく知られている中国料理の一つです。おいしくつくるには、材料の個性をよく理解して調理にかかるのがコツです。(1979年2月19日)

1979/02/19 きょうの料理レシピ
20
最初 前へ 4 5 6
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介