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焼き肉 のレシピ一覧53

大勢で囲む肉料理のごちそう、「焼き肉」。市販のたれを使えば手軽にごちそうを味わえますが、「焼き肉のたれ」を手づくりすれば、おいしさもひとしお。好みの味に調整したり、つくりおきしておけば他の料理にも使えて重宝します。合わせて、「焼き肉サラダ」や「焼き肉丼」など、他の料理にアレンジしたレシピも紹介します。

焼き肉のおすすめレシピ

栗原 はるみ 530kcal 15分
牛肉 たまねぎ なす かぼちゃ とうもろこし 焼き肉のたれ 粗塩 コチュジャン 他

自家製だれで、お肉と野菜をたっぷりと!炭火で焼くのなら、ステーキ用の塊肉を大きめにカットするのもおすすめ!

2014/09/11 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全53品
焼き肉のたれ
栗原 はるみ 840 kcal 10分

すりおろしたりんごとこうみ野菜をたっぷり加えた自家製だれ。お肉と野菜をたっぷりと!

2014/09/11 きょうの料理レシピ
1767
おうち焼き肉
栗原 はるみ 530 kcal 15分

自家製だれで、お肉と野菜をたっぷりと!炭火で焼くのなら、ステーキ用の塊肉を大きめにカットするのもおすすめ!

2014/09/11 きょうの料理レシピ
232
フライパン焼き肉
大庭 英子 340 kcal 10分

たれをもみ込んで焼く本格派の焼き肉。コツは、一度にたくさん焼かないこと。強めの火加減でこんがり焼きましょう。

2014/06/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
87
焼き肉チキン
舘野 鏡子 260 kcal 30分

しっかり下ごしらえをしたむね肉は、柔らかく、満足感のある一品。スティック状なので食べやすく、お弁当はもちろん、野外料理にも大活躍!

2014/05/22 きょうの料理レシピ
13045
もやしの焼き肉
コウ ケンテツ 530 kcal 30分

豚肉でもやしを巻いて焼き、葉野菜で包んでいただきます。安価でヘルシーな焼き肉です!

2014/04/02 きょうの料理レシピ
248
手づくり焼き肉のたれ
コウ ケンテツ 270 kcal 5分

炒め物、チャーハン、煮物、あえ物など、焼き肉以外にもさまざまな料理に活用できる手づくりのたれです。

2013/07/31 きょうの料理レシピ
10714
なすと牛肉のあっさり中華丼
王 憲生 550 kcal 20分

なすは皮をむいて口当たりなめらかに、牛肉は下味をしっかりもみ込んでジューシーに。あんかけにして、ご飯との一体感をアップ。

2013/07/24 きょうの料理レシピ
171
わかめと焼き肉のサラダ
野崎 洋光 230 kcal 20分

焼き肉の甘辛味で、わかめも野菜もたくさん食べられます。肉のつけだれをドレッシングにするのがポイント。スタミナがついて元気モリモリです!

2013/03/07 きょうの料理レシピ
65
ボリュームたっぷり焼き肉弁当
田中 貴道

【クッキングコンテスト2012 朝ラク!スピード弁当部門】~グランプリレシピ~ 忙しい朝にうれしい工夫がいっぱい!15分でできる簡単でおいしいお弁当です。

2013/02/21 きょうの料理レシピ
24
焼き肉
コウ ケンテツ 450 kcal 20分

しょうゆベースにマイルドな辛みとコクのあるたれが肉のおいしさを引き出します!

2012/08/09 きょうの料理レシピ
50
韓国風焼き肉のたれ

味のポイントは「マーマレード」。酸味、甘味、コクが一気にプラスされます!熟成期間なしで本格的なたれが完成ですよ。

2012/08/09 きょうの料理レシピ
945
多賀家流焼き肉のたれ

香味野菜たっぷりな特製焼肉のたれです。いつもの焼肉もワンランクアップしますよ!

2012/08/02 きょうの料理レシピ
412
焼き肉焼きそば
Mako 810 kcal 20分

焼き肉と焼きそばを盛り合わせた豪華版ならマンネリ気味の焼きそばでも文句なし!フライパン一つでできるお手軽レシピですよ。

2012/08/02 きょうの料理レシピ
95
焼き肉サラダ
松本 忠子 340 kcal 20分

夏にスタミナをつける一品です。刻んだキムチを市販の焼肉のたれに入れるだけで、グンと本格的な味になりますよ。グレープフルーツなどを加えるとよりさっぱりいただけます。

2012/07/03 きょうの料理レシピ
54
焼き肉じゃが
高橋 拓児 300 kcal 20分

焼き色をつけて香ばしさをプラスした、新感覚の肉じゃがです。じゃがいもを短時間でサッと煮て、最後に焼きつけるのがポイントです。

2011/11/21 きょうの料理レシピ
169
韓国風焼き肉パスタ
加藤 美由紀 650 kcal 20分

簡単で華やか、おなかも満足なスタミナパスタです。ラーユやコチュジャン、マヨネーズをかけてアレンジしても。

2011/11/15 きょうの料理レシピ
21
スペシャルだれの焼き肉
きじま りゅうた 2270 kcal 20分

前もってつくっておけば当日ラクラクな、調味だれ&つけだれ、どちらにも使える2種類の特製だれをお試しあれ。

2011/08/02 きょうの料理レシピ
825
豚焼き肉のピリ辛ケチャップみそ味
小田 真規子 450 kcal 8分

ケチャップにみそを加えれば、ご飯によく合うトマト味に。豆板醤の辛みもアクセント。

2010/11/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
豚焼き肉のカレーオイスターソース味
小田 真規子 440 kcal 8分

みんな大好きなカレー風味の甘辛味。オイスターソースのコクとうまみで味わいがグンと深まります。

2010/11/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
52
厚揚げの焼き肉風弁当
小田 真規子 750 kcal 15分

肉を厚揚げにかえたヘルシーなベジタリアン弁当。焼き肉風の味なので大満足!

2010/11/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
77

NHK「きょうの料理」
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