メンチカツ のレシピ一覧7品
ひき肉と玉ねぎ、キャベツなどの野菜を混ぜたタネを衣で包み、サックリ揚げたメンチカツ。ジューシーな肉汁がジュワッとあふれてくるのがたまりません。肉をたっぷり入れたボリュームたっぷりのメンチカツから、刻んだキャベツやおから、豆腐を使ったヘルシーなメンチカツまで、タネを工夫したメンチカツのレシピを紹介します。カロリーが気になる場合に、炒め油や揚げ油をカットした、オーブントースターで焼きあげるメンチカツのつくり方も掲載しています。
メンチカツのおすすめレシピ
れんこんのシャキシャキ感がポイント。食べごたえがあり、満足感もアップ。
2005/04/20
きょうの料理レシピ
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NHK「きょうの料理」
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