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メンチカツ のレシピ一覧10

「メンチカツ」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

メンチカツのおすすめレシピ

脇 雅世 400 kcal 15分 (3工程)
パン粉 キャベツ 揚げ油

ゆるめのタネで、衣サックリ、中はふんわり。トライする価値ありの、ヘルシーメンチカツです。

2011/05/19 きょうの料理レシピ | 19,408 View 
放送日順 人気順 1 〜10 品を表示 / 全10品
キムチメンチ
藤本 眞平
白菜キムチ 大根 きゅうり キムチの素 パン粉 揚げ油

サクッと軽やかなのに食べごたえは十分。シャキシャキの野菜がアクセントのレシピです。

2015/12/24 きょうの料理レシピ | 9,392 View 
87
メンチカツ
栗原 はるみ 200 kcal 30分 (5工程)
豚ひき肉 たまねぎ キャベツ ソース トマトケチャップ 和がらし レモン 他

ジューシーな肉汁とともに揚げたてをいただくのが、やはりいちばん。ソースのほかに、調味料をいくつか用意して、味にバリエーションを出しましょう。

2015/04/02 きょうの料理レシピ | 128,367 View 
813
キャベツメンチカツ
脇 雅世 350 kcal 20分 (5工程)
春キャベツ 合いびき肉 たまねぎ 卵 生パン粉 塩 こしょう 揚げ油

たっぷりの刻みキャベツに少なめのひき肉で作るヘルシーなメンチカツです。 タネは卵を多めにし、パン粉を直接つけて揚げるだけの手軽さです。

2014/04/07 きょうの料理レシピ | 4,383 View 
115
和風メンチカツ
中村 正明 410 kcal 30分 (7工程)
牛・豚の合びき肉 木綿豆腐 キャベツ たまねぎ 溶き卵 水溶き片栗粉 パン粉

中に入った野菜の甘さと周りはカリッと、中はふんわりの食感がいい感じ。だし入りソースと相性バツグンですよ。

2013/01/23 きょうの料理レシピ | 17,531 View 
33
おから入り焼きメンチ たっぷり野菜添え
鈴木 和子 169 kcal

NHK「名医にQ:あなたの肝臓 総点検!」で放送

2012/12/15 健康レシピ | 3,130 View 
13
納豆メンチ
脇 雅世 400 kcal 15分 (3工程)
パン粉 キャベツ 揚げ油

ゆるめのタネで、衣サックリ、中はふんわり。トライする価値ありの、ヘルシーメンチカツです。

2011/05/19 きょうの料理レシピ | 19,408 View 
47
メンチカツ
土井 善晴 610 kcal 20分 (5工程)
キャベツと大豆のビネガー煮 揚げ油 しょうゆ

つなぎを最小限まで減らしたぜいたくなメンチカツ。ソースよりしょうゆがよく合います。

2010/11/09 きょうの料理レシピ | 78,271 View 
493
おからとピーナツのメンチ風
小田 真規子 520 kcal 25分 (6工程)
おから ピーナツ ツナ 牛乳 パン粉 レモン トマトケチャップ 塩 こしょう 他

おからは脂肪分が少ないので、揚げ物にしてもヘルシー。ピーナツの食感とうまみがアクセントに。

2008/04/10 きょうの料理レシピ | 5,009 View 
83
れんこん入りメンチカツ
小田 真規子 300 kcal 25分 (5工程)
豚ひき肉 れんこん 細ねぎ パン粉 レタス 塩 こしょう 揚げ油

れんこんのシャキシャキ感がポイント。食べごたえがあり、満足感もアップ。

2005/04/20 きょうの料理レシピ | 13,149 View 
262
焼きメンチカツ
小田 真規子 280 kcal 25分 (5工程)
豚ひき肉 たまねぎ 生しいたけ 木綿豆腐 パン粉 トマト 細ねぎ しょうゆ 他

豆腐を加えているので、やさしい味わいに。炒め油、揚げ油をカットして、とってもヘルシー。

2005/04/20 きょうの料理レシピ | 27,551 View 
176