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だんご・もち のレシピ一覧66

みたらし団子や三色団子、草だんごや月見団子などは、素朴な味わいが人気の和菓子です。団子はもち粉を丸めてつくるものと、白玉粉を使ったもの、芋類と片栗粉を混ぜてつくるものなど、いろいろな素材を活用したものがあります。モチモチした食感がたまらない、団子のつくり方を紹介します。もち粉さえあれば簡単につくれるので、来客へのおもてなしとしてもぴったり。コロンと丸い形をした手づくり団子は、見ているだけで優しい気持ちに。お客様にも喜ばれる一品です。

だんご・もちのおすすめレシピ

みたらしだんご
津端 英子 100kcal 20分
もち粉

~つばたさんちのキッチンガーデン~ お客様がいらしたとき、いつでも出せるよう、もち粉は常備しているという、津端さん。お孫さんにも人気のおやつです。

2016/02/16 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全66品
白玉だんご 練りごまとアイス添え
城戸崎 愛 260 kcal 15分

白玉だんごに練りごまとアイスに添えて、手軽なおやつに。

2011/07/19 きょうの料理レシピ
30
あずき白玉
城戸崎 愛 240 kcal 180分

蒸し暑い夏にうれしい和のスイーツ。砂糖をかけて、小豆の煮汁ごと味わう、シンプルな食べ方をご紹介します。

2011/07/19 きょうの料理レシピ
464
白玉のごままぶしだんご
菰田 欣也 220 kcal 10分

白玉に砂糖を加えると、ごま衣とのなじみがよくなり、ソフトに仕上がります。

2010/04/13 きょうの料理レシピ
140
もっちり白玉
酒井 礼子 60 kcal 20分

もっちりとした食感が楽しめる、家庭ならではの温かいおやつです。

2010/02/23 きょうの料理レシピ
62
豆腐だんご 抹茶クリームソース
パン・ウェイ 220 kcal 30分

柔らかくて、ツルンとしたおだんごに、抹茶のソースがよく合います。

2009/03/05 きょうの料理レシピ
77
白玉のつくり方

白玉はまさに失敗知らず、ビギナーにピッタリの和菓子です。「こね方」、「ゆで方」のコツをおさえましょう。

2008/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
81
白玉小豆 抹茶ソースかけ
髙城 順子 200 kcal 15分

ほろ苦い抹茶のソースが、小豆の甘みを引き立てます。白玉と組合わせれば、おもてなしのおやつにもグッド!

2008/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
ココナツ白玉
ほりえ さわこ 240 kcal 20分

温めてもうんと冷やしてもおいしいデザートです。見た目もかわいらしくおひな祭りのお膳などにぴったりです。

2006/02/28 きょうの料理レシピ
246
三色白玉のココナツじるこ
原野 真由美 240 kcal 20分

甘くておいしいデザートがタイには、いろいろあります。温かいデザートを暑いときに食べるのも、ホッとできるものです。

2005/07/20 きょうの料理レシピ
105
すいかと白玉のしょうがシロップ
平山 由香 130 kcal 20分

2005/07/07 きょうの料理レシピ
40
よもぎだんご

蒸したてのよもぎでつくるだんごは、香りのよさもまた格別。白玉粉と小麦粉を混ぜて、もっちりとした食感を出します。

2005/04/25 きょうの料理レシピ
421
もちきびだんごのシナモンあんソース
平山 由香 150 kcal 35分

もち米に比べるとフワッと軽いのがもちきびの特徴です。甘すぎず食べやすいデザートです。

2004/10/28 きょうの料理レシピ
41
ごまだんご
市川 友茂 100 kcal 40分

香ばしいごまだんごの中に、柔らかいこしあんとバナナを入れて。ほかにもアレンジが楽しめそう。

2004/01/29 きょうの料理レシピ
284
カスタードあん入りココナツだんご
市川 友茂 100 kcal 50分

柔らかいだんごにまぶした、ココナツパウダーのシャリシャリとした感触と香りを楽しんで。

2004/01/29 きょうの料理レシピ
124
白玉だんごのくるみ汁粉
市川 友茂 400 kcal 40分

黒ごまあん入りだんごとくるみの組み合わせながらあっさりとしていて、やさしい甘さがくせになります。

2004/01/29 きょうの料理レシピ
271
花つけ焼きもち
金 裕美 60 kcal 20分

花びらが目にも鮮やかな一口サイズのもち。今回は秋らしい菊の花びらと、一年中使える干しなつめを使いました。

2003/09/25 きょうの料理レシピ
59
スキムミルク白玉
村田 裕子 157 kcal 15分

小豆でダイエット。つるんとのどごしのよいおやつです。

2003/07/08 きょうの料理レシピ
280
ずんだだんご
村田 裕子 102 kcal 15分

ほっと心なごむおやつも、イソフラボンたっぷりの枝豆をつかったおだんごでダイエットメニューに取り入れて。

2003/07/07 きょうの料理レシピ
139
白玉のメープルアイスがけ

夏のおやつといえば、昔も今も、白玉!つるんとした口当たりがおいしい。

2002/08/05 きょうの料理レシピ
74
豆腐白玉のきな粉がけ
塩田 ノア 190 kcal 15分

夏のおやつといえば、昔も今も、白玉!つるんとした口当たりがおいしい。

2002/08/05 きょうの料理レシピ
393
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