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100kcal以上 のレシピ一覧25

「100kcal以上」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

100kcal以上のおすすめレシピ

孫 成順 160 kcal 10分 (3工程)
じゃがいも シャンツァイ にんにく ホワジャオ 塩 酢 サラダ油

じゃがいもはサッとゆでて歯ごたえを残します。花椒の香りを移した熱い油であえるのが、ひと味アップのポイントです。

2010/11/15 きょうの料理レシピ | 5,353 View 
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全25品
焼き豚ときゅうりの中国風サラダ
河野 雅子 160 kcal 15分 (3工程)
焼き豚 きゅうり 塩 サラダ油

しょうが入りのピリ辛ドレッシングであえた、ご飯がすすむおかずサラダ。

2016/06/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
4
豚こまうま辛サラダ
陳 建太郎 220 kcal 10分 (3工程)
豚こま切れ肉 レタス スナップえんどう ヤングコーン ゆで卵

豚こまはゆでて脂を落とし、野菜と合わせてさっぱりと仕上げます。ピリッと辛いたれが後を引くおいしさ。

2014/05/06 きょうの料理レシピ | 4,684 View 
118
ゴーヤーの中国風サラダ
渡辺 あきこ 140 kcal 15分 (5工程)
ゴーヤー えび 春雨 ピーナツ 塩 こしょう

ゴーヤーは火を通さずごく薄切りにして、シャキッとした食感とフレッシュな香りを楽しみます。えびのうまみとピーナツのコクが、ゴーヤーの苦味をやわらげます。

2013/08/06 きょうの料理レシピ | 4,684 View 
40
中国風冷しゃぶサラダ
パン・ウェイ 420 kcal 10分 (4工程)
豚バラ肉 豆苗(トーミャオ)

サッとゆでて脂を落としたバラ肉を、甘酸っぱい梅だれでいただきましょう。塩けがマイルドな日本の梅干しに、トマトケチャップをプラスして中国の梅干しの味わいに近づけます。肉のゆで汁で豆苗をゆでれば、エコ&スピーディー!

2013/07/09 きょうの料理レシピ | 3,345 View 
37
アスパラサラダ
Mako 170 kcal 20分 (3工程)
グリーンアスパラガス 帆立て貝柱 わかめ サニーレタス 松の実

王道のサラダだけど、やっぱりおいしい。今回は海の幸と合わせて中国風でピリ辛に。アスパラガスはゆでるのでなく、香りも栄養も逃さないよう、電子レンジにかけましょう!

2013/04/29 きょうの料理レシピ | 11,377 View 
27
春雨の中華風サラダ
小田 真規子 280 kcal 20分* (4工程)
春雨 サニーレタス きゅうり にんじん かにかまぼこ

春雨は歯応えを残してコシを出し、せん切り野菜は塩水をからめて程よくしんなり。甘酸っぱい味つけで、ご飯によく合うサラダ。

2012/02/09 きょうの料理ビギナーズレシピ | 669 View 
20
豚バラ肉の涼風サラダ
孫 成順 240 kcal 10分* (3工程)
豚バラ肉 きゅうり 春雨 シャンツァイ 練りがらし

下ゆでした豚バラ肉はそのまま食べても柔らかくて美味。

2011/09/08 きょうの料理レシピ | 669 View 
5
しらたきのごまだれサラダ
吉田 勝彦 120 kcal 10分* (2工程)
しらたき ハム ねぎ みつば

しらたきの淡泊な味わいと食感を生かしたサラダです。マスタードのまろやかな酸味を効かせて深みのある味に。

2011/09/05 きょうの料理ビギナーズレシピ | 669 View 
2
ゆで卵の中国風サラダ
高城 順子 340 kcal 10分 (3工程)
ゆで卵 しめじ 水菜

【1人分200円以下でおいしく乗り切る】ゆで卵と水菜の相性が抜群。ラーユとすりごまを加えれば、サラダもご飯のお供に。

2010/11/29 きょうの料理レシピ | 2,677 View 
49
じゃがいものシャキシャキサラダ
孫 成順 160 kcal 10分 (3工程)
じゃがいも シャンツァイ にんにく ホワジャオ 塩 酢 サラダ油

じゃがいもはサッとゆでて歯ごたえを残します。花椒の香りを移した熱い油であえるのが、ひと味アップのポイントです。

2010/11/15 きょうの料理レシピ | 5,353 View 
105
中国風春雨サラダ
小田 真規子 240 kcal 15分* (4工程)
緑豆春雨 生しいたけ 細ねぎ かにかまぼこ 酢

春雨にしっかりと味をしみこませ、細ねぎは余熱でしんなりと。酢を最後に加え、さっぱりさせます。

2010/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ | 18,739 View 
164
新じゃがの中国風サラダ
白井 操 140 kcal 15分 (4工程)
新じゃがいも きゅうり にんじん ごま油 塩

焼き豚ドレッシングが新じゃがを引き立てます。

2010/05/20 きょうの料理レシピ | 12,046 View 
59
厚揚げと春菊のサラダ
高城 順子 150 kcal 10分* (2工程)
厚揚げ 春菊 ごまソース

インドネシア風のサラダも、万能ごまソースがあればらくちんです。カリッと焼いた厚揚げが、香ばしい。

2009/02/03 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
12
かつおの中国風サラダ
西部 るみ 120 kcal 50分 (6工程)
かつお みょうが しょうが きゅうり ミックスリーフ

かつおを特製の煮汁で煮て、なまり節のような状態に。シャキシャキ野菜とあえると、うまみたっぷりのサラダに。

2008/05/07 きょうの料理レシピ | 6,692 View 
50
中国風海鮮サラダ
高城 順子 130 kcal 10分 (3工程)
まぐろ たい もんごういか 青じそ レタス にんじん レモン 白ごま

しょうゆ&ごま油のドレッシングで香ばしく。お好みの刺身を使ってつくりましょう。

2008/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
2
ひき肉と春雨のサラダ
西部 るみ 180 kcal 30分* (4工程)
豚ひき肉 にんじん きゅうり 春雨 しょうが汁 レモンの皮 紫たまねぎ 酒 塩 他

ひき肉のくせを上手に抑えれば、おいしさもアップ。レモンの香りがさわやかなドレッシングでいただきます。

2007/09/11 きょうの料理レシピ | 33,461 View 
455
温野菜の中国風サラダ
山本 麗子 150 kcal 10分 (5工程)
かぶ にんじん ブロッコリ カリフラワー にんにくごま油 塩 サラダ油

にんにくごま油に黒酢を加えた、風味豊かなドレッシングがおいしい!野菜がどんどん食べられますよ。

2005/02/01 きょうの料理レシピ | 73,617 View 
711
揚げなすとみょうがのサラダ
加藤 奈弥 340 kcal 20分 (4工程)
なす みょうが カレー粉 揚げ油 塩

皮ごと揚げたなすに、黒酢のソースとカレーの風味をきかせたコクのあるサラダ風味に。

2004/07/06 きょうの料理レシピ | 45,509 View 
234
春野菜のピリ辛サラダ
ウー ウェン 100 kcal 7分 (4工程)
菜の花 グリーンアスパラガス 塩 こしょう

春野菜を2つをたっぷり使ったシンプルなサラダ。玉じゃくしでもつくれる即席ラーユをかけましょう。

2004/04/27 きょうの料理レシピ | 30,115 View 
388
レタスのねぎしょうがサラダ
五十嵐 美幸 160 kcal 8分 (6工程)
レタス ねぎ しょうが 香菜 レモン汁 サラダ油 ごま油

ナンプラーの香りと蒸したレタスの食感がマッチして食が不思議とすすみます。

2002/12/04 きょうの料理レシピ | 15,392 View 
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