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納豆 のレシピ一覧146

蒸して煮た大豆に納豆菌をつけて発酵させた大豆加工食品「納豆」。栄養も旨みも豊富な納豆は、そのままご飯にかけて食べるのも美味しいですが、他の食材と合わせれば立派なおかずができあがります。納豆はご飯だけでなく、そうめんやそば、パスタなどの麺類とも相性ぴったり。オクラや長芋などのネバネバ野菜と納豆をきざんで合わせれば、栄養パワーアップの薬味ができあがります。身近な食材・納豆を活用したおかずレシピを紹介します。

納豆のおすすめレシピ

納豆キムチ冷しゃぶ
河野 雅子 250kcal 15分
納豆 豚ロース肉 白菜キムチ 水菜 ごま油

発酵食品どうしの納豆とキムチは相性バツグン。納豆の粘りでゆでた豚肉にうまみがしっかりからみます。水菜を加えてさっぱりといただきます。

2017/06/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 81 〜100 品を表示 / 全146品
にらたま納豆
加藤 美由紀 150 kcal 10分

納豆は炒めると、粘りも風味も食べやすくなります。卵もつかって栄養満点!

2010/02/08 きょうの料理レシピ
34
もやしの納豆そぼろがけ
堀江 ひろ子 140 kcal 5分

もやしをたっぷりと食べられる納豆&ひき肉そぼろです。食卓に出せる器でレンジにかければ、洗い物も減って簡単!

2009/11/30 きょうの料理レシピ
432
納豆オムトウフ
岸田 隆宏

クッキングコンテスト2009 決勝大会進出レシピ

2009/11/01 きょうの料理レシピ
76
納豆&高菜チャーハン
本多 京子 504 kcal 10分

定番のチャーハンに、食物繊維豊富で発酵食品の納豆を使ってみました。高菜はできるだけ古漬けを選んでください。

2009/10/28 きょうの料理レシピ
142
モロヘイヤと納豆のしそごま丼
本多 京子 337 kcal 10分

モロヘイヤと納豆のネバネバでツルリと食べられて、夏におすすめです。

2009/08/19 きょうの料理レシピ
524
納豆カレーチャーハン
牧野 直子 423 kcal 10分

フライパン1つで手軽につくれ、納豆とカレー粉の意外な組み合わせがおいしさのもとになります。

2009/07/13 きょうの料理レシピ
329
モロヘイヤの納豆あえ
髙城 順子 80 kcal 10分

納豆とモロヘイヤのネバネバが合わさり、好きな人にはこたえられないメニューに。ついつい、ご飯をおかわりしてしまいそう。

2009/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
キムチ納豆とオクラの冷ややっこ
鈴木 薫 190 kcal 5分

パワー食材三つの合わせ技!食欲のない暑い日、どっさりのせて食べれば栄養面もばっちり。

2009/07/08 きょうの料理レシピ
193
納豆炒めライス
グッチ 裕三 450 kcal 15分

黒豆納豆は細かくたたくと食べやすく、まるで肉のように。にんにくの香りが食欲をそそります。

2009/03/17 きょうの料理レシピ
304
ヘルシー手巻きずし
藤野 嘉子 720 kcal 40分

塩ざけ、ツナ缶、豆腐、納豆など家にある材料でディップをつくります。野菜や蒸し鶏との組み合わせを楽しんで。

2009/03/02 きょうの料理レシピ
88
彩り納豆
本多 京子 122 kcal 5分

いろいろな野菜を加えて華やかな納豆に。シャキッとした歯ざわりもおいしい一品。

2008/09/11 きょうの料理レシピ
105
キムチ納豆
本多 京子 125 kcal 5分

白菜キムチを加えて、食物繊維アップ。辛さで目も覚めそうです。

2008/09/11 きょうの料理レシピ
52
めかぶ納豆
本多 京子 135 kcal 2分

市販の味つきめかぶを加えて、食物繊維アップ。ツルツルと食べやすくなります。

2008/09/11 きょうの料理レシピ
71
納豆の油揚げ詰め焼き
髙城 順子 210 kcal 20分

油揚げ&納豆は大豆製品の最強コンビ。外はカリッ、中はふっくらでおいしい。

2008/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
小松菜の納豆あえ
本多 京子 69 kcal 3分

小松菜などの青菜類は、一度にまとめてゆでて、切って小分けにし、冷凍しておくと便利です。

2008/09/09 きょうの料理レシピ
290
納豆キムチチャーハン
髙城 順子 600 kcal 10分

豚肉のコクと、キムチの辛みでおいしさアップ。ごま油の風味も豊かに広がります。

2008/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
102
納豆オムレツ
髙城 順子 230 kcal 10分

柔らかく焼いた卵と、しょうゆ風味の納豆がよく合います。

2008/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
57
具だくさん納豆
髙城 順子 480 kcal 10分

ひき割り納豆のトロッとした口当たりに、とんぶりとまぐろがぴったり。ご飯にたっぷりのせて、召し上がれ!

2008/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
20
にらの納豆あえ
髙城 順子 120 kcal 10分

にらと納豆の最強コンビでパワーアップ!からしで風味豊かに仕上げます。

2008/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
59
納豆スープ
足立 敦子 150 kcal 8分

牛乳のまろやかさが隠し味。ホッとする健康スープです。

2008/06/16 きょうの料理レシピ
61
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