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ポタージュ のレシピ一覧50

「ポタージュ」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

ポタージュのおすすめレシピ

メイコ イワモト 370 kcal 8分 (6工程)
にんじん グレープシードオイル ディル 生クリーム 牛乳 砂糖 塩 こしょう

にんじんの甘みがやさしい。ミキサーを使えば、あっという間に出来上がりですよ。

2001/12/06 きょうの料理レシピ | 9,644 View 
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全50品
にんじんのポタージュ
谷 昇 350 kcal 20分 (3工程)
にんじん バター 牛乳 塩 フランスパン

グラッセと同じように、にんじんを十分にバターで炒めてつくります。にんじんのおいしさを丸ごと味わえる、シンプルだけどぜいたくなポタージュです。

2014/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,378 View 
176
白いんげん豆のポタージュ
牧野 哲大 310 kcal 40分* (5工程)
白いんげんの豆 固形スープの素 パセリ 塩 こしょう

白いんげん豆は粗くつぶし、食感も楽しめるコクのあるポタージュです。

2004/11/25 きょうの料理レシピ | 6,200 View 
174
ポテトとりんごのポタージュ
上野 万梨子 210 kcal 60分 (5工程)
じゃがいも りんご たまねぎ チキンスープ 生クリーム バター 塩

りんごの甘みと酸味が加わった、ポテトのポタージュ。シナモントーストが、味と食感のアクセントに。

2007/11/07 きょうの料理レシピ | 4,822 View 
149
えのきだけのポタージュ
山岡 昌治 170 kcal 50分* (4工程)
えのきだけ たまねぎ スープ 牛乳 生クリーム 白ごま ごま油 バター 塩 他

なめらかなポタージュも、ミキサーを使えば以外に簡単。クリーミーな味わいの中にごま油の香りがきいています。

2003/10/02 きょうの料理レシピ | 4,133 View 
149
ブロッコリーのとろろポタージュ
きじま りゅうた 170 kcal 15分 (3工程)
長芋 ブロッコリー バター 牛乳 水 顆粒スープの素 塩 オリーブ油 他

すりおろしたとろろがはいったポタージュ。程よいとろみがおいしい。

2011/04/13 きょうの料理レシピ | 689 View 
126
かぼちゃとにんじんのポタージュ
大庭 英子 200 kcal 30分 (3工程)
かぼちゃ にんじん たまねぎ バター 牛乳 パセリ 塩 こしょう

カラフルな食材を組み合わせた色鮮やかなスープです。にんじんは薄く切るとすぐに柔らかくなります。

2015/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ | 2,755 View 
103
減塩 さつまいものポタージュ
鮫島 正樹 200 kcal 20分 (3工程)
さつまいも たまねぎ 顆粒チキンスープのもと シナモン バター 砂糖 こしょう

バターでさつまいもとたまねぎを炒めて甘みを引き出したスープです。

2010/02/03 きょうの料理レシピ | 689 View 
89
にんじんのポタージュ
メイコ イワモト 370 kcal 8分 (6工程)
にんじん グレープシードオイル ディル 生クリーム 牛乳 砂糖 塩 こしょう

にんじんの甘みがやさしい。ミキサーを使えば、あっという間に出来上がりですよ。

2001/12/06 きょうの料理レシピ | 9,644 View 
88
長芋グリーンポタージュ
三國 清三 160 kcal 40分 (7工程)
長芋 ほうれんそう しじみ ベーコン たまねぎ だし 卵白 塩 オリーブ油 他

フワフワの長芋入りメレンゲをくずしながらいただくポタージュです。長芋の粘りで程よいとろみがついて、うまみたっぷりですよ。

2012/05/24 きょうの料理レシピ | 10,333 View 
79
なすのミルクポタージュ
平野 レミ 240 kcal 30分 (5工程)
なす たまねぎ 鶏ささ身 塩 サラダ油 黒こしょう

なすと牛乳でつくるやさしい味のスープです。ささ身からいいだしが出るから、スープの素はいりません。

2011/06/27 きょうの料理レシピ | 7,577 View 
78
じゃがいもの簡単ポタージュ
高城 順子 220 kcal 25分 (10工程)

泡だて器で簡単ポタージュ! 具を炒めて柔らかくなるまで煮て泡立て器でつぶし、牛乳を加えるだけでOKです。

2009/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,378 View 
76
グリーンアスパラのポタージュ
谷島 せい子 150 kcal 20分 (6工程)
グリーンアスパラガス じゃがいも たまねぎ 固形スープの素 生クリーム 塩 他

野菜を柔らかく煮て、ミキサーでポタージュに。アスパラは茎の部分も皮もつけたまま煮込み、あとでこします。できるだけおいしい部分をむだなく使いきり!

2001/05/15 きょうの料理レシピ | 4,133 View 
76
かぶのポタージュ
高城 順子 90 kcal 20分 (3工程)
かぶ かぶの葉 サラダ油 固形スープの素 牛乳 塩 こしょう

柔らかく甘い、かぶをまったりとした味わいに仕上げます。葉も使って彩りよく、栄養も満点。

2009/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ | 689 View 
72
さつまいものポタージュ
高城 順子 230 kcal 20分 (3工程)
さつまいも たまねぎ クラッカー バター 固形スープの素 牛乳 塩 こしょう

さつまいもの上品な甘みが、絶品。アクセントにクラッカーをくずして加えます。

2009/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ | 689 View 
67
春にんじんのポタージュ
門倉 多仁亜 90 kcal 25分 (3工程)
春にんじん 新たまねぎ しょうが汁 バター 塩 こしょう

シンプルな材料でできるスープ。春にんじんのおいしさを堪能しましょう。

2013/03/14 きょうの料理レシピ | 1,378 View 
64
ゴーヤーの冷製ポタージュ
渡辺 あきこ 140 kcal 15分* (4工程)
ゴーヤー たまねぎ 固形スープの素 牛乳 バター 小麦粉 塩 こしょう

ミルキーな味わいの中に、ゴーヤーの風味が美味しい。夏の朝食におすすめ!栄養豊かなスープです。

2013/08/06 きょうの料理レシピ | 2,755 View 
49
卵を落としたたまねぎのポタージュ
サルボ 恭子 150 kcal 30分 (4工程)
卵 たまねぎ 顆粒スープの素 クレソン 塩 こしょう

たまねぎの甘みがたっぷりの白いスープに、まろやかに混ざり合う黄身が絶妙です。

2010/03/02 きょうの料理レシピ | 2,755 View 
49
わかめポタージュ
脇 雅世 150 kcal 40分 (3工程)
わかめ じゃがいも ねぎ チキンスープ 生クリーム バター 塩 こしょう

あえてトロトロに煮込んだわかめとすりおろしたじゃがいもで、ホッとする味のスープにします。

2009/03/19 きょうの料理レシピ | 4,822 View 
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ブロッコリーのポタージュ
大庭 英子 250 kcal 30分 (3工程)
ブロッコリー じゃがいも たまねぎ バター 牛乳 オリーブ油 塩 こしょう

ブロッコリーを刻み、じゃがいもと一緒に柔らかく煮ると、トロトロのポタージュに仕上がります。

2015/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ | 1,378 View 
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じゃがいものポタージュ
大庭 英子 240 kcal 35分 (7工程)
じゃがいも たまねぎ バター 牛乳 食パン 塩 こしょう

身近な材料でつくれる簡単なスープです。材料をバターで炒め、最後に牛乳で煮ることで、クリーミーな味わいがおいしい。

2015/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ | 3,444 View 
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