チキンカレー のレシピ一覧50品
鶏肉はスパイスが効いたカレー、濃厚な味わいのカレー、あっさり味のカレーなど、いろいろな味のカレーにマッチする万能な肉です。部位によって脂肪のつき方が違うので、コクを出したいときはもも肉を、ヘルシーに仕上げたいときはむね肉を使ってカロリー調節できるのも魅力的。手に入りやすく使い勝手の良い鶏肉を使って、美味しいチキンカレーをつくってみましょう。鶏肉の旨み、野菜の甘み、スパイスの香りが溶け合った、極旨ポイントを押さえたチキンカレーのレシピを紹介します。
チキンカレーのおすすめレシピ
パイナップルを加えることで、さつまいもの甘さとカレーのスパイシーさがいっそう際立ちます。
2007/11/08
きょうの料理レシピ
173
骨つき肉でボリューム感を出します。カレールーではなくカレー粉を使うことで、エネルギーダウン。
2007/07/12
きょうの料理レシピ
1300
ヨーグルトとトマトジュースで煮込むとまろやかな味わい。市販のルーを使わなくてもとろみがつきます。
2005/06/22
きょうの料理レシピ
2179
新じゃがいもとたけのこを使った春らしいカレー。フライパン一つで手間いらずなのもうれしい！
2003/04/15
きょうの料理レシピ
391
「蒸し煮」は肉と野菜に同時に火を通すので、ふだん料理するのが面倒な人にもおすすめです。
2001/06/28
きょうの料理レシピ
384
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