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フリット のレシピ一覧43

「フリット」「フリッター」は、いわば洋風の天ぷら。オリーブ油で揚げるものが多く、衣にビールを混ぜるなど、サクッと軽い食感に揚げる工夫も多彩です。

フリットのおすすめレシピ

干しねぎと桜えびのフリット
前沢 リカ 200kcal 15分
干しねぎ 桜えび 揚げ油 塩

干し野菜を使えば、油はねが少ないのがうれしい。カラリと揚がったフリットは、ついもう1コと手が出てしまうおいしさ。

2013/02/19 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全43品
ハーブサーモンのフリット
日髙 良実 380 kcal 15分

ふんわり、サックリなフリットのポイントはビールを入れた衣で揚げること。中まで火を通さないのがおいしさのコツです。

2010/12/06 きょうの料理レシピ
104
えびと魚のビア・フリット

『きょうの料理 夏スペシャル』エダモンのメシタビ!枝元なほみさんが台湾の夏祭りに潜入。知られざる伝統料理に迫りました。

2012/08/28 きょうの料理レシピ
102
カリフラワーのカレーフリット
坂田 阿希子 260 kcal 15分

コロンとかわいい見た目のフライの中身は、カリフラワーです。ビールを使って、衣をふんわり揚げます。

2018/01/10 きょうの料理レシピ
94
きのこのフリッタータ
どい ちなつ 170 kcal 20分

きのこがたっぷり入ったオムレツです。パルメザンチーズのうまみで、お酒がすすむ一品です。

2018/12/05 きょうの料理レシピ
88
簡単フリッター
堀江 ひろ子 210 kcal 10分

ちくわやソーセージで手軽に簡単に。衣も小麦粉と牛乳だけで仕上げます。

2008/04/30 きょうの料理レシピ
83
塩だらとブロッコリーのフリット
上田 淳子 350 kcal 15分

冬が旬のたらとブロッコリーを使ったフリットは、炭酸水を使った衣がふんわりサクサク!丸い見た目や緑と白の色合いも楽しい一品です。

2019/12/03 きょうの料理レシピ
78
ズッキーニと小えびのフリット
有馬 邦明 290 kcal 20分

揚げることで、ズッキーニの淡泊な味わいが際立ちます。衣のカリッと軽やかな食感もおいしさの秘けつです。

2012/06/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
ねぎの生ハム巻きフリット
熊谷 喜八 200 kcal 20分

喜八さん自慢のフライ衣は、冷めてもサックサク。ねぎに巻いた生ハムの塩けが隠し味です。

2010/12/23 きょうの料理レシピ
78
フリット・ミスト
脇 雅世 440 kcal 25分

イタリア語で「フライの盛り合わせ」。細かいパン粉の衣だから揚げ上がりが軽く、えびも野菜も、どんどん食べられます。

2012/09/11 きょうの料理レシピ
68
冬野菜とセージのフリッター
北村 光世 280 kcal 12分

冬野菜とハーブをオリーブ油でカリッと。ビールを使った衣がポイントです。

2003/01/22 きょうの料理レシピ
66
しらす衣のフリットミスト
片岡 護 330 kcal 20分

いつもは天ぷらにするしらすを、衣に使うところがポイントです。

2009/03/10 きょうの料理レシピ
62
ソーセージのフリッター
山内 けい子 320 kcal 20分

卵白の代わりにビールを使い、ソーセージのプリッとした食感に合うサクサクとした軽い衣に仕上げます。

2008/09/15 きょうの料理レシピ
57
たまねぎの青のりフリット

2021/02/18 みんなのきょうの料理レシピ
52
ピーマンのフリット新しょうがじょうゆ
内田 悟 170 kcal 10分

ピーマンの鮮やかな色と香りを楽しみましょう。うまさが生きる、シンプルな一品です。

2013/07/25 きょうの料理レシピ
47
にんにくカレーフリット
ほりえ さわこ 440 kcal 15分

にんにくとカレーの香りが食欲をそそります。おつまみにも、主菜にもなる一品!

2014/01/15 きょうの料理レシピ
38
奥村流ビーフフリッターカツ
奥村 彪生 820 kcal 20分

薄切りの牛肉を重ねてつくるビーフカツ。ほんのり甘いフリッター衣をつけて揚げました。

2008/05/26 きょうの料理レシピ
37
ズッキーニとシーフードのフリット
藤野 嘉子 440 kcal 20分

ズッキーニはくせがなく、下ごしらえもほとんどなしで使いやすさ抜群です!衣に炭酸水を入れてフワッ、オリーブ油で揚げてカリッ。ズッキーニのみずみずしさを衣が閉じ込めます。

2019/07/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
17
かじきのフリッター
河野 雅子 500 kcal 15分

砕いたクラッカーを衣にした変わり揚げです。サクサクッとした食感が独特です。2種類のディップでバリエーションを楽しみましょう。

2017/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
16
干しねぎと桜えびのフリット
前沢 リカ 200 kcal 15分

干し野菜を使えば、油はねが少ないのがうれしい。カラリと揚がったフリットは、ついもう1コと手が出てしまうおいしさ。

2013/02/19 きょうの料理レシピ
15
とり貝のフリット
北見 博幸 130 kcal 15分

とり貝にメレンゲの衣をつけた変わりフリットです。表面はふんわり、中はコリッ。食感が楽しい一品です。

2010/06/24 きょうの料理レシピ
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