いものコロッケ のレシピ一覧65品
「コロッケ」といえば、主役はじゃがいも。合わせる食材の定番はたまねぎやひき肉ですが、旬の野菜を合わせれば、四季折々のコロッケがつくれます。また、じゃがいもの代わりにさつまいもや里芋を使ってもおいしくいただけます。揚げたてのアツアツはもちろんのこと、冷ましてお弁当のおかずにするのもおすすめです。
いものコロッケのおすすめレシピ
にんにくが少し加わるだけで、うまみが数段アップ。酢じょうゆでも、ソースやケチャップでもおいしい。
2011/01/06
きょうの料理レシピ
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コロッケの形にする手間も、揚げる手間も不要です。たまねぎがひき肉とからんで、食べやすさもアップ!
2010/03/22
きょうの料理レシピ
1565
なめらかなベシャメルソースがおいしさの決め手です。サクッとした衣の中にかにクリームがたっぷり!ちょっと豪華な晩ごはんに。
2009/12/10
きょうの料理レシピ
1427
ポテトコロッケに野菜とチーズをのせて焼くだけ! ソースはケチャップを使ってもつくれます。
2008/05/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
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クリームコロッケをトマトケチャップと白ワインで煮て、風味豊かにいただきます。
2008/05/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
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ポテトコロッケをオープンオムレツ風に。衣の食感と油でさらにおいしくなります。
2008/05/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
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ポテトコロッケをつぶしてスープにリメイク! 粉チーズのうまみが、中までジックリしみています。
2008/05/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
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