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お好み焼き のレシピ一覧63

小麦粉にみじん切りにしたキャベツを混ぜて焼く「お好み焼き」。「関西風お好み焼き」「広島風お好み焼き」「神戸風お好み焼き」など、各地の味があることからも、人気がある料理といえるでしょう。基本のお好み焼きレシピはもちろん「ピザ風お好み焼き」や「お好み焼き風オムライス」など、洋風にアレンジしたお好み焼きレシピも紹介します。その他、小麦粉の代わりにじゃがいもや白菜をつかって焼き上げるお好み焼きのつくり方も掲載しています。

お好み焼きのおすすめレシピ

豚玉
木地 崇嚴 530kcal 20分
キャベツ 豚バラ肉 青じそ ウスターソース お好み焼き用ソース 青のり 他

お好み焼きの定番中の定番。キャベツから水分が出るので、生地づくりは食べる直前に作ります。

2015/08/27 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全63品
豚玉
木地 崇嚴 530 kcal 20分

お好み焼きの定番中の定番。キャベツから水分が出るので、生地づくりは食べる直前に作ります。

2015/08/27 きょうの料理レシピ
423
お好み焼き
奥村 彪生 500 kcal 30分

長芋を加えた生地を焼いた、軽い食感のお好み焼きです。生地に味をつけて、ソースの量を少なくするのも家庭ならではの知恵。餅やからし明太子、するめなどを具に加えても。

2014/08/19 きょうの料理レシピ
81
もやしと豆腐の韓国風お好み焼き
コウ ケンテツ 730 kcal 30分

豆腐入りの生地がふんわり柔らか。豚キムチ風味の、パンチのきいた味わいです。

2014/04/02 きょうの料理レシピ
555
お好み焼き風焼きご飯
大庭 英子 440 kcal 15分

外はこんがり、中は柔らか。わけぎとごまの香りが口の中に広がります。おやつにも、お酒の締めにもおすすめの一品。

2013/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
たこ焼き風お好み焼き
大庭 英子 450 kcal 20分

たこ焼き器がなくても、たこ焼きのおいしさが味わえます。ポイントは生地をスプーンでこんもりと入れること。

2013/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
91
レタスの中国風お好み焼き
程 一彦 430 kcal 20分

台湾の屋台でみかける「かきのお好み焼き」をアレンジしました。生地にひき肉を混ぜ込むのが、程さん流!ケチャップをかけて食べるのが特徴。

2013/06/05 きょうの料理レシピ
41
しそ・かけチャイナだれでたのしそお焼き
平野 レミ 930 kcal 20分

具に小麦粉をふるうことで粉がまんべんなくからんでまとまるので、ふっくらした焼き上がりに。「しそ・かけチャイナだれ」をかけて、大人は練りがらし、子どもはマヨネーズで!

2013/06/04 きょうの料理レシピ
41
明太子いわしのお好み焼き風
村田 吉弘 510 kcal 20分

「なれずし」から発想を得た料理です。ボリューム感があって、とても香ばしく、さばやさんまでも美味ですよ。

2012/12/05 きょうの料理レシピ
31
いか焼き
土井 善晴 220 kcal 30分

家庭版の大阪の屋台の名物「いか焼き」です。押しつぶさずに焼くので、いかは柔らかいものを選んでつくるとおいしいですよ。

2012/05/10 きょうの料理レシピ
471
お好み焼き
土井 善晴 590 kcal 50分

キャベツは山ほど、小麦粉は少なめのヘルシーなお好み焼きです。焼けるのを待つワクワク感、ひっくり返すときのドキドキ感をぜひご家族で楽しんでください。

2012/05/10 きょうの料理レシピ
3885
ケンタロウ流ねぎ焼き

薄く焼き上げた生地と、わけぎの風味をたんのうします。だしを加えなくても、肉にしっかりと味をつけるので、おいしくできます。

2010/08/24 きょうの料理レシピ
473
オクラとチーズのお好み焼き風
渡辺 麻紀 610 kcal 25分

チーズがオクラとよく合い、山芋の代わりに加えたはんぺんの食感がおいしい、少し大人のお好み焼き風。

2010/08/04 きょうの料理レシピ
162
お好み焼き風オムライス
河野 雅子 1030 kcal 10分

オムライスの材料を全部混ぜ合わせて焼くというダイナミックな料理技!忙しい朝でもパパッとつくれます。

2010/05/06 きょうの料理レシピ
46
白菜のお好み焼き風
瀬尾 幸子 490 kcal 20分

小麦粉が入っていないのでご飯のおかずにもなる、お好み焼き風!ツナとコーンで、子どもにも人気の一品です。

2009/11/12 きょうの料理レシピ
358
じゃこ天のお好み焼き
ケンタロウ 680 kcal 25分

じゃこ天をみりんやしょうゆで煮てお好み焼きに混ぜて焼くと、肉が入らなくても大満足できます。

2009/08/27 きょうの料理レシピ
213
ちくわとキャベツのミニお好み焼き
髙城 順子 250 kcal 20分

生地に具をトッピングして焼く、広島風お好み焼きのスタイル。B級なのに抜群のおいしさ!

2009/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
関西風豚玉お好み焼き
髙城 順子 550 kcal 20分

小麦粉で生地をつくって、たっぷりのキャベツを加えます。フライパンに流し、豚肉をのせてふっくらと焼けばでき上がりです。香ばしいソースの香りにも、そそられます!

2009/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
59
ねぎたま
奥村 彪生 230 kcal 15分

焼きたてはもちろん、時間がたてば、ちりめんじゃこのうまみがしみ出して、さらにおいしくなります。

2009/02/12 きょうの料理レシピ
171
たこ焼き風ミニお焼き
髙城 順子 130 kcal 25分

たこ焼き器がなくてもフライパンでOK。お弁当にもちょうどいいサイズ。おつまみにも!

2009/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
エコのみ焼き
堀江 ひろ子 490 kcal 25分

豚肉は味出し程度にちょっぴり、野菜のおいしさが主役のお好み焼きです。

2008/12/02 きょうの料理レシピ
89
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