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チャーハン のレシピ一覧127

「チャーハン」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

チャーハンのおすすめレシピ

Mako 570 kcal 10分 (4工程)
ご飯 豚こま切れ肉 にんにく にら ねぎ ペースト状スープの素 サラダ油 他

こま切れ肉を使ったスタミナチャーハンを紹介します。たっぷりのにんにくとにらがガツンときいた、やみつきになる味!

2011/09/06 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全127品
じゃこねぎチャーハン
吉田 勝彦 450 kcal 10分 (5工程)
ご飯 ちりめんじゃこ ねぎ 卵 サラダ油

じゃことねぎのシンプルなチャーハン。じゃこをハムや桜えび、高菜漬けなどにアレンジすればレパートリーは増大です!

2012/10/10 きょうの料理レシピ |
246
チャーハンの素
西部 るみ
ねぎ ベーコン しょうが サラダ油 塩

塩けと香りを移した油で、淡泊な素材と相性がよく、炒め物やサラダにも活用できる万能なねぎオイルです。

2011/05/04 きょうの料理レシピ |
241
高菜とじゃこチャーハン
斎 風瑞 640 kcal 12分 (4工程)
ご飯 高菜漬け にんにく 卵 ねぎ ちりめんじゃこ サラダ油 塩 こしょう 酒

高菜とじゃこが、味と食感のアクセントになります。具を変えて、卵チャーハンの応用です。

2004/10/20 きょうの料理レシピ |
237
ひじきと大豆のチャーハン
本多 京子 473 kcal 15分* (4工程)
ご飯 芽ひじき 大豆 大根の葉 ちりめんじゃこ 卵 ごま油 しょうゆ 塩 他

ひじきと大豆はカルシウムとマグネシウムを含む優秀食材。さらに食材を追加し具だくさんチャーハンに。

2010/06/02 きょうの料理レシピ |
233
かにあんかけチャーハン
山本 麗子 490 kcal 20分 (5工程)
ご飯 チャーシュー ねぎ 顆粒チキンスープの素 きくらげ ブロッコリ 他

2003/10/08 きょうの料理レシピ |
225
カリカリ納豆チャーハン
孫 成順 500 kcal 10分 (3工程)
ご飯 納豆 卵 ねぎ 細ねぎ サラダ油 塩

納豆は一度カリカリに炒めてから加えます!粘りも臭みもなく、香ばしいナッツのような具になります。

2011/03/29 きょうの料理レシピ |
215
塩味でチャーハン
陳 建一 460 kcal 15分 (5工程)
ご飯 きゅうり にんじん ザーサイ 豚ひき肉 ねぎ 卵 鶏ガラスープの素 塩 他

2001/09/03 きょうの料理レシピ |
208
れんこんチャーハン
菰田 欣也 600 kcal 15分 (4工程)
ご飯 れんこん 豚ひき肉 溶き卵 細ねぎ 塩 こしょう しょうゆ サラダ油

れんこんと豚ひき肉を甜麺醤や豆板醤を使いこっくりとさせ、ご飯と合わせます。パラパラに仕上げる卵使いのコツも紹介します。

2009/01/29 きょうの料理レシピ |
197
アンチョビチャーハン
山内 けい子 400 kcal 10分 (4工程)
ご飯 アンチョビ にんにく 細ねぎ ちりめんじゃこ 卵 ブロッコリスプラウト 他

塩は加えず、アンチョビとちりめんじゃこの塩分でいただく、いわしづくしチャーハン。

2006/08/28 きょうの料理レシピ |
190
チャーハン
栗原 はるみ 540 kcal 10分 (4工程)
ご飯 卵 焼き肉のたれ 細ねぎ 塩 黒こしょう サラダ油

シンプルなチャーハンですが、たれのうまみがしっかりきいて、おいしい!お肉と一緒にどうぞ。

2014/09/11 きょうの料理レシピ |
185
シャキシャキもやしのチャーハン風
菰田 欣也 190 kcal 20分 (6工程)
もやし エリンギ かにかまぼこ 細ねぎ 卵 サラダ油 しょうゆ

もやしとエリンギの食感がまるで米粒のよう。ユニークで新しいもやし料理をご紹介します。

2014/03/31 きょうの料理レシピ |
180
きんぴらチャーハン
高山 なおみ 450 kcal 15分 (4工程)
玄米ご飯 ごぼうとひじきのきんぴら 生しいたけ 香菜 きゅうり ごま油 塩 他

よく焼き付けた玄米は、とっても香ばしく、味わいがあります。香菜や付け合わせのたたききゅうりがさわやか。

2005/10/05 きょうの料理レシピ |
180
さんま醤(ジャン)のチャーハン
脇屋 友詞 430 kcal 30分* (6工程)
ご飯 溶き卵 ねぎ サラダ油 塩 こしょう しょうゆ

さんまを塩で焼き、ほぐして貝柱といためると、分厚いうまみの「醤」ができます。その特製醤を使ったチャーハンです。

2008/09/04 きょうの料理レシピ |
174
野沢菜と卵のチャーハン
山本 麗子 500 kcal 10分 (3工程)
ご飯 野沢菜漬け 卵 白ごま 顆粒チキンスープの素 サラダ油 塩 こしょう

2003/10/08 きょうの料理レシピ |
174
たこぺぺチャーハン
平野 レミ
ゆでだこ しめじ ごはん 無添加だし 焼きあご しょうゆ オリーブ油 他

ご飯版ペペロンチーノ。焼きあごのだしで、コクのあるとびきりのおいしさ!

2013/05/13 スペシャルレシピ |
168
こんにゃくキムチチャーハン
金子 ひろみ 220 kcal 20分 (2工程)
糸こんにゃく 白菜キムチ ご飯 顆粒チキンスープの素 細ねぎ ごま油 しょうゆ

見た目は変わらないのに、ご飯の量は半分!健康的にダイエットしましょう。

2008/07/14 きょうの料理レシピ |
168
卵チャーハン
奥村 彪生 610 kcal 15分 (4工程)
ご飯 サラダ油 たまねぎ ウインナーソーセージ ミックスベジタブル 卵 削り節 他

子どものペースでゆっくりとつくってもおいしいチャーハン。1~2人分ずつに分けていためるとつくりやすいです。

2004/05/03 きょうの料理レシピ |
168
小えびのチャーハン
堀江 ひろ子 400 kcal 15分 (8工程)
むきえび ご飯 春菊 卵 顆粒チキンスープの素 かたくり粉 マヨネーズ 他

小さいむきえびがたっぷり食べられるチャーハン。むきえびも、下ごしらえをすると、おいしさが違います。

2007/02/05 きょうの料理レシピ |
155
ナィス!チャーハン
平野 レミ 560 kcal 15分 (4工程)
なす ご飯 うなぎのかば焼き 梅肉 青じそ 塩 サラダ油

なすは塩水につけ、水けを絞ってから炒めると余分な油を吸わず、本来の風味と食感が生かせます。

2011/06/27 きょうの料理レシピ |
154
ゴーヤーチャーハン
高城 順子 520 kcal 10分 (3工程)
ゴーヤー ご飯 ベーコン ねぎ 卵 塩 サラダ油 こしょう しょうゆ

ベーコンのうまみがゴーヤーを引き立てます。こしょうをきかせて、スパイシーに。

2008/06/30 きょうの料理レシピ |
154

NHK「きょうの料理」
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