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リゾット のレシピ一覧31

「リゾット」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

リゾットのおすすめレシピ

七條 清孝 630 kcal 30分 (7工程)
米 たまねぎ 生しいたけ エリンギ まいたけ 白ワイン チキンスープ にんにく 他

全体にトロッとするまで煮込んだら、バターと粉チーズでコクをプラスします。きのこは別に炒めて最後に混ぜ合わせ、香りや食感を生かして。

2014/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全31品
おかかチーズの簡単リゾット
井澤 由美子 340 kcal 10分 (4工程)
プロセスチーズ 粉チーズ ご飯 細ねぎ 顆粒チキンスープの素 塩 白こしょう

おかかとチーズが相性抜群の和風リゾットです。ご飯からつくるので手早くできて忙しい朝にもぴったり。

2008/09/16 きょうの料理レシピ |
739
きのことごぼうのリゾット
上野 万梨子 200 kcal 30分 (5工程)
玄米ご飯 マッシュルーム しめじ ごぼう たまねぎ チキンスープ 生クリーム 他

きのことごぼうには、玄米がぴったり。シナモントーストでコクのあるスープをすくって食べましょう。

2005/10/13 きょうの料理レシピ |
722
白菜と鶏肉の簡単リゾット 黄柚子風味
笹島 保弘 310 kcal 15分* (3工程)
白菜 鶏もも肉 にんにく チキンスープ エクストラバージンオリーブ油 冷やご飯 他

このリゾットは残ったご飯であっという間につくれます。蒸し焼きにした白菜は、チーズに負けない存在感です。

2007/12/04 きょうの料理レシピ |
470
あさりのスピードリゾット
尾身 奈美枝 380 kcal 15分 (4工程)
冷凍ご飯 顆粒スープの素 粉チーズ ルッコラ 塩 こしょう オリーブ油

冷凍したご飯をスープとともに電子レンジにかければ簡単にリゾット。あさりのだしがきいた本格派の味です。

2006/10/16 きょうの料理レシピ |
417
えびとブロッコリのリゾット
山本 麗子 400 kcal 20分 (4工程)
米 えび ブロッコリ たまねぎ スープ パルメザンチーズ バター 塩 こしょう

米は洗わずにいためてから、スープでさらりと炊き上げます。

2003/10/08 きょうの料理レシピ |
385
3種のチーズのリゾット
山本 麗子 610 kcal 20分 (3工程)
米 グリュイエールチーズ パルメザンチーズ ゴルゴンゾーラチーズ たまねぎ 他

3種類のチーズを加えることで、まろやかで奥深い味わいに。チーズが溶けきらないうちに、アツアツをどうぞ。

2003/10/08 きょうの料理レシピ |
349
栗とチーズのリゾット
落合 務 270 kcal 25分 (4工程)
ご飯 くり プロセスチーズ パルメザンチーズ 塩 バター

2001/09/24 きょうの料理レシピ |
275
水菜の簡単リゾット
落合 務 560 kcal 10分 (5工程)
水菜 ご飯 スモークサーモン パルメザンチーズ 焼きのり オリーブ油 バター 他

ご飯粒大に短く切った水菜を混ぜ合わせた、楽しい食感のリゾットです。

2009/02/26 きょうの料理レシピ |
258
きのこリゾット
落合 務 258 kcal 10分 (3工程)
ご飯 万能きのこソース パルメザンチーズ イタリアンパセリ 塩 バター

ご飯からつくるのに、ツブツブ感があっておいしいリゾットです。食物繊維豊富で、食欲のないときにもおすすめ!

2011/11/08 きょうの料理レシピ |
253
焼きリゾット
落合 務
ご飯 ブイヤベースのソース オリーブ油

ブイヤベースのソースをつかったカリカリの焼きリゾットです。味わい深いソースを堪能できますよ。

2003/02/12 きょうの料理レシピ |
236
雑穀と豆のリゾット
片岡 護 300 kcal 30分 (6工程)
雑穀 そら豆 グリンピース ほうれんそう グリーンアスパラガス たまねぎ 他

食感とミックスタイプの雑穀との色のハーモニーを楽しんで。

2005/05/30 きょうの料理レシピ |
228
春キャベツとグリンピースのスープリゾット
片岡 護 340 kcal 50分 (5工程)
春キャベツ グリンピース ベーコン たまねぎ にんにく 白ワイン チキンスープ 他

イタリアの家庭料理をアレンジして、キャベツとグリンピースのうまみたっぷりのスープリゾットに。

2008/03/25 きょうの料理レシピ |
185
漁師風リゾット
田中 健一郎 500 kcal 60分 (7工程)
米 ムール貝 はまぐり 帆立て貝柱 車えび 芝えび 白ワイン にんにく 他

パエリアで使った材料を流用した海鮮リゾット。仕上げの火加減がこつ。

2002/05/20 きょうの料理レシピ |
171
大麦とかぼちゃのリゾット
植木 もも子 365 kcal 30分 (5工程)
大麦 かぼちゃ たまねぎ 白ワイン ローリエ オリーブ油 塩 こしょう

水溶性食物繊維が豊富な大麦を使ったしっとりと食べやすいリゾット。

2006/10/18 きょうの料理レシピ |
155
グリンピースのリゾット
濱崎 龍一 500 kcal 25分 (4工程)
グリンピース 米 たまねぎ ベーコン 白ワイン チキンスープ パルメザンチーズ 他

ベーコンのうまみと、グリンピースの甘みがよく合う、アルデンテの仕上がり。

2011/03/16 きょうの料理レシピ |
146
チーズと黒ごまのリゾット
枝元 なほみ 710 kcal 15分 (4工程)
玄米ご飯 たまねぎ かぼちゃ さやいんげん チーズ いりごま 顆粒スープの素 他

2002/09/25 きょうの料理レシピ |
135
とろとろ卵のリゾット
山根 大助 840 kcal 20分 (3工程)
米 たまねぎ 白ワイン スープ サフラン パルメザンチーズ 卵 オリーブ油 塩 他

卵に火が入りすぎるとボソボソになってしまうので、必ず火から下ろしてから加え、余熱でとろみをつけて。

2003/02/20 きょうの料理レシピ |
117
ねぎと玄米のチーズリゾット
井澤 由美子 540 kcal 25分 (2工程)
ねぎ パルメザンチーズ 玄米ご飯 チキンスープ 生クリーム バター 塩 他

たっぷりのねぎに、溶けたチーズがマッチし、弾力ある玄米の食感がアクセントとなる一品です。ねぎの甘みととろみがたまらなくおいしい!

2012/01/09 きょうの料理レシピ |
111
しらすと春野菜の雑穀リゾット
片岡 護 290 kcal 45分 (6工程)
釜揚げしらす 雑穀ミックス 白ワイン ねぎ パセリ 塩 バター オリーブ油 他

釜揚げしらすと揚げしらすの二重のおいしさが加わる、ふくよかなハーモニーをお楽しみください。

2009/03/10 きょうの料理レシピ |
95
もやしのリゾット
門倉 多仁亜 330 kcal 40分 (5工程)
もやし たまねぎ にんにく 鶏レバー 米 スープ パルメザンチーズ パセリ 塩 他

【1人分200円以下でおいしく乗り切る】もやしをお米といっしょにスープで煮ると、みずみずしい食感とうまみで、食べやすいリゾットに。レバーのソテーがよく合います。

2010/12/01 きょうの料理レシピ |
81

NHK「きょうの料理」
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