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牛薄切り肉・牛こま切れ肉・牛切り落とし肉 のレシピ一覧509品

牛薄切り、こま切れ、切り落としは手に入りやすく、家計にも優しい牛肉です。炒め物や煮物、そのほかいろいろな料理に使うことができるので、とても重宝します。牛肉薄切りは、薄くスライスした肉で厚さや大きさが揃っていて火の通りがよく、スピード調理にむいている牛肉です。肉をカットするときに出たものを集めた牛こま切れや、牛肉切り落としも、味がしみ込みやすく料理しやすいのが特徴。幅広いレパートリーの牛こま切れ、牛薄切り、牛切り落とし料理の中から人気のレシピを紹介します。

牛薄切り肉・牛こま切れ肉・牛切り落とし肉のおすすめレシピ

甘辛焼き肉
本田 明子 380kcal 10分
牛切り落とし肉 きゅうり レタス ごま油

「211の甘辛だれ」に香味野菜やりんごを加えた、自家製焼き肉だれで手軽に焼肉を!バーベキューにもおすすめです。

2019/04/08 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 501 〜509 品を表示 / 全509品
牛肉と野菜のみそ炒め
陳 建一 210 kcal 10分

定番の肉と野菜の炒め物。

2001/09/05 きょうの料理レシピ
291
牛肉と納豆のピリ辛丼
陳 建一 150 kcal 15分

納豆好きにはたまらない、クセになるおいしさです。

2001/09/04 きょうの料理レシピ
64
和風ハッシュドビーフ
中村 正明 490 kcal 15分

ソースはかつおだしにウスターソースやケチャップを混ぜて煮詰めたものです。これでなんと洋風ソースに。

2001/07/12 きょうの料理レシピ
269
牛肉とキャベツのマスタード風味
山根 大助 230 kcal 12分

マスタードドレッシングとキャベツのコンビネーションはバッチリ!いくらでも食べられますよ。

2001/07/10 きょうの料理レシピ
189
野菜と牛肉のオイスターソース炒め
本多 京子 182 kcal 15分

ゆでたり、電子レンジを使った下ごしらえでヘルシーに。ご飯にもぴったりなダイエットメニューです。

2001/07/04 きょうの料理レシピ
308
牛肉とトマトのソテーライス
田口 成子 670 kcal 15分

牛肉のコクと、野菜の香りが一体となって食欲をそそります。

2001/06/28 きょうの料理レシピ
81
ごぼうと牛肉のいため煮
清水 信子 190 kcal 30分

牛肉のうまみがごぼうにしみた、ご飯がすすむおかずです。

2001/05/22 きょうの料理レシピ
329
牛肉と薄切り野菜のスープ
渡辺 あきこ 120 kcal 25分

削り節のだしと牛肉のうまみを合わせたコクのあるスープです。

2001/05/14 きょうの料理レシピ
65
牛肉の梅風味蒸し
髙城 順子 150 kcal 25分

梅干しの酸味が食欲をそそります。わけぎ、セロリをたっぷりとのせてどうぞ。

2001/04/17 きょうの料理レシピ
47
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