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じゃがいも のレシピ一覧716

ふっくらホクホクの食感が楽しめるジャガイモ。男爵、メークイン、キタアカリなどいろいろな品種があり、それぞれ特徴が違っています。ねっとりとした粘質か、ホクホクとした粉質か、料理に合わせてジャガイモを選んで調理すると美味しくいただけます。じゃがいもの品種別でもレシピ検索ができるので、ぜひ活用してください。大人から子どもまで、みんな大好きなジャガイモを使った人気メニューを紹介いたします。

じゃがいものおすすめレシピ

粉ふき肉じゃが
斉藤 辰夫 350kcal 15分
じゃがいも 豚こま切れ肉 青のり粉

誰もが好きな日本のおかずの大定番!じゃがいもを「粉ふき」にしてから煮ることで、ひとり分が簡単につくれます!肉をゆでることで、余分な脂が落ちるのもうれしい一品です。

2015/09/28 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 681 〜700 品を表示 / 全716品
ささ身と揚げじゃがのグレープフルーツあえ
西部 るみ 220 kcal 30分

グレープフルーツの酸味とかすかな苦みを生かしたドレッシングは目からうろこのおしいさ。

2002/07/10 きょうの料理レシピ
45
じゃがいもとたまねぎのみそ汁
松本 忠子 80 kcal 15分

子どもからお年寄りまで、みんな大好きなみそ汁。

2002/06/13 きょうの料理レシピ
159
鶏じゃが炒め
枝元 なほみ 420 kcal 15分

こんがり焼けた鶏肉でご飯がすすみます。

2002/05/29 きょうの料理レシピ
629
ポテトサラダ
田中 健一郎 510 kcal 90分

やさしいようで実は難しいのがこれ。でも大丈夫。こつさえおさえておけば、ホクホクしてしかもしっとりとできます。

2002/05/21 きょうの料理レシピ
246
ピーマンとじゃがいもの肉みそいため
ウー ウェン 120 kcal 10分

甜麺醤を使った肉みそ炒め。冷めてもおいしいので、お弁当にも。

2002/05/14 きょうの料理レシピ
556
キャベツとじゃがいものガレット
山根 大助 290 kcal 20分

いわば「イタリア風お好み焼き」。コンビーフの塩けがいい味出しになります。

2002/05/09 きょうの料理レシピ
706
カルビ肉じゃが

新じゃがは型くずれしやすいので、素揚げしてから煮込みます。

2002/05/06 きょうの料理レシピ
12
肉じゃが
髙橋 拓児 350 kcal 40分

じゃがいもは電子レンジを使って煮る時間を短縮し、荷崩れを防ぎます。肉は炒めたら取り出し、仕上げ間近に戻し入れます。

2002/05/06 きょうの料理レシピ
128
じゃがいも入りニョッキの卵ソース
玉村 豊男 690 kcal 35分

ニョッキづくりも楽しみの一つ。卵ソースがおいしい前菜です。

2002/04/29 きょうの料理レシピ
291
アンチョビポテト
城川 朝 180 kcal 20分

文句なしの好相性です!あとをひくおいしさでどんどん食べてしまいますよ。

2002/04/09 きょうの料理レシピ
2748
じゃがいものシャッキリいため
松本 忠子 90 kcal 10分

じゃがいもなのに、シャキシャキの食感。いつもと違う食べ方を楽しんでみてください。

2002/03/07 きょうの料理レシピ
84
じゃがいもきんとん
松本 忠子 100 kcal 15分

くりきんとんならぬ、芋きんとんです。特製のだしみつをつかったほっとする味ですよ。

2002/03/07 きょうの料理レシピ
52
じゃがいもとこんにゃくのトマトピュレ炒め
森野 眞由美 62 kcal 15分

じゃがいもは食物繊維豊富で、エネルギーはご飯の半分です。低エネルギーのこんにゃくと合わせて、食べごたえのあるおかずに仕上げます。

2002/02/05 きょうの料理レシピ
75
おろしじゃがいものスープ
森野 眞由美 87 kcal 15分

高血圧症を防ぐポイントは減塩!カリウムたっぷりのじゃがいもを使ったスープは塩分も少なく、栄養もたっぷりですよ。

2002/02/04 きょうの料理レシピ
117
じゃがいものグラタン
脇 雅世 1610 kcal 40分

生クリームとたっぷりチーズを使ってつくる手軽なホワイトソースを使います。下ごしらえもレンジですませて、火を使わずにでき上がり。

2002/01/15 きょうの料理レシピ
1452
焼きコロッケ
本多 京子 217 kcal 30分

ねぎ油で焼いた、香り豊かでふんわりしたコロッケです。

2001/11/29 きょうの料理レシピ
245
冷製スモークサーモンとじゃがいものコンフィ
谷島 せい子 90 kcal 5分

じゃがいものコンフィは魚と相性ピッタリ。前菜やワインのお供におすすめの一皿。

2001/11/20 きょうの料理レシピ
187
じゃがいものコンフィ

じゃがいもを低温でじっくり揚げて、オイルごと保存。にんにくもオイルも料理に使いましょう。

2001/11/20 きょうの料理レシピ
324
フライドポテト
石原 明子 170 kcal 10分

みんな大好きなフライドポテトは、中はほっくり、外はカリッと仕上げます。

2001/11/14 きょうの料理レシピ
120
マッシュポテト
長尾 和子 230 kcal 30分

魚料理の付け合わせなどにぴったりな一品です。生クリームが入るので濃厚な仕上がりです。

2001/11/13 きょうの料理レシピ
532
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