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じゃがいも のレシピ一覧741

ふっくらホクホクの食感が楽しめるジャガイモ。男爵、メークイン、キタアカリなどいろいろな品種があり、それぞれ特徴が違っています。ねっとりとした粘質か、ホクホクとした粉質か、料理に合わせてジャガイモを選んで調理すると美味しくいただけます。じゃがいもの品種別でもレシピ検索ができるので、ぜひ活用してください。大人から子どもまで、みんな大好きなジャガイモを使った人気メニューを紹介いたします。

じゃがいものおすすめレシピ

粉ふき肉じゃが
斉藤 辰夫 350kcal 15分
じゃがいも 豚こま切れ肉 青のり粉

誰もが好きな日本のおかずの大定番!じゃがいもを「粉ふき」にしてから煮ることで、ひとり分が簡単につくれます!肉をゆでることで、余分な脂が落ちるのもうれしい一品です。

2015/09/28 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 681 〜700 品を表示 / 全741品
フレンチフライポテト
田中 健一郎 500 kcal 30分

ハンバーグのつけ合わせなどにおすすめの一品です。

2004/05/18 きょうの料理レシピ
102
じゃがいもの甘辛煮
松本 忠子 160 kcal 15分

簡単に食卓にもう一品増やしましょう。しっとりしたできたてをぜひ食べてください。

2004/03/17 きょうの料理レシピ
348
フライドポテト
髙城 順子 80 kcal 15分

表面カリカリ、中はしっとりの秘訣は2度揚げすることです!焦らずゆっくりと火を通していきます。

2004/02/18 きょうの料理レシピ
173
牛ひき肉とじゃがいもの重ね焼き
堀江 ひろ子 380 kcal 40分

ひき肉をクリーム煮にした寒い季節にぴったりのやさしい味です。せん切りのじゃがいもと重ねてこんがりと焼き上げます。

2004/01/14 きょうの料理レシピ
906
鶏とじゃがいものトマト煮
田口 成子 300 kcal 30分

お得な骨付き肉で豪華さを演出。たっぷりのじゃがいもが満足感をサポートします。

2004/01/13 きょうの料理レシピ
578
クリスマスポテトサラダ
藤井 恵 230 kcal 25分

いつものポテトサラダも、リング状にまとめてゆで野菜で飾れば、クリスマスのごちそう風。

2003/12/22 きょうの料理レシピ
716
豚肉とじゃがいものビネガー煮
谷島 せい子 1370 kcal 40分

フィリピンの代表的な料理「アドボ」のアレンジです。

2003/09/09 きょうの料理レシピ
136
揚げじゃがとワタの煮込み
尾身 奈美枝 160 kcal 25分

いかワタの塩漬けを使って。ワタの味がほっくり揚げじゃがにしみ込んで美味。

2003/09/04 きょうの料理レシピ
32
肉じゃが
松本 忠子 350 kcal 35分

牛肉、じゃがいも、たまねぎが基本の材料ですが、豚肉にしたり、にんじんやさやいんげんを加えてもいいですね。

2003/06/03 きょうの料理レシピ
462
じゃがいものオムレツ
脇 雅世 190 kcal 20分

小さいフライパンで厚めに焼き上げても、大きいフライパンで大きく広げても。

2003/05/06 きょうの料理レシピ
630
じゃがいものポタージュ
脇 雅世 160 kcal 20分

ミキサーのいらないクリーミーなポタージュです。パンの残りをクルトンに。

2003/05/05 きょうの料理レシピ
1363
新じゃがいもとたけのこのチキンカレー
枝元 なほみ 560 kcal 20分

新じゃがいもとたけのこを使った春らしいカレー。フライパン一つで手間いらずなのもうれしい!

2003/04/15 きょうの料理レシピ
391
新じゃがと新たまねぎのサラダ
河村 みち子 270 kcal 25分

春の新物の野菜を使ったポテトサラダです。普段脇役なじゃがいもやたまねぎが主役級においしい!

2003/04/09 きょうの料理レシピ
4676
肉じゃが
城戸崎 愛 260 kcal 30分

ホクホクのじゃがいもがおいしい肉じゃがをつくってみましょう。じゃがいもが柔らかくなったら調味料を時間差で加えるのがポイント。

2003/03/12 きょうの料理レシピ
416
レンジ粉ふきいも

調理時間をスピードアップ!電子レンジテクニックです。

2003/03/06 きょうの料理レシピ
100
白身魚のじゃがいも包み焼き
落合 務 460 kcal 25分

細切りのジャガイモで白身魚をはさみ、パンケーキ風に。外側のジャガイモはカリッ、中の白身魚はしっとりでたまらないおいしさです。

2003/02/12 きょうの料理レシピ
2851
じゃがいもなます
山本 麗子 130 kcal 15分

じゃがいもなますは、長野(野沢温泉)の郷土料理。シャキシャキの歯ごたえがおいしい。

2002/12/11 きょうの料理レシピ
95
鶏じゃがと野菜たっぷりスープ
新屋 信幸 450 kcal 30分

メインとつけ合わせ、一つのなべでスープを同時につくるという、忙しいときにはありがたい合理的なメニューです。バランスもよくおすすめです。

2002/11/21 きょうの料理レシピ
84
じゃがいものミルクスープ
平山 由香 220 kcal 18分

ブイヨンを使わずに水だけでつくるスープ。野菜とミルクのうまみを存分に味わってください。

2002/11/19 きょうの料理レシピ
229
じゃがバター肉そぼろ
渡辺 有子 180 kcal 25分

じゃがいも好きにはたまりません。バターの量はお好みで。

2002/10/30 きょうの料理レシピ
60
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