レシピカテゴリ
白菜 のレシピ一覧467品
「白菜」は、冬野菜の代表格。鍋物には欠かせない食材です。「白菜漬け」や「キムチ」などの漬物にも利用され、冬場の貴重な栄養源として古くから食卓にのぼってきました。「白菜」が主役の鍋もの、煮物、スープなどのレシピや、「キムチ」を使った炒め物などのレシピを紹介します。
白菜のおすすめレシピ
白菜の甘み、サーモンの塩味、ピクルスの酸味が新発見のおいしさです。彩りも美しく、おもてなしにもぴったり。
2011/01/12
きょうの料理レシピ
白菜の豚肉巻きを、乾物のうまみがたっぷり出たスープでコトコト煮ます。おいしく仕上げるこつは、白菜の下ごしらえ。
2003/02/10
きょうの料理レシピ
204
干しえびのうまみだけで、風味豊かな中華スープに仕上げます。香ばしいうまみを堪能してください。
2002/02/14
きょうの料理レシピ
278
脂肪の吸収を抑え、食物繊維もたっぷりな白菜、豆腐、きのこをつかった健康スープです。体内から悪玉コレステロールを撃退しましょう！
2002/02/05
きょうの料理レシピ
137
FOLLOW US
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
