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根菜 のレシピ一覧578

大根、ごぼう、にんじん、カブなどの根菜は、おいしくて食べごたえもあり、栄養もたっぷり。様々なレシピで活躍します。

根菜のおすすめレシピ

村田 裕子 230 kcal 20分 (4工程)
鶏手羽先 冷凍野菜 にんにく サラダ油

冷凍野菜で手間なし!めんつゆを使えばだしいらずで味つけも完了!

2005/06/28 きょうの料理レシピ | 16,907 View 
放送日順 人気順 561 〜578 品を表示 / 全578品
さけと大根のグラタン
松田 美智子 500 kcal 40分 (5工程)
生ざけ 大根 ねぎ パルメザンチーズ パセリ 塩 こしょう バター

2001/10/16 きょうの料理レシピ | 17,531 View 
326
きくらげと大根のごま風味サラダ
西部 るみ 90 kcal 20分* (4工程)
きくらげ 大根 いりごま 塩

2001/10/11 きょうの料理レシピ | 6,261 View 
66
大根の葉の浅漬け
大久保 恵子 10 kcal 5分 (2工程)
大根の葉 大根 すだち 塩昆布 塩

すだちと塩昆布がアクセントの、あっさりシンプルな浅漬けです。

2001/10/02 きょうの料理レシピ | 4,383 View 
15
焼きれんこんのマリネ
飯塚 宏子 110 kcal 20分 (3工程)
れんこん 食用菊

れんこんとオリーブ油の風味は好相性。よくなじませてからどうぞ。

2001/09/25 きょうの料理レシピ | 1,252 View 
57
れんこんのぺペロンチーノスパゲッティ
加藤 美由紀 430 kcal 20分 (5工程)
れんこん スパゲティ にんにく 赤とうがらし 酢 塩 オリーブ油

2001/09/18 きょうの料理レシピ | 2,504 View 
62
大根と豚肉の煮物
清水 信子 430 kcal 30分 (4工程)
大根 大根の葉 豚バラ肉 しょうが 赤とうがらし サラダ油

2001/09/11 きょうの料理レシピ | 71,377 View 
672
大根ギョーザ
本多 京子 195 kcal 25分 (4工程)
大根 豚ひき肉 かたくり粉 香菜 ポンスじょうゆ ごま油

ギョーザの皮に大根の薄切りを使ってヘルシーに!アイデアひとつで低カロリー料理に早変わりです。

2001/07/03 きょうの料理レシピ | 43,828 View 
734
きんぴらごぼう
荻原 悦子 180 kcal 12分 (3工程)
ごぼうにんじんミックス サラダ油 砂糖 しょうゆ 酒

便利な下処理済の冷凍野菜を使った一品。ごぼうの泥を洗ったリ、大きさをそろえて細切りにする手間がありません。

2001/06/27 きょうの料理レシピ | 15,026 View 
59
大根とにんじんの酢の物
荻原 悦子 50 kcal 10分 (2工程)
大根 にんじん 甘酢の素 いりごま 塩

甘みと酸味の調和がとれた甘酢の素を多めにつくっておくと、もっと気楽にあえものやサラダ、簡単なおすしをつくることができます。

2001/06/27 きょうの料理レシピ | 53,845 View 
116
切り干し大根の酢の物
上野 修三 90 kcal 5分* (3工程)
切り干し大根 ちりめんじゃこ 昆布 赤とうがらし

切り干しを使った簡単酢の物。だしで使った昆布も利用します。

2001/06/12 きょうの料理レシピ | 38,819 View 
175
切り干し大根の煮物
上野 修三 90 kcal 40分* (7工程)
切り干し大根 油揚げ にんじん 煮干し 昆布

食卓に1品あるとほっとする、懐かしいおそうざいの代表格。

2001/06/12 きょうの料理レシピ | 36,315 View 
260
切り干し大根の炊き込みご飯
上野 修三 310 kcal 40分* (5工程)
切り干し大根 鶏ささ身 米 だし みつば 薄口しょうゆ 塩

鶏肉と大根のうまみが詰まった炊き込みご飯です。

2001/06/12 きょうの料理レシピ | 23,166 View 
233
ごぼうのごまよごし
清水 信子 100 kcal 30分 (4工程)
ごぼう いりごま

2001/05/22 きょうの料理レシピ | 2,504 View 
79
れんこんのきんぴら
清水 信子 120 kcal 10分 (2工程)
れんこん 赤とうがらし 酢 ごま油

2001/05/22 きょうの料理レシピ | 323,700 View 
1021
ごぼうと牛肉のいため煮
清水 信子 190 kcal 30分 (6工程)
ごぼう 牛薄切り肉 しょうが 砂糖 酒 しょうゆ だし 木の芽 サラダ油

2001/05/22 きょうの料理レシピ | 10,644 View 
261
きんぴらごぼう
清水 信子 110 kcal 20分 (5工程)
ごぼう にんじん 赤とうがらし だし 砂糖 酒 みりん しょうゆ ごま油

シャキッと歯ごたえよく、ピリッと辛い正統派のきんぴらごぼうです。煮汁がほぼなくなるまでしっかりといりつけます。

2001/05/22 きょうの料理レシピ | 70,751 View 
378
新ごぼうとグリンピースの炊き合わせ
後藤 加寿子 90 kcal 20分 (3工程)
新ごぼう グリンピース だし 酢 塩 酒

2001/05/08 きょうの料理レシピ | 626 View 
42
さやいんげんとれんこんのごまあえ
高城 順子 100 kcal 10分 (4工程)
さやいんげん れんこん 黒ごま 砂糖 しょうゆ だし 塩 酢

黒ごまのコクで、いつものあえ物にも満足感をだします。エネルギーも控えめでおすすめですよ。

2001/04/16 きょうの料理レシピ | 3,757 View 
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