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練りもの のレシピ一覧111

ちくわやはんぺんなどの練り物は、そのままはもちろん、さまざまな形のおかずにアレンジすることができます。原料である魚の風味と食感を活かしながら、あっと驚くようなおかずをつくってみましょう。ごはんのお供に、お酒のつまみにもぴったりの、練り物をつかったレシピを紹介します。

練りもののおすすめレシピ

野崎 洋光 250 kcal 15分 (2工程)
はんぺん 大根 ごぼう 水菜 昆布 うす口しょうゆ ごまにんにくだれ

シャキシャキの野菜とフワフワのはんぺんの食感を楽しむ鍋。辛みの効いた、コクのあるごまにんにくだれを添えて、どうぞ。

2010/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全111品
ちくわと野菜のおからマヨネーズ焼き
小田 真規子 480 kcal 20分 (5工程)
じゃがいも にんじん ちくわ 青のり粉 サラダ油

おからを使ったソースはボリューム十分。にんにくの風味が食欲をそそる一品に仕上がります。

2008/04/10 きょうの料理レシピ | 3,444 View 
120
ひじきのいかすみ風パスタ
北見 博幸 440 kcal 30分* (6工程)
スパゲッティ ひじき トマトソース にんにく 赤とうがらし ちくわ 塩 他

にんにくの香りと磯の香りが口の中に広がる、新しいおいしさです。いかすみ風の正体は、ひじきとちくわ!そんな和素材をうま~くイタリアンにまとめました。

2011/03/31 きょうの料理レシピ | 5,511 View 
116
ちくわの豆瓣醤(ドウバンジァン)煮
ウー ウェン 110 kcal 10分 (3工程)
ちくわ さやいんげん ねぎ サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ 豆瓣醤

2002/05/13 きょうの料理レシピ | 4,133 View 
112
はんぺんの卵とじ
鈴木 登紀子
はんぺん セロリ かつおだし 塩  薄口しょうゆ 酒 卵

【紀文】タイアップレシピ。純白のはんぺんが美しく映える、優しいひと椀。

2014/11/21 スペシャルレシピ | 13,088 View 
108
えび入り和風ロールキャベツ
斉藤 辰夫 150 kcal 30分 (6工程)
キャベツ はんぺん えび わけぎ 卵 粒マスタード 塩 こしょう

キャベツの中に、はんぺんとえびの風味が詰まった一皿。春らしい色合いがきれいです。葉の2枚使いでボリューム感も大満足!

2009/04/01 きょうの料理レシピ | 5,511 View 
108
ちくわとわかめのきゅうりおろしがけ
大原 千鶴 60 kcal 10分 (4工程)
ちくわ わかめ きゅうり 天かす

わかめとちくわの相性もぴったりです。きゅうりおろしを天盛りにすると、きれいに仕上がります。

2009/08/05 きょうの料理レシピ | 4,822 View 
105
鶏ひき肉の大判さつま揚げ
杵島 直美 260 kcal 30分 (6工程)
鶏ひき肉 はんぺん しょうが 塩 サラダ油 しょうゆ

鶏ひき肉でつくるさつま揚げは、くせがなく、あっさりとした味わい。つなぎにはんぺんを使うのがポイント。

2008/04/08 きょうの料理レシピ | 4,822 View 
103
オクラとチーズのお好み焼き風
渡辺 麻紀 610 kcal 25分 (5工程)
オクラ 卵 だし はんぺん ピザ用チーズ 桜えび 塩 小麦粉 サラダ油

チーズがオクラとよく合い、山芋の代わりに加えたはんぺんの食感がおいしい、少し大人のお好み焼き風。

2010/08/04 きょうの料理レシピ | 4,133 View 
98
ちくわのしそ巻き揚げ
杉本 節子 210 kcal 15分 (5工程)
ちくわ みょうが 青じそ 大根おろし サラダ油 小麦粉

暑い夏にぴったりな、しその香りがすがすがしい揚げ物。みょうがの天ぷらもまた、口の中がスッとさわやかになります。

2011/07/11 きょうの料理レシピ | 4,822 View 
97
ビストロ風おでん
大宮 勝雄 220 kcal 40分 (7工程)
いわしのつみれ ちくわ たまねぎ ブロッコリ にんにく 赤とうがらし 他

いわしとトマトの相性がよいことから生まれた、つみれとちくわがメインの洋風おでんです。ガーリックトーストを添えてどうぞ。

2006/02/21 きょうの料理レシピ | 8,266 View 
95
かんたん太巻き
村田 吉弘 810 kcal 20分 (3工程)
すし飯 ちくわ プロセスチーズ しば漬け 白ごま 焼きのり

冷蔵庫によく常備してある材料でできるお手軽で個性的な太巻きです。「すし飯に切れ目ができて、きれいな円にならない」という失敗を防ぐ裏技もお教えしましょう。

2012/02/01 きょうの料理レシピ | 19,288 View 
94
ちくわときゅうりのごま酢あえ
松本 忠子 70 kcal 10分 (2工程)
ちくわ きゅうり 塩

とりあえず一品、そんなときの助っ人小鉢です。特製の昆布酢がたまりませんよ。

2002/03/07 きょうの料理レシピ | 4,822 View 
90
五目とろろ
堀江 泰子 160 kcal 20分 (7工程)
山芋 鶏もも肉 ちくわ 干ししいたけ にんじん わけぎ だしの素 酒 塩 他

ボリュームたっぷりの具だくさん五目とろろ。そのまま食べてもごはんにたっぷりとかけても。

2001/09/12 きょうの料理レシピ | 8,266 View 
90
野菜とちくわの冷製テリーヌ
島田 哲也 100 kcal 30分 (6工程)
にんじん じゃがいも 生しいたけ ちくわ 塩ざけ スープ 板ゼラチン 他

容器にギュッと詰めてゼリー寄せに。モザイクのような断面がユニーク。節約食材でつくったとは思えないごちそう風です。

2011/03/30 きょうの料理レシピ | 11,710 View 
87
お好み焼き
広瀬 まり 520 kcal 30分* (7工程)
卵 だし 小麦粉 長芋 豚薄切り肉 キャベツ ちくわ ナチュラルチーズ 他

2004/05/06 きょうの料理レシピ | 1,378 View 
84
焼きピーマンとちくわのあえもの
大庭 英子 70 kcal 15分 (3工程)
ピーマン ちくわ マヨネーズ しょうゆ

ピーマンはトースターで手軽に焼きましょう。香ばしさと独特の甘みが出て、マヨネーズであえるだけで個性的なあえ物に。

2014/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ | 6,888 View 
81
煮豆
村田 裕子 70 kcal 15分* (3工程)
大豆 ごぼう にんじん ちくわ

凍ったまま詰めるサブおかず!ポイントは、汁けがほぼなくなるまでしっかりいることです。

2009/10/05 きょうの料理レシピ | 11,710 View 
76
ちくわの巻きなんばん
鈴木 登紀子
焼きちくわ 青じそ ごま油 マイクロトマト

【紀文】タイアップレシピ。ピリ辛みそをしのばせた、小粋な酒肴仕立て。

2014/11/05 スペシャルレシピ | 689 View 
68
しらたきの酢の物
栗原 はるみ 50 kcal 15分 (2工程)
しらたきのうす味煮 わかめ みつば ちくわ しょうが 甘酢

「しらたきのうす味煮」を使ったアレンジ料理です。

2014/01/09 きょうの料理レシピ | 8,266 View 
65
蒸しなすとちくわのからしじょうゆ
小田 真規子 60 kcal 8分* (3工程)
なす ちくわ

電子レンジで簡単にできるあえ物です。柔らかいなすと弾力のあるちくわの食感の違いが楽しい一品。おかずにも、酒の肴(さかな)にもなります。

2011/03/01 きょうの料理ビギナーズレシピ | 5,511 View 
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