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練りもの のレシピ一覧111

ちくわやはんぺんなどの練り物は、そのままはもちろん、さまざまな形のおかずにアレンジすることができます。原料である魚の風味と食感を活かしながら、あっと驚くようなおかずをつくってみましょう。ごはんのお供に、お酒のつまみにもぴったりの、練り物をつかったレシピを紹介します。

練りもののおすすめレシピ

野崎 洋光 250 kcal 15分 (2工程)
はんぺん 大根 ごぼう 水菜 昆布 うす口しょうゆ ごまにんにくだれ

シャキシャキの野菜とフワフワのはんぺんの食感を楽しむ鍋。辛みの効いた、コクのあるごまにんにくだれを添えて、どうぞ。

2010/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全111品
おでん
門間 和子 470 kcal 90分* (8工程)
大根 キャベツ にんじん じゃがいも ゆで卵 がんもどき 練り物 こんにゃく 他

昆布、削り節、干ししいたけの軸などのうまみがたっぷり出た煮汁でコトコトとじっくり煮た、絶品の味をお楽しみください。

2005/01/13 きょうの料理レシピ | 26,865 View 
245
ちくわとわかめの酢の物
松本 忠子 35 kcal 5分 (2工程)
ちくわ わかめ 酢 砂糖 塩

2002/06/13 きょうの料理レシピ | 26,176 View 
242
おからコロッケ
中村 正明 430 kcal 40分 (6工程)
おから こんにゃく 油揚げ 生しいたけ ちくわ だし 紅しょうが 細ねぎ 他

おからは安いのにボリュームたっぷり。紅しょうがを入れて関西風に。

2007/10/23 きょうの料理レシピ | 17,221 View 
225
野菜の皮ったかき揚げ
堀江 ひろ子 230 kcal 15分 (5工程)
にんじんの皮,大根の皮,ごぼうの先端,ブロッコリーの茎の皮 ちくわ かたくり粉 他

数種の野菜の皮に、ちくわを加えてボリュームアップ。ザクザクの食感は、「皮」ならではのおいしさです。

2008/12/01 きょうの料理レシピ | 8,266 View 
218
さけとコーンの ふわふわカレーボール
小林 まさみ 530 kcal 20分 (4工程)
生ざけ はんぺん とうもろこし グリーンアスパラガス 揚げ油 塩

はんぺんの食感が楽しい、スパイシーな魚ボールです。コロリとした見た目もかわいい。

2009/05/06 きょうの料理レシピ | 3,444 View 
210
ほろほろ卵
杉本 節子 210 kcal 10分 (4工程)
卵 ちくわ ねぎ グリンピース しょうが 塩 サラダ油

懐かしい卵料理。ねぎをゆっくりといため、甘めに味つけした卵液を半熟に仕上げます。しょうががかくし味。

2010/03/04 きょうの料理レシピ | 8,266 View 
199
長芋とちくわの オクラあえ
堀 知佐子 60 kcal 5分 (3工程)
長芋 オクラ ちくわ 練りわさび 白ごま 塩 しょうゆ

長芋は短冊形に切れば、食感を残したまま十分な粘りを引き出せます。オクラとあえるて、ツルリとしたのどごしを。

2009/06/17 きょうの料理レシピ | 9,644 View 
199
簡単混ぜずし
飛田 和緒 580 kcal 5分 (4工程)
梅干し入りご飯 すし酢 ちくわ 薄焼き卵 みょうが 新しょうが 青じそ 他

うまみと塩けのあるちくわやじゃこ、爽やかな風味のみょうがや青じそなど、混ぜるだけ、刻むだけでOKの具で手軽につくることができます!

2016/06/13 きょうの料理レシピ | 2,755 View 
192
はんぺんの磯辺焼き
河野 雅子 30 kcal 5分 (3工程)
はんぺん 焼きのり しょうゆ

忙しい朝にぴったりな5分でできるクイックおかずです。お弁当などにぴったりですよ。

2001/04/04 きょうの料理レシピ | 26,176 View 
190
ちくわのかば焼き
高山 なおみ 170 kcal 10分 (3工程)
ちくわ 粉ざんしょう ごま油

うなぎじゃなくても十分おいしいかば焼き。誰もが好きな甘辛味です。お弁当にもぴったり!

2013/07/22 きょうの料理レシピ | 6,200 View 
184
大根のしょうゆ炒め
久田 雅隆 70 kcal 10分 (3工程)
大根 しょうゆだれ ちくわ ししとうがらし 削り節 一味とうがらし ごま油

大根から出る水分を削り節が吸って、ほどよい感じに。酒のさかなにもぴったり。

2002/12/03 きょうの料理レシピ | 26,176 View 
171
かすシチュー
奥村 彪生 200 kcal 30分 (3工程)
生ざけ 大根 ちくわ だし みそ 酒かす 牛乳 細ねぎ 七味とうがらし 塩

牛乳が酒かす独特のツンとしたにおいを抑えてくれてマイルドな味に。里芋やにんじん、じゃがいもなどを入れてもよく合いますよ。

2001/11/05 きょうの料理レシピ | 27,554 View 
170
はんぺんのロール白菜
福山 秀子 60 kcal 40分 (4工程)
白菜 溶きがらし

白菜を使い、はんぺんだけをシンプルにロール。だしとスープの合わせ技で、洋風おでんの趣に。

2009/02/09 きょうの料理レシピ | 10,333 View 
158
コーンとはんぺんのシューマイ
山本 麗子 490 kcal 20分 (4工程)
コーン たまねぎ はんぺん えび サラダ油 酢 しょうゆ

はんぺんを使ったフワッフワのシューマイです。皮は包まずにはりつけるので、コーンの黄色がよく映えますよ。

2009/06/01 きょうの料理レシピ | 8,266 View 
153
れんこんえびしんじょのレンジ蒸し
きじま りゅうた 150 kcal 30分 (6工程)
れんこん むきえび はんぺん 細ねぎ かたくり粉 しょうゆ

れんこんは薄めに切って小さめにつくるのが火を早く通すコツです。えびのすり身ははんぺんを混ぜてフワッと軽い口当たりに仕上げましょう。

2014/02/10 きょうの料理レシピ | 5,511 View 
151
ちくわのさっと煮
鈴木 登紀子
焼きちくわ 長いも レタス ゆずの皮

【紀文】タイアップレシピ。ちくわの甘みと、レタスのほろ苦さが優しく響き合う。

2014/11/21 スペシャルレシピ | 11,710 View 
145
勝手におひたしのり巻き
枝元 なほみ 80 kcal 15分 (3工程)
ほうれんそう はんぺん わさび 焼きのり 塩 しょうゆ

いつものおひたしに一工夫。焼きのりを添えていただきましょう!

2003/01/29 きょうの料理レシピ | 4,133 View 
141
さばそぼろ弁当
栗原 はるみ
茶巾卵 ちくわの磯辺揚げ きゅうりの漬物

栗原家の大人気おかず「さばそぼろ」のお弁当です。つくりおきしておけば、朝は詰めるだけで簡単!

2013/10/31 きょうの料理レシピ | 6,200 View 
132
長芋のあっさりポテトサラダ
小田 真規子 250 kcal 20分* (3工程)
長芋 ちくわ マヨネーズ 練りわさび しょうゆ

長芋をゆでて粉吹きにすると、生とは違った味わいに。わさびの風味が新鮮です!

2010/07/28 きょうの料理ビギナーズレシピ | 689 View 
129
里芋とちくわのお急ぎ煮
枝元 なほみ 150 kcal 30分 (2工程)
里芋 ちくわ バター 七味とうがらし

あらかじめ里芋を蒸しておけば、ものの10分ででき上がる、手間いらずの煮物。

2006/11/01 きょうの料理レシピ | 8,955 View 
121