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洋菓子 のレシピ一覧179

洋菓子にはいろいろな種類がありますが、どれもみんな人気者。昔からずっと愛され続けているプリンやゼリー、ムースなど洋生菓子のレシピを紹介します。手づくりならではの味わいや美味しさが魅力の洋菓子を、ぜひつくってみてください。食べる人を笑顔にする、優しい味の洋菓子レシピを紹介します。

洋菓子のおすすめレシピ

城戸崎 愛 kcal (5工程)
チョコレート 卵 バター ブランデー スライスアーモンド 粉砂糖

2013/06/03 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全179品
桃のヨーグルトシャーベット
ほりえ さわこ 137 kcal
桃 プレーンヨーグルト はちみつ ミント

桃のコンポートをレンジで簡単につくって。缶詰でもOK!凍らせたら、食べる前にもフードプロセッサーにかけて。

2017/08/04 スペシャルレシピ |
17
焼き芋プリン
ムラヨシ マサユキ 1220 kcal 50分* (3工程)
焼き芋 メープルシロップ

焼き芋の繊維をこし取ってから焼くのが、なめらかに仕上げるコツです。

2016/11/23 きょうの料理レシピ |
9
チキン南蛮のヨーグルトタルタル
鮫島 正樹 370 kcal 30分 (6工程)
鶏むね肉 なす 赤とうがらし 塩 こしょう サラダ油 小麦粉

タルタルソースたっぷりのチキン南蛮も、ヨーグルトを使えばぐっと軽やかに。鶏むね肉はヨーグルトでマリネして、しっとりジューシー。揚げずに焼いて、さっぱりといただきます。

2016/10/04 きょうの料理レシピ |
8
レモンヨーグルトパンケーキ
関岡 弘美 560 kcal 25分* (6工程)
ブルーベリー ミントの葉

牛乳のかわりにヨーグルトを加えて、フワッと軽やかな焼き上がりに!水けをきったヨーグルトのソースが相性抜群。

2016/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ |
4
アイスクリーム
関岡 弘美 830 kcal 15分* (3工程)
生クリーム バニラエッセンス 好みのクッキーやウエハース

シンプルな材料でつくる、やさしい甘さのアイスクリームです。卵黄と生クリームをしっかり泡立てるのが、なめらかさの秘けつ。

2016/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |
12
チョコチップクッキーアイスクリーム
関岡 弘美
アイスクリーム チョコチップクッキー

やさしい甘さのアイスクリームに、クッキーを混ぜて人気の味に。卵黄と生クリームをしっかり泡立てるのが、なめらかさの秘けつ。

2016/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |
0
ぶどうのクラッシュゼリー
関岡 弘美 110 kcal 15分* (6工程)
粉ゼラチン 好みのぶどう グラニュー糖 サイダー レモン汁

シュワシュワッと弾けるような口どけが楽しい、サイダーでつくるゼリーです。フォークでくずしてぶどうと一緒に盛り付け、仕上げにもサイダーを注いで。

2016/08/01 きょうの料理ビギナーズレシピ |
36
マンゴーミルクアイスキャンデー
小林 かなえ 90 kcal 10分* (3工程)
マンゴー 牛乳 グラニュー糖 コンデンスミルク

フルーツミルクアイスキャンデーのバリエーションをご紹介。人気の台湾スイーツ「マンゴーかき氷」風にアレンジして。

2016/07/27 きょうの料理レシピ |
2
梅酒ソーダアイスキャンデー
小林 かなえ 80 kcal 10分* (2工程)
梅酒の梅 ぶどう

フルーツアイスキャンデーのバリエーションをご紹介。大人向けには梅酒もおすすめです。

2016/07/27 きょうの料理レシピ |
1
フルーツアイスキャンデー
小林 かなえ 60 kcal 10分* (3工程)
キウイ グレープフルーツ ラズベリー

3色のフルーツが華やか!さまざまな風味が一度に味わえます。

2016/07/27 きょうの料理レシピ |
217
フルーツミルクアイスキャンデー
小林 かなえ 100 kcal 7分* (4工程)
ミックスフルーツ 粒あん

粒あん&缶詰フルーツの組み合わせが懐かしい味わいです。

2016/07/27 きょうの料理レシピ |
12
グレープアイスキャンデー
小林 かなえ 60 kcal 10分* (2工程)
オレンジ りんご ぶどう

フルーツアイスキャンデーのバリエーションをご紹介。ぶどうの甘みが爽やかです。

2016/07/27 きょうの料理レシピ |
2
まるごとグレープフルーツゼリー
小林 かなえ 100 kcal 20分* (7工程)
グレープフルーツ 板ゼラチン グラニュー糖 水 ミントの葉

グレープフルーツの皮を型にして、果汁を冷やし固めた爽やかなゼリー。のどごしのよさが、暑い季節にぴったりです。

2016/07/27 きょうの料理レシピ |
20
バナナココアミルクアイスキャンデー
小林 かなえ 90 kcal 10分* (3工程)
牛乳 バナナ

フルーツミルクアイスキャンデーのバリエーションをご紹介。子どもが好きなココアミルク&バナナの組み合わせです。

2016/07/27 きょうの料理レシピ |
1
赤じそゼリー
大原 千鶴 130 kcal 10分* (2工程)
粉ゼラチン 熱湯

赤じそジュースの香りを生かして、ひんやりおいしい簡単デザートを。

2016/07/21 きょうの料理レシピ |
10
かんきつヨーグルトソース
井澤 由美子 80 kcal 5分 (1工程)
プレーンヨーグルト かんきつの果汁 オリーブ油 塩 黒こしょう

フワリと香るかんきつ果汁とヨーグルトは相性抜群。肉料理もさっぱりいただけます。

2016/01/19 きょうの料理レシピ |
13
ポークハンバーグ かんきつヨーグルト添え
井澤 由美子 560 kcal 25分 (4工程)
豚ひき肉 たまねぎ パン粉 プレーンヨーグルト にんじん ブロッコリー 他

ヨーグルトの効果で豚肉のくせもやわらぎ、しっとり柔らかに。

2016/01/19 きょうの料理レシピ |
16
水きりヨーグルト
井澤 由美子
プレーンヨーグルト

ヨーグルトを水きりすると、酸味がやわらぎ、ぽってり濃厚に。適度に水分が抜けるので、料理やお菓子に使いやすく、マヨネーズなどの代わりにも。

2016/01/19 きょうの料理レシピ |
23
ヨーグルトクリームのフルーツサンド
井澤 由美子 550 kcal 15分* (4工程)
水きりヨーグルト 練乳 食パン 黄桃 いちご バナナ いちご

クリームは、水きりヨーグルトに練乳のミルキーなコクを加えるだけ。生クリームを泡立てる手間いらずな一品です。

2016/01/19 きょうの料理レシピ |
79
ウーロン茶のゼリー
Mako 100 kcal 20分 (2工程)
ウーロン茶 粉ゼラチン アイスクリーム

ウーロン茶を使ったあと味さっぱりのデザートです。

2015/12/22 きょうの料理レシピ |
10

NHK「きょうの料理」
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