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和風 のレシピ一覧158

和風素材で、もう一品の人気レシピ。サラダ仕立てなら、さっぱり美味しく、みんなの箸が進みます。なかなか思いつかないプロの工夫も楽しいですね。

和風のおすすめレシピ

有元 葉子 100 kcal 15分 (3工程)
トマト たまねぎ きゅうり 青じそ 塩 エクストラバージンオリーブ油 他

しょうゆを使ったドレッシングでいただくトマトサラダ。たまねぎの甘みときゅうりの歯ごたえがアクセント。

2010/08/03 きょうの料理レシピ | 19,410 View 
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全158品
豆腐とブロッコリーのサラダ
舘野 鏡子 180 kcal 10分* (3工程)
おかかねぎ塩 木綿豆腐 ブロッコリー 塩

「おかかねぎ塩」は、そのままサラダのドレッシングにもなります。豆腐は塩をしてしばらくおけば、程よく水けがきれて下味がつきます。

2014/01/07 きょうの料理レシピ | 2,504 View 
23
白菜とりんごのサラダ
大庭 英子 90 kcal 5分 (2工程)
白菜 りんご フレンチドレッシンング

生でも美味しく食べられる白菜に、りんごの甘酸っぱさがさわやかなアクセント。

2014/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ | 18,158 View 
46
ザワークラウトと柿のサラダ
門倉 多仁亜 130 kcal 10分 (2工程)
ザワークラウト 柿 くるみ 細ねぎ オリーブ油 こしょう

ザワークラウトの酸味と柿の甘みがよく合います。くるみの食感がアクセントに。柿の代わりに梨やりんごでつくるのもおすすめです。

2013/11/06 きょうの料理レシピ | 2,504 View 
23
きのことキャベツの和えサラダ
雪国まいたけ 210 kcal 15分 (5工程)
雪国まいたけ 雪国えりんぎ 雪国しめじ恵み キャベツ ベーコン サラダ油 他

淡白なきのこをチーズと合わせると、こっくり美味。栄養バランスもよく、忙しい日の一品にぴったり。

2013/10/01 スペシャルレシピ | 28,170 View 
77
水菜と帆立てのサラダ
和田 アキ子 980 kcal 10分 (2工程)
水菜 帆立て貝柱 マヨネーズ ぶぶあられ こしょう

こしょうがきいたパリパリの水菜とうまみたっぷりの帆立てをマヨネーズでまとめたぜいたくなサラダです。ぶぶあられの歯ざわりもよいアクセントに。

2013/08/26 きょうの料理レシピ |  
10
あじサラダからしドレッシング
高井 英克 360 kcal 10分 (4工程)
あじの酢じめ レタス たまねぎ わかめ トマト

あじを加えるだけで、シンプルなサラダがごちそう風になります。辛みのあるドレッシングで全体の味をピリッと引きしめます。

2013/07/16 きょうの料理レシピ | 1,252 View 
5
ひじきのさっぱりごまドレサラダ
高城 順子 110 kcal 35分 (4工程)
長ひじき レタス たまねぎ トマト

ヘルシーなひじきのサラダは、女性に人気の新定番。香ばしいごまドレッシングであえて、ミネラルたっぷり!

2013/05/21 きょうの料理レシピ | 1,878 View 
20
水菜と細切り長芋のねぎそぼろサラダ
舘野 鏡子 180 kcal 10分* (3工程)
ガーリックねぎそぼろ 水菜 長芋

しっとりそぼろとシャキシャキの野菜がよく合います。

2013/05/06 きょうの料理レシピ | 4,382 View 
21
うるいのサラダ
渡辺 あきこ 60 kcal 10分 (4工程)
うるい グレープフルーツ

うるいはアクがなく柔らかいので、下処理の手間がいりません。 独特のぬめりとシャキッとした食感がサラダに合います。

2013/04/04 きょうの料理レシピ | 6,260 View 
13
うどとたこのコロコロサラダ
渡辺 あきこ 80 kcal 10分 (3工程)
うど ゆでだこの足

うどの香りと心地よい歯ごたえは、生で味わうのがおすすめ。ヨーグルトを合わせると、りんごのようなフルーティーな味わいになります。

2013/04/04 きょうの料理レシピ | 3,130 View 
10
焼きたけのこサラダ
松田 美智子 160 kcal 15分* (3工程)
焼きたけのこ 小たまねぎ

サクサクとしたたけのこと、シャキシャキの小たまねぎの食感の妙が楽しい一品。アンチョビソースをかけていただきます。

2013/04/01 きょうの料理レシピ | 1,878 View 
12
わかめと焼き肉のサラダ
野崎 洋光 230 kcal 20分 (4工程)
新わかめ 牛薄切り肉 ねぎ サニーレタス 青じそ

焼き肉の甘辛味で、わかめも野菜もたくさん食べられます。肉のつけだれをドレッシングにするのがポイント。スタミナがついて元気モリモリです!

2013/03/07 きょうの料理レシピ | 5,008 View 
36
白菜とにんじんのヨーグルトサラダ
堀江 ひろ子 230 kcal 10分* (3工程)
白菜 にんじん プレーンヨーグルト ツナ らっきょう 塩 こしょう

白菜は和風のイメージですが、乳製品とも好相性。ヨーグルトの酸味を合わせると、みずみずしい甘みが引き立ちます。

2013/02/11 きょうの料理レシピ | 1,252 View 
20
ゆで野菜と厚揚げのサラダ
小田 真規子 310 kcal 10分 (3工程)
厚揚げ ブロッコリー にんじん 塩 甘辛ピーナツだれ

インドネシア料理のガドガドをシンプルにアレンジしました。フライパンで蒸しゆでにすると、厚揚げはフワッ、野菜は甘みがギュッと凝縮!

2013/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
4
納豆ドレッシングのサラダ
小田 真規子 120 kcal 5分* (3工程)
サニーレタス

納豆の粘りでドレッシングがサニーレタスによくからみます。しょうゆとごま油を加えご飯にも会う一品です。

2012/09/13 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
13
焼き肉サラダ
松本 忠子 340 kcal 20分 (5工程)
牛ロース肉 サンチュ たまねぎ きゅうり もやし 砂糖 塩 こしょう サラダ油

夏にスタミナをつける一品です。刻んだキムチを市販の焼肉のたれに入れるだけで、グンと本格的な味になりますよ。グレープフルーツなどを加えるとよりさっぱりいただけます。

2012/07/03 きょうの料理レシピ | 1,878 View 
39
紫キャベツのオレンジ風味サラダ
荻野 伸也 290 kcal 25分* (3工程)
オレンジ

オレンジを果肉だけではなく、皮も果汁もたくさん使ったサラダ。紫キャベツのほのかな苦味がアクセントに。

2012/05/02 きょうの料理レシピ | 1,878 View 
19
ひじきとせん切り野菜のサラダ
有元 葉子 120 kcal 10分 (3工程)
ひじきのにんにく炒め 絹さや にんじん レモン汁 オリーブ油 塩

にんじん、絹さやのシャキシャキの歯ざわりと香り、美しい彩りが、ひじきの存在感を引き立てます。にんにく風味のひじきが絶品ですよ。

2012/04/09 きょうの料理レシピ | 6,261 View 
86
のりとレタスのサラダ
有元 葉子 70 kcal 5分 (2工程)
レタス 焼きのり オリーブ油 しょうゆ

具でもあり、ドレッシングでもある焼きのりがポイント。パリッとして口の中でとろけるような良質の焼きのりを惜し気なく使うことが大切です!

2012/04/09 きょうの料理レシピ | 13,148 View 
195
新たまねぎのシャキシャキ彩りサラダ
吉田 勝彦 110 kcal 10分* (5工程)
新たまねぎ セロリ にんじん 貝割れ菜 ゆでだこの足

新たまねぎは生のまま、甘み、辛み、歯ごたえを楽しみます。ドレッシングにも新たまねぎを入れ、ダブル使いに仕上げました。

2012/03/08 きょうの料理レシピ | 4,383 View 
39