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お好み焼き・餃子・粉もの のレシピ一覧193

大勢でワイワイするとき、大人気なのがお好み焼きやたこ焼き、ピザなどの粉物レシピ。プロの工夫でさらに美味しく、みんな大満足です。

お好み焼き・餃子・粉もののおすすめレシピ

土井 善晴 590 kcal 50分 (10工程)
豚ロース肉 レモン汁 お好み焼きソース 青のり粉 削り節 マヨネーズ 他

キャベツは山ほど、小麦粉は少なめのヘルシーなお好み焼きです。焼けるのを待つワクワク感、ひっくり返すときのドキドキ感をぜひご家族で楽しんでください。

2012/05/10 きょうの料理レシピ | 316,823 View 
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全193品
たこ焼き
奥村 彪生 45 kcal 20分 (7工程)
ゆでだこ ソース マヨネーズ 青のり粉 削り節 サラダ油

フワッとした食感の秘密は、水分が多くてサラサラの生地。だしの味がしっかりきいて、そのままでも十分おいしいですよ。

2014/08/19 きょうの料理レシピ | 4,115 View 
50
切り分けギョーザ
吉田 勝彦 470 kcal 20分 (8工程)
ギョーザの皮 豚バラ肉 キャベツ にら サラダ油

みんなの大好きなギョーザを大きく、お好み焼きサイズにして切り分けてたべよう。

2014/08/06 きょうの料理レシピ | 6,172 View 
63
えび入りスープギョーザ
小林 カツ代 260 kcal 30分 (5工程)
ゆでえび ギョーザの皮 グリーンアスパラガス にんじん レタス ねぎ 他

野菜もいろいろ入って、スープも楽しめる、ちょっとぜいたくな、ごちそうギョーザ。

2014/07/31 きょうの料理レシピ | 3,429 View 
20
水ギョーザ
大庭 英子 240 kcal 20分 (3工程)
鶏ひき肉 ねぎ しょうが ギョーザの皮 レタス

ツルリとした食感が楽しめる、冷たいゆでギョーザ。皮にひだを寄せない包み方なので、ビギナーにもおすすめです。

2014/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ | 4,115 View 
28
もやしと豆腐の韓国風お好み焼き
コウ ケンテツ 730 kcal 30分 (6工程)
豆もやし わけぎ 白菜キムチ 豚バラ肉 糸とうがらし ごま油 酢 しょうゆ

豆腐入りの生地がふんわり柔らか。豚キムチ風味の、パンチのきいた味わいです。

2014/04/02 きょうの料理レシピ | 34,975 View 
387
たらの芽とえびのチヂミ
堀江 ひろ子 340 kcal 20分 (6工程)
たらの芽 えび たまねぎ かたくり粉 サラダ油 ごま油

たらの芽のグリーンと、えびのピンクがかわいらしい一口チヂミ。ピリッと辛い”コチュマヨ”が、たらの芽のほろ苦さによく合います。

2014/03/12 きょうの料理レシピ | 11,659 View 
138
さぬきまんでがんピザ
チームさくら堂
中力粉 砂糖 塩 オリーブ油 水 ドライイースト 赤みそ 卵黄 オリーブ油 他

NHK「きょうの料理」クッキングコンテスト2013「新・ご当地レシピ部門」の決勝戦出場チームのレシピです。

2014/02/26 きょうの料理レシピ | 4,801 View 
6
ペリメニ(水ギョーザ)
高山 なおみ 60 kcal 40分* (6工程)
ペリメニの皮 サワークリーム ディル 細ねぎ レモン バター 塩 黒こしょう

ペリメニはロシアを代表する料理のひとつ。中身の具や包み方は家庭や地域によっていろいろですが、サワークリームやディルを添えて食べるのが一般的です。

2014/02/24 きょうの料理レシピ | 16,461 View 
196
春菊とちりめんじゃこのチヂミ
大庭 英子 260 kcal 15分 (3工程)
春菊 ちりめんじゃこ 小麦粉 ごま油

チヂミは韓国のお好み焼き、薄く焼き上げるのが特徴。春菊のすっきりとした香りとじゃこのうまみで、個性的な一品に。

2013/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ | 4,801 View 
53
お好み焼き風焼きご飯
大庭 英子 440 kcal 15分* (3工程)
ご飯 わけぎ 卵 削り節 しょうゆ 白ごま ごま油

外はこんがり、中は柔らか。わけぎとごまの香りが口の中に広がります。おやつにも、お酒の締めにもおすすめの一品。

2013/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ | 686 View 
10
たこ焼き風お好み焼き
大庭 英子 450 kcal 20分 (6工程)
ゆでだこの足 ねぎ 紅しょうが 揚げ玉 サラダ油 ウスターソース マヨネーズ 他

たこ焼き器がなくても、たこ焼きのおいしさが味わえます。ポイントは生地をスプーンでこんもりと入れること。

2013/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ | 686 View 
17
じゃがいものピザ風
大庭 英子 460 kcal 20分 (3工程)
じゃがいも 塩 こしょう ツナ マヨネーズ パセリ サラダ油 ピザ用チーズ

カリッカリに焼いたじゃがいもと、トロトロのチーズと間にサンドしたツナマヨのうまみで、あとを引く一品です。

2013/12/03 きょうの料理ビギナーズレシピ | 4,801 View 
36
豚肉のピザ風
大庭 英子 360 kcal 15分 (6工程)
豚もも肉 たまねぎ ミニトマト サラダ油 塩 こしょう ピザ用チーズ パセリ

ピザ生地の代わりに豚肉を敷き詰め、たまねぎとミニトマトでピザソースのような味わいに仕上げます。溶けたチーズが薄切り肉のうまみを倍増させますよ。

2013/12/03 きょうの料理ビギナーズレシピ | 15,773 View 
50
油揚げの和風ピザ
大庭 英子 300 kcal 15分 (3工程)
油揚げ ねぎ 白ごま ピザ用チーズ しょうゆ 七味とうがらし

油揚げのコクとチーズの濃厚な味は相性バツグン。たっぷりのねぎの風味と肉のような力強いうまみが楽しめます。

2013/12/03 きょうの料理ビギナーズレシピ | 6,173 View 
31
スープギョーザ
吉田 勝彦 180 kcal 10分 (2工程)
ギョーザ まいたけ えのきだけ 小松菜 チキンスープ

きのこ入りのスープにギョーザをプラスしたおかずスープです。水ギョーザとはひと味違う、うまみの相乗効果を楽しんで!

2013/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ | 18,516 View 
24
焼きギョーザ
吉田 勝彦 65 kcal 30分 (6工程)
豚ひき肉 たまねぎ 白菜 塩 チキンスープ ギョーザの皮 サラダ油

野菜がたっぷり入ったヘルシーギョーザです。野菜の甘みとチキンスープであっさりなのに奥深い味!

2013/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ | 2,058 View 
38
鶏にらギョーザ
吉田 勝彦 40 kcal 30分 (4工程)
鶏ひき肉 にら 塩 シューマイの皮 サラダ油

ポイントは淡泊な鶏ひき肉に、にらでアクセントをつけること。ギョーザより薄いシューマイの皮を使うので、繊細な肉ダネの味を堪能できます。

2013/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ | 2,743 View 
51
ポン酢とろろのチヂミ風
村田 裕子 170 kcal 15分 (3工程)
豚バラ肉 にら ごま油

とろろ入りの生地ならではの、ふわふわ、もっちりお店顔負けの焼き上がりです。

2013/10/09 きょうの料理レシピ | 4,801 View 
22
サーモンのゆでギョーザ
舘野 鏡子 250 kcal 15分 (5工程)
照り焼きサーモン 青ねぎ ギョーザの皮 白菜 ねぎ ラーユ 塩

ほぐしたさけに、かたくり粉を混ぜてつくるタネは、ブリプリとした食感。厚手のワンタンの皮でつくるのもおすすめです。

2013/10/01 きょうの料理レシピ | 686 View 
16
ぱりぱりギョーザ
Mako 75 kcal 20分 (6工程)
ギョーザの皮 にんにくじょうゆ ラーユ 酢 小麦粉 サラダ油 ごま油

ぱりぱりになるまで焼いたギョーザを一口かじると、びっくりするくらいジューシーなあんが口いっぱいに広がります。にんにくとしょうががきいていて、ご飯もすすみますよ!

2013/08/14 きょうの料理レシピ | 79,550 View 
583

NHK「きょうの料理」
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