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パスタ のレシピ一覧148

パスタ料理は、今やイタリアンの枠を超えた日本の人気家庭料理になっています。見た目にも美味しい、本格的な人気のプロのレシピが満載です。

パスタのおすすめレシピ

平野 レミ 460 kcal 10分 (5工程)
白菜 かき フェデリーニ 焼きのり 柚子の皮 かたくり粉 塩

あまり考えない白菜とパスタの組み合わせ。バターとかき、焼きのりを使った和風風味です。

2007/01/16 きょうの料理レシピ | 15,652 View 
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全148品
チキンマカロニグラタン
土井 善晴 490 kcal 50分 (7工程)
マカロニ たまねぎ しめじ 鶏もも肉 生パン粉 塩 サラダ油

グラタンのおいしさはホワイトソースです。だから、いつもは当たり前のチーズもかけません。そのほうが、ソースのおいしさが際立つからです。粉にしっかり火を通すことがポイントですよ。

2013/10/10 きょうの料理レシピ | 351,874 View 
2795
マカロニグラタン
大宮 勝雄 620 kcal 30分 (7工程)
マカロニ たまねぎ マッシュルーム ホワイトソースのストック 牛乳 生クリーム 他

肉や魚介は入れない、シンプルなマカロニグラタン。手づくりのソースをたっぷり味わって。

2007/11/15 きょうの料理レシピ | 358,762 View 
1947
グラタン
栗原 はるみ 820 kcal 50分* (8工程)
マカロニ えび 鶏もも肉 たまねぎ マッシュルーム ピザ用チーズ 塩 他

定番のグラタンですが、ホワイトソースを丁寧につくると、グラタンはとてもおいしくなります。

2015/12/10 きょうの料理レシピ | 838,364 View 
1782
ペンネ・アマトリチャーナ
植竹 隆政 570 kcal 15分 (7工程)
ペンネ たまねぎ ベーコン トマトの水煮 パルメザンチーズ 塩 オリーブ油 他

ペンネはショートパスタとも呼ばれます。ベーコンが入ったトマトソースのパスタです。

2007/05/17 きょうの料理レシピ | 99,551 View 
1578
あさりのスパゲッティ
山田 宏巳 540 kcal 15分 (7工程)
スパゲッティーニ あさり にんにく 赤とうがらし パセリ 塩 オリーブ油

新鮮なあさりが手に入ったら、是非つくりたい一品。うまみたっぷりの汁をからませるのがポイントです。そのために、パスタのゆで具合に注意しましょう。

2004/04/20 きょうの料理レシピ | 269,255 View 
1276
マカロニ グラタン
枝元 なほみ 660 kcal 40分 (5工程)
マカロニ むきえび たまねぎ しめじ グラタンの素 ピザ用チーズ 塩 他

1つのフライパンで、マカロニをゆでるところからソースをからめるところまでできます!

2010/09/28 きょうの料理レシピ | 167,794 View 
821
ゴルゴンゾーラのペンネ
落合 務 790 kcal 10分 (4工程)
ペンネ たまねぎ オリーブ油 ゴルゴンゾーラチーズ 生クリーム バター 塩

生クリームとゴルゴンゾーラだけでつくる方法が主流ですが、今回はたまねぎ入りで作ります。

2007/05/16 きょうの料理レシピ | 107,065 View 
789
かんたんマカロニグラタン
塩田 ミチル 710 kcal 45分 (6工程)
マカロニ 鶏もも肉 たまねぎ 牛乳 シェリー酒 ナツメグ パン粉 ゆで卵 他

具をいためたところに牛乳を入れてつくるホワイトソースは、ダマにならず手軽です。

2003/09/08 きょうの料理レシピ | 62,611 View 
756
ペンネ・アラビアータ
落合 務 490 kcal 15分 (5工程)
ペンネ トマトの水煮 にんにく 赤とうがらし イタリアンパセリ 塩 他

辛いソースをペンネにたっぷりからめたパスタです。赤とうがらしのピリッとした辛みが広がります。

2010/04/26 きょうの料理レシピ | 183,451 View 
727
バジル・パルメザンチーズの冷製パスタ
井上 絵美 360 kcal 20分 (4工程)
パスタ 塩 エクストラバージンオリーブ油

バジル・パルメザンチーズは、いわば粉状のソース。冷たいパスタによくからめて、いただきます。

2008/06/11 きょうの料理レシピ | 38,193 View 
672
マカロニサラダ
土井 善晴 960 kcal 20分 (5工程)
マカロニ たまねぎ きゅうり ロースハム 固ゆで卵 マヨネーズ 塩 サラダ油

さらしたまねぎときゅうりもみを丁寧につくれば、上等な一品に仕上がります。

2013/05/09 きょうの料理レシピ | 46,958 View 
633
マカロニグラタン
牧野 直子 361 kcal 30分 (4工程)
マカロニ 鶏もも肉 ブロッコリ マッシュルーム たまねぎ 白ワイン 粉チーズ 他

牛乳の代わりにスキムミルク、マカロニの量を減らして野菜をプラス。カロリーダウンのグラタンです。

2006/02/15 きょうの料理レシピ | 68,872 View 
608
ソーセージのスープパスタ
山内 けい子 130 kcal 20分 (4工程)
ウインナソーセージ たまねぎ ショートパスタ 固形スープの素 パセリ バター 他

ソーセージのうまみが出たスープにショートパスタをゆでずに加えるお手軽スープパスタです。

2008/09/15 きょうの料理レシピ | 23,792 View 
567
ペンネナポリタン
舘野 鏡子 520 kcal

ショートパスタ、ペンネだからできる、「冷凍してもアルデンテ風」をお楽しみください。

2009/08/04 きょうの料理レシピ | 40,071 View 
554
ミニトマトのパスタ
有元 葉子 590 kcal 15分* (5工程)
ミニトマト にんにく バジル ペンネ パルメザンチーズ 塩 他

2010/08/03 きょうの料理レシピ | 98,924 View 
514
チキンマカロニグラタン
土井 善晴 480 kcal 50分* (4工程)
鶏もも肉 たまねぎ マカロニ 生パン粉 塩 こしょう サラダ油 バター

焼きつけた鶏肉のおいしさが際立つグラタンです。ホワイトソースを覚えれば、グラタンが得意料理に加わりますよ。

2011/10/31 きょうの料理レシピ | 99,563 View 
482
なすとベーコンのペンネ
片岡 護 640 kcal 30分* (6工程)
ペンネ なす ベーコン フルーツトマト にんにく 赤とうがらし バジルの葉 他

たっぷりのなすと、ベーコンをトマトでまとめたソースを、ペンネがしっかりと受け止めるボリュームのある一皿。

2011/06/29 きょうの料理レシピ | 37,571 View 
465
マカロニグラタン
牧野 哲大 610 kcal 50分 (6工程)
ペンネ たまねぎ 牛ひき肉 粉チーズ サラダ油 塩 こしょう

おいしく仕上げるコツは、マカロニの穴の部分までホワイトソースをよくからめることです。

2004/11/25 きょうの料理レシピ | 52,597 View 
465
きのこペーストのおそうじサラダ
落合 務 150 kcal 15分 (3工程)
サラダの具 粒マスタード 赤ワインビネガー きのこペースト マヨネーズ ゆで卵 他

冷蔵庫の残り物を使ってボリューム感いっぱいのサラダに。あり合わせの材料だけとは思えない豪華な仕上がりです。

2002/11/12 きょうの料理レシピ | 31,305 View 
440
グラタン
鈴木 登紀子 1710 kcal 40分 (6工程)
帆立て貝柱 マッシュルーム ペンネ パン粉 粉チーズ 細ねぎ 塩 サラダ油 他

帆立とマッシュルームで、やさしい味ながらも、うまみたっぷりに仕立てました。

2015/11/03 きょうの料理レシピ | 63,238 View 
439

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