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丼もの のレシピ一覧82

ご飯とおかずをひとつの丼で食べられる丼ものは、家庭でも外食でも人気のメニュー。天丼、親子丼、牛丼、中華丼、どれもみんなに愛されている定番メニューばかり。どんぶりものは材料を選ばず、手軽につくれて、しかも美味しい! 三拍子そろったスペシャルごはんです。ひとつの食材だけではなく、肉や魚貝類に野菜を合わせれば栄養たっぷり、一品で1食になります。時間がないときでも、あっという間にできる丼ものや、一工夫したおどろきの丼ぶりものまでバラエティにとんだ丼ぶりレシピを紹介します。

丼もののおすすめレシピ

きじま りゅうた 700 kcal 10分 (4工程)
豚こま切れ肉 たまねぎ ご飯 紅しょうが 七味とうがらし

レンジでできる、ガッツリ食べたい男子向けのスタミナ丼です。ほんの少し加えるにんにくが味の決め手ですよ。

2012/04/04 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全82品
みそ豚丼
検見崎 聡美 393 kcal 20分 (6工程)
ご飯 こんにゃく 豚もも肉 たまねぎ チンゲンサイ だし 八丁みそ 溶きがらし 他

【脂質・塩分・カロリーオフ!】肉の中身がこんにゃくだから、モリモリ食べられる!それでも大満足の味です!

2011/06/02 きょうの料理レシピ |
78
ふわとろ親子丼
高橋 義弘 550 kcal 15分 (4工程)
卵 鶏もも肉 たまねぎ 絹さや 温かいご飯 焼きのり 塩

ジューシーな鶏肉とたまねぎの甘みを卵でとじて、ふっくらと仕上げます。卵が半熟のうちに火を止めます。

2011/05/09 きょうの料理レシピ |
3689
フライパン焼きビビンバ
コウ 静子 360 kcal 20分 (4工程)
卵 温かいご飯 コチュジャン 塩 ごま油 水

【1人分200円以下でおいしく乗り切る】フライパンでつくる、大人気の石焼きビビンバ!コウ家定番の「ぐじゅぐじゅ卵」をのせ、焼き目をつけて、食卓で豪快にかき混ぜていただきましょう。

2010/11/30 きょうの料理レシピ |
2230
タコライス風弁当
小田 真規子 710 kcal 15分* (4工程)
ご飯 トマト スライスチーズ

生野菜の代わりにゆで野菜を入れることで、時間がたってもおいしいタコライスに!

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
63
親子丼
斉藤 辰夫 490 kcal 15分 (4工程)
鶏もも肉 たまねぎ 卵 温かいご飯 親子丼の素のしいたけ みつば 粉ざんしょう

たまねぎの甘みがおいしい、本格派親子丼が簡単にできます!

2010/09/27 きょうの料理レシピ |
596
親子丼の素(もと)
斉藤 辰夫 5分* (2工程)
しょうゆ 酒 砂糖 みりん 干ししいたけ

「親子丼の素」さえあれば、料理が手軽に。

2010/09/27 きょうの料理レシピ |
1850
フライパンビビンバ
高城 順子 690 kcal 30分 (10工程)

ビビンバ用の石焼き鍋がなくても、フライパンで手軽にできます。こんがり、香ばしいおこげのおまけつきです。よ~く混ぜて、ご賞味あれ。

2010/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
96
いきなりビビンバ
渡辺 あきこ 470 kcal 10分* (2工程)

お米を生のまま冷凍します!たっぷり野菜と肉をのせ、コクのある味つけ。電子レンジであたためるだけでOK。

2009/08/03 きょうの料理レシピ |
773
牛丼
渡辺 あきこ 650 kcal

温めてご飯にのせるだけの冷凍丼の素。冷凍で肉も野菜も柔らかくなり、おいしさアップ。

2009/08/03 きょうの料理レシピ |
138
3色ビビンバ
夏梅 美智子 420 kcal 10分 (3工程)
鶏そぼろ ほうれんそう 白菜キムチ ご飯 ごま油

できたてを、まずはアツアツのうちにシンプルな丼に。3色の具で栄養バランスもよく、彩りも豊か。

2009/05/12 きょうの料理レシピ |
68
たまねぎたっぷり親子丼
牧野 直子 445 kcal 15分 (4工程)
鶏むね肉 たまねぎ 生しいたけ 卵 だし ご飯 みつば 酒 かたくり粉

ご飯をひかえめにして、甘くておいしいたまねぎをたっぷり使った、ヘルシーな親子丼です。鶏肉の皮を除き、カロリーをグッと抑えるのもポイントです。

2009/04/15 きょうの料理レシピ |
806
ロコモコライス
金丸 絵里加
ごはん 豚ひき肉 さけ水煮缶 卵 プロセスチーズ にんじん ほうれんそう 他

骨を強くする栄養素 カルシウムがたっぷり。またカルシウムの吸収を助けるビタミンDも多く含まれています。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!ロコモティブシンドローム」で放送

2009/04/11 健康レシピ |
8
鶏肉のから揚げのタコライス風
高城 順子 610 kcal 10分 (3工程)
鶏肉のから揚げ レタス トマト ピザ用チーズ ご飯

市販のから揚げが、ごちそうメニューに早変わり。マヨネーズやケチャップもお好みで。

2009/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
13
天津丼
高城 順子 430 kcal 20分 (2工程)
かにたま ご飯

フワッと焼いたかにたまを白いご飯にのせて、具だくさんの天津丼です。

2009/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
21
中華丼
高城 順子 510 kcal 20分 (3工程)
ご飯 豚肩ロース肉 むきえび 白菜 ねぎ ヤングコーン しょうが にんにく 他

一品でバランス抜群。甘辛いしょうゆ味で仕上げたあんを、ホカホカご飯にたっぷりかけて。

2009/02/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
110
五色ビビンバ
コウ ケンテツ 560 kcal 25分 (6工程)
ご飯 卵黄 コチュジャン 酢 塩

たれで炒めるものとたれであえるものをつくり分け、五色そろえてヘルシービビンバに仕立てました。

2008/10/01 きょうの料理レシピ |
387
薄焼きビビンバ
舘野 鏡子 500 kcal 10分* (3工程)

凍ったまま香ばしく焼き上げれば、まるで石焼きビビンバのよう。半熟の卵をトロリとからめてどうぞ。

2008/06/05 きょうの料理レシピ |
1496
本格ビビンバ
蔡 淑美 570 kcal 90分* (8工程)
ご飯 糸とうがらし コチュジャン ごま油 サラダ油

ナムルは大きさをそろえて切るのが大切。具とご飯をよく混ぜていただきます。

2008/05/22 きょうの料理レシピ |
3693
簡単タコライス
杵島 直美 580 kcal 20分 (6工程)
ご飯 レタス ピザ用チーズ サラダ油

タコライスは、タコスの具をご飯にのせた沖縄の名物料理。さわやかな辛みのミートソースが新鮮な味わいです。

2008/04/08 きょうの料理レシピ |
824
タコライス風ひき肉のケチャップ煮
高城 順子 620 kcal 20分 (4工程)

バターライスに青じそを入れて、さわやかな味に仕上げます。甘く煮からめたひき肉との相性も抜群です。

2008/04/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |
47

NHK「きょうの料理」
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