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のレシピ一覧98

手軽なものから、お祝いや、大切な人が集まる席にチャレンジしたい蟹のレシピ。見栄えも華やかで、美味しい本格レシピがたくさんあります。

蟹のおすすめレシピ

波多野 須美 150 kcal 15分 (6工程)
ブロッコリ かに スープ しょうが 卵白 水溶きかたくり粉 サラダ油 塩

濃いグリーンに、雪のような純白のかにあんが映えます。おもてなしにも向く、豪華な一皿です。

2002/01/10 きょうの料理レシピ |
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全98品
蒸しスープギョーザ
張 千代 150 kcal 40分 (5工程)
ギョーザの皮 鶏ひき肉 かに 黄にら くわい 干し貝柱 春雨

具だくさんのジャンボギョーザと鶏からとったスープが絶妙なコンビネーションです。

2002/10/23 きょうの料理レシピ |
89
かにかな?コロッケ
大宮 勝雄 330 kcal 20分 (7工程)
かにかまぼこ じゃがいも 小麦粉 溶き卵 パン粉 ペンネ キャベツ パセリ 他

かにかまぼこを混ぜたポテトコロッケを、えびフライの形にして揚げた一品です。かにかまだけで十分コクがでますよ。

2006/02/21 きょうの料理レシピ |
87
揚げそばサラダ
グッチ 裕三 660 kcal 30分 (5工程)
そば きゅうり 大根 水菜 貝割れ菜 かにかまぼこ もみのり 揚げ油

カリッと揚げた香ばしいそばに、みずみずしい野菜とドレッシングをからめた新食感のそばサラダ。ドレッシングはねぎ・わさび入りで、そばの香りによく合います。

2016/06/20 きょうの料理レシピ |
85
黒米おこわ弁当
城川 朝 400 kcal
奈良漬

たっぷりの野菜と、おこわを合わせた、心も体も元気になれるお弁当。

2005/04/12 きょうの料理レシピ |
84
かにたまのチリソースがけ
尹 東成 380 kcal 25分 (5工程)
卵 かにかまぼこ ゆでたけのこ ねぎ 生しいたけ しょうが 他

チリソースはえび以外とも相性よし。「かにかま」を使ったフワフワ卵にチリソースをトロリと。

2009/03/12 きょうの料理レシピ |
83
かにシューマイ
松本 忠子 400 kcal 45分 (5工程)
かに 帆立てのすり身 卵の素 酒 たまねぎ かたくり粉 生しいたけ こしょう 他

帆立てのすり身に、かにを混ぜた、ごちそうシューマイ。おもてなしにもぴったりです。

2006/02/20 きょうの料理レシピ |
79
キャベツとかにかまのごまマヨサラダ
小田 真規子 260 kcal 10分* (3工程)
キャベツ かにかまぼこ

キャベツのほろ苦さとごまの風味、かにかまのうまみで味わい深いおかずサラダです。

2010/07/29 きょうの料理ビギナーズレシピ |
72
山芋とかにのポテトサラダ
村田 吉弘 110 kcal 30分 (4工程)
いちょう芋 きゅうり かにの身 柚子の皮 塩

ポテトサラダの山芋バージョン。角切りにしてゆでたいちょう芋は、今まで味わったことのない新食感です。

2008/10/09 きょうの料理レシピ |
71
かにバーグ
加藤 美由紀 330 kcal 25分 (4工程)
コーンミール ミニトマト サラダ菜 クレソン レモン バター オリーブ油 塩 他

外はこんがり、中身はかにの食感が楽しめるジューシーな一品です。

2001/09/18 きょうの料理レシピ |
63
ひらめのかにクリーム衣焼き
田中 健一郎 310 kcal 30分 (6工程)
ひらめ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レモン パセリ 塩 こしょう バター サラダ油

ホワイトソースがたまらないイギリス風の一品です。特製のタルタルソースとの相性バッチリなのでたっぷりつけてどうぞ。

2012/02/13 きょうの料理レシピ |
62
かにときゅうりの黄身酢あえ
柳原 一成 70 kcal 30分 (4工程)
かにの足 きゅうり わかめ うど 甘酢 塩

卵黄に甘酢を混ぜた黄身酢は、まろやかな酸味で口当たり軽やかです。火が強すぎるとポロポロになるので注意です。

2004/04/08 きょうの料理レシピ |
60
カステラかまぼこ
奥村 彪生 860 kcal 40分* (4工程)
白身魚のすり身 卵 かに肉 きくらげ 砂糖 塩

2003/12/08 きょうの料理レシピ |
49
切り干し大根とかにのクリームコロッケ
村田 裕子 258 kcal 30分 (5工程)
切り干し大根 かに しめじ じゃがいも たまねぎ 牛乳 パルメザンチーズ 他

ダイエット中でも少量の油をかけてオーブントースターで焼けば安心。具もバターや小麦粉を使わず仕上げました。切り干し大根で食物繊維もたっぷりです。

2003/07/08 きょうの料理レシピ |
47
寄せ卵
村田 吉弘 550 kcal 15分* (4工程)
卵 みつば かにかまぼこ 柚子の皮

彩り豊かな卵は、やさしい味わいです。

2015/01/20 きょうの料理レシピ |
44
白菜のクリームチン
平野 レミ 160 kcal 10分 (4工程)
白菜 バター 黒こしょう

白菜とかにのうまみで調理法は簡単でも、とっても豪華な一品になります!レンジでチンするだけなのでお手軽ですよ。

2007/01/16 きょうの料理レシピ |
43
絹さやのサラダ
脇 雅世 70 kcal 15分 (2工程)
絹さや セロリ かにかまぼこ 塩

棒状でも丸いブロック状でも、お買い得なかにかまぼこを使って。

2003/05/06 きょうの料理レシピ |
43
もやしとかにかまのからしマヨネーズ
大庭 英子 80 kcal 25分 (3工程)
もやし かにかまぼこ 塩 酢

もやしのおいしさアップの秘けつは、下ごしらえとゆで加減です。マヨネーズと混ぜたからしの辛みが程よく効いてアクセントになります。

2015/05/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
41
温やっこ
藤野 嘉子
だし かにかまぼこ しいたけ 豆腐 みつば のり しょうゆ 塩

2014/01/08 きょうの料理レシピ |
41
蒸しなすの柚子こしょうあえ
小田 真規子 50 kcal 8分* (3工程)
なす かにかまぼこ

手で裂いたなすは、あえ衣がよくからみ、かにかまぼこともよくなじみます。柚子(ゆず)ごしょうがアクセントに。

2011/03/01 きょうの料理ビギナーズレシピ |
39
新しょうがと夏野菜のあえ物
高橋 潤 170 kcal 15分* (5工程)
新しょうがの甘酢漬け オクラ きゅうり かにかまぼこ 新しょうがを漬けた甘酢 他

【新しょうがの甘酢漬けを使って】新しょうがと季節の野菜を甘酢であえた涼やかな小鉢。程よい酸味に箸がすすみますよ。

2016/06/01 きょうの料理レシピ |
38

NHK「きょうの料理」
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