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加工肉 のレシピ一覧525

ハム、ソーセージなど加工肉は、手軽にもう一品欲しい時の強い味方。ちょっと工夫して、見栄えもよくおいしいレシピをご紹介しています。

加工肉のおすすめレシピ

瀬田 金行 250 kcal 15分 (3工程)
グリーンアスパラガス 生ハム サラダ油 ミニトマト 貝割れ菜

おなじみのアスパラ巻きも、生ハムと個性派ソースでおしゃれな一皿に!

2009/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全525品
ねぎとベーコンのとろろグラタン
奥村 彪生 310 kcal 25分 (5工程)
ねぎ ベーコン パン粉 サラダ油

長ねぎの甘みとベーコンのうまみを、みそと卵でコクをプラスしたとろろが上手に引き立てます。

2009/02/12 きょうの料理レシピ |
1276
ミートソース
山根 大助 2740 kcal 150分 (8工程)
牛肉 豚ひき肉 ベーコン マッシュルーム ワイン スープ トマトペースト 他

肉と野菜のうまみが調和した奥深い味です。多めにつくるのもおいしさのポイント。

2009/10/08 きょうの料理レシピ |
1258
カルボナーラ
マロン 960 kcal 15分 (6工程)
スパゲッティ ベーコン たまねぎ 卵 生クリーム パルメザンチーズ にんにく 他

卵のコクを味わう定番のパスタです。余熱で仕上げるのがコツですよ。

2002/12/18 きょうの料理レシピ |
1131
蒸しサラダ
渡辺 有子 240 kcal 12分 (4工程)
じゃがいも かぶ ブロッコリ 大根 スナップえんどう ベーコン 他

ベーコンのうまみが野菜にたっぷりとしみこんで、蒸しただけでびっくりするほどおいしいですよ。

2003/02/26 きょうの料理レシピ |
1108
かぼちゃのコロッケ
小川 聖子 90 kcal 20分 (4工程)
かぼちゃのピュレ ハム 細ねぎ パン粉 白ごま 黒ごま 溶き卵 塩 こしょう 他

かぼちゃのピュレがあれば手軽。おかずにもおつまみにもなる、手間いらずのコロッケです。

2003/09/02 きょうの料理レシピ |
1106
ハムグラタン
堀江 ひろ子 250 kcal 20分 (5工程)
ハム 絹ごし豆腐 トマト 青じそ ピザ用チーズ 塩 こしょう

豆腐をホワイトソースの代わりに、ハムでボリュームとパンチをプラス。簡単&ヘルシーグラタンです。

2014/06/02 きょうの料理レシピ |
1040
カリカリポテトとウインナーのハーブ炒め
栗原 はるみ 200 kcal 25分 (4工程)
じゃがいも ウインナーソーセージ にんにく ローズマリー オリーブ油 塩 他

じゃがいもはレンジでチンして炒め時間を短縮します。油を足しながら、じっくりカリカリに炒めて。ローズマリーと黒こしょうはじゃがいもとは相性抜群です。パンにはさんでもおいしいです。

2013/08/08 きょうの料理レシピ |
1030
生ハムロール
村田 裕子 60 kcal 10分 (3工程)
生ハム 大根 にんじん セロリ きゅうり 酢 塩 しょうゆ 砂糖

2003/07/08 きょうの料理レシピ |
948
かきのサラダ
落合 務 360 kcal 10分 (6工程)
かき パンチェッタ 赤とうがらし 白ワイン バルサミコ酢 ベビーリーフ 他

~広島県・江田島市~濃厚なバルサミコソースの酸味が、かきにぴったり。ワインとの相性も抜群のサラダです。

2008/01/31 きょうの料理レシピ |
935
ジャーマンポテト
土井 善晴 550 kcal 20分 (4工程)
じゃがいも ベーコン たまねぎ にんにく サラダ油 塩

うまみの出た、たまねぎとベーコンをソースのようにからめるのがコツ!

2013/05/09 きょうの料理レシピ |
908
ジャーマンポテト
門倉 多仁亜 490 kcal 40分* (6工程)
じゃがいも ベーコン たまねぎ フランクフルトソーセージ クレソン 塩 他

形のくずれにくいメークインを、皮つきのままゆでて冷蔵庫に一晩おいて、さらにくずれにくくするのが、焼く前のコツです。

2006/11/02 きょうの料理レシピ |
904
アボカド・アッチッチーズ
平野 レミ 200 kcal 15分 (4工程)
アボカド トマト ベーコン スライスチーズ 塩 オリーブ油

アボカドの存在感がばっちりで、ベーコンやチーズの塩けとよく合います!切って並べて焼くだけだから、簡単ですよ。

2001/07/30 きょうの料理レシピ |
843
コーンとハムのドライカレー
藤野 真紀子 340 kcal 20分 (4工程)
とうもろこし たまねぎ ボンレスハム マッシュルーム ピーマン ご飯 カレー粉 他

夏のごはんにぴったりのカレーです。レタスで包んで召し上がれ。

2004/08/03 きょうの料理レシピ |
829
白菜のクリーム煮
中川 優 200 kcal 25分 (5工程)
白菜 ねぎ しょうが スープ 水溶きかたくり粉 生クリーム ハム パセリ 他

塩ゆでして引き出した白菜の甘みを生クリームがトロリと包み込む、体が温まる定番の煮物です。

2008/01/16 きょうの料理レシピ |
823
じゃがいものチヂミ風
塩田 ノア 260 kcal 20分 (5工程)
じゃがいも 卵 小麦粉 塩 こしょう サラダ油 バター

すりおろしたじゃがいもに野菜をのせて、外はカリッと、中はモチッフワッと、韓国・朝鮮のチヂミ風に焼き上げます。

2005/05/10 きょうの料理レシピ |
820
スペイン風オムレツ
マロン 780 kcal 20分 (3工程)
卵 じゃがいも ベーコン たまねぎ ピーマン ピーマン パセリ バゲット 塩 他

卵とたっぷり野菜で、おいしいだけでなく栄養的にもおすすめの朝食メニューです。今回は油でじっくり蒸し焼きにして野菜の甘みを引き出します。

2005/02/28 きょうの料理レシピ |
819
ポークビーンズ
城戸崎 愛 610 kcal 90分* (7工程)
白いんげん豆 豚バラ肉 にんじん ベーコン 小たまねぎ クローブ ローリエ 他

すべては豆の脇役といえるほどに、豆のおいしさが際立つポークビーンズ。じっくり煮込んだ味の深さを感じてください。

2005/01/11 きょうの料理レシピ |
801
豆とソーセージのスープ
牧野 哲大 3500 kcal 90分* (4工程)
青えんどう豆 金時豆 白いんげん豆 たまねぎ ウインナーソーセージ ベーコン 他

豆とソーセージの組み合わせのスープは、ヨーロッパの寒い地方にみられるお母さんを思い出す、家庭料理。心も体も温まります。

2004/02/03 きょうの料理レシピ |
784
里芋の焼きコロッケ
本多 京子 212 kcal 30分 (6工程)
里芋 ベーコン たまねぎ サラダ油

定番おかずでヘルシーダイエット!ねっとりとした里芋を使うと、食感はまるでクリームコロッケ。あっさりしていますが、コクがあります。

2007/07/10 きょうの料理レシピ |
775
大根のベーコンサンド
門間 和子 70 kcal 10分 (3工程)
大根 ベーコン レタス バター サラダ油 塩 こしょう

大根の甘みとベーコンの香りりがおいしいおつまみにぴったりな一品です。余った大根で簡単につくれますよ。

2006/02/07 きょうの料理レシピ |
771