野菜・きのこ・豆類の料理 のレシピ一覧10693品

たまねぎ＆紅しょうが　＋いり卵で見た目もきれいで栄養バランスもよくなります。

鶏のスープを有効活用。

安くておいしいピーマンをきんぴらに。

ポイントはゴロゴロと大きく切ったたまねぎ。鶏肉に負けない存在感です。

簡単にできて、野菜がたっぷりとれるコールスローはいかがでしょうか。

ミントを加えたさわやかな口当たりのスープです。

はちみつを隠し味に使ったドレッシングがおいしいサラダです。

ボソボソになりがちな鶏むね肉も、野菜と一緒に蒸し焼きすると、ふっくらジューシーに。

ふたさえあれば、フライパンで蒸し焼きが楽しめちゃいます。

豆豉と生クリームがからみあって「トリュフ」にも似た不思議なおいしさ。

完熟トマトがたくさん手に入ったら、ぜひつくってみて。ほのかな酸味がこたえられません。

りんごとはちみつがたっぷり入った、やさしい味です。野菜嫌いのお子さんにもおすすめ。

ヨーグルトの酸味が味のアクセント。

かぶを丸ごと使った浅漬け。

みずみずしい大根をあっさりマヨネーズ味で。

こんがり焼けた鶏肉でご飯がすすみます。

カレー味なら、ひとりでもやし一袋、食べられます！

栄養価の高い小松菜をたっぷりと。

ぜひマスターしたい炒め物の定番。

しいたけだけでおかずになります。混ぜご飯や巻きずしの芯にも使います。